Como cozinhar semolina? Dicas, descrição da receita

Sêmola é feita a partir de trigo. Ele é usado para cozinhar mingau, bolinhos, bolos e outras coisas. Ao contrário de outros cereais, sêmola cozida com rapidez suficiente e também bem absorvido pelo nosso corpo. É por isso que mingau é freqüentemente incluída na composição de menus dietéticos.

Esta garupa é talvez o único que não é digerido no estômago e os intestinos, respectivamente, para as pessoas que sofrem de uma doença intestinal, semolina ajuda a se livrar de muco, excesso de gordura e outras coisas.

O lote de sêmola de proteína vegetal e amido, mas pobre em fibra e minerais, vitaminas. Devido à pequena quantidade de tempo necessário para preparar mingau, mantém todos os nutrientes, assim alimentar seu povo submetidos a qualquer cirurgia, bem como pessoas com doenças do trato gastrointestinal.

Munk na culinária é usado não só para os cereais de cozinha, mas também para cozinhar outros pratos, como pudins, bolinhos, sopas, saladas, bolos, uma variedade de molhos.

Poucas pessoas que nunca em sua vida não comem mingau. Nos tempos soviéticos, este mingau alimentado quase todas as crianças, mas poucas pessoas realmente sabem como cozinhar semolina corretamente, e não tudo acaba saborosa e luz mingau sem caroços na primeira tentativa.

Antes de prosseguir diretamente para o mingau cozinhar, para correlacionar corretamente o número de grãos e água. Para entender como cozinhar semolina corretamente, você precisa saber as proporções exatas. Na maioria das vezes, este papa é cozido no leite, mas pode ser cozido e misturado com água, leite. Munk aumenta de volume várias vezes em um período muito curto de tempo – cerca de trinta segundos, durante esse tempo você não deve apenas ter tempo para adicionar água, se o mingau é muito grosso, mas também é bom para misturá-lo. Caso contrário, em vez de mingau você começa substância intragável com grumos.

Algumas dicas sobre como cozinhar semolina

Depois de colocar água ou leite no fogão, adicione sal e um pouco de açúcar. Cereais precisa de preencher pequenas porções de um líquido em ebulição, ao mesmo tempo que é necessário agitar cuidadosamente. Alguns agitar a colher mingau. Mas a melhor coisa é, se você usar um garfo e pelo menos um pouco de cereais sono irá levá-mistura, caso em que você não só obter mingau sem grumos, mas vai ser iluminado, arejado textura.

Pegue uma pequena quantidade de cereais, como se você não tem tempo para preenchê-lo completamente, então o seu cereal novamente ser irregular. Uma vez que você desligar o fogão, adicione o óleo e fechar a panela com uma tampa, vamos configurar-se um par de minutos. Então, se desejar, você pode adicionar outros enchimentos, tais como compotas, marmelada e outros.

Como cozinhar semolina? É muito simples, como você pode ver. Além dela, você pode adicionar qualquer enchimentos – bagas, frutas e nozes.

Como cozinhar semolina com groselha preta e sementes de gergelim

Para uma porção deste cereal, você vai precisar de um copo de leite ou creme (você pode usar metade de um copo de leite e metade de um copo de água), duas colheres sem lâminas semolina, manteiga a gosto, sal, sementes de gergelim, açúcar (no mingau e berry molho), metade copos de fruta, suco de limão e limão para a decoração.

Bagas deve ser misturado com o açúcar, o suco de limão e as raspas, a ferver e parar por dois minutos, em seguida, desligue o molho e deixe esfriar.

Leite leve para ferver, adicione a gosto açúcar, sal, adicione semolina e bata garfo. Quando o mingau está pronto, misture com a manteiga, decore com molho e sementes de gergelim. Da mesma forma você pode preparar mingau com todas as bagas.

Agora que você sabe cozinhar semolina sem grumos, luz e consistência macia, você pode tentar em seu lazer, eu lhe garanto, você vai adorar!