761 Shares 7860 views

guisado de repolho no jardim de infância. Receita sadikovskoy cozinha

Couve – um vegetal com folhas largas que crescem em torno da haste, formando a cabeça. Este é um produto surpreendente que é usado na culinária. Vegetais podem marinar, sal, fermentação, guisado, cozinheiro, assar, grelhar. É rico em vitaminas e minerais, assim que o berçário pode ser encontrado no menu infantil semanal. Muitas mães já ouviu falar como uma criança pede a cozinhar repolho refogado no jardim de infância. Qual é o repolho tão útil e como cozinhá-lo? Deve notar-se, métodos de tratamento de calor, e a sequência da calcinação significativamente afectar o sabor do prato.

couve cozida e seus benefícios

Graças à sua composição única, o vegetais com folhas largas nítidas muitas vezes pode ser visto em uma variedade de pratos. guisado de couve com vegetais – o prato mais popular. Stew pode ser não apenas fresco, mas também em conserva e até mesmo sal.

-se repolho é um vegetal interessante. Mas, a fim de melhorar e diversificar a paleta de sabor do repolho, recomenda-se acrescentar outros legumes e carne. Os ingredientes, que deve ser necessariamente em um prato – é cebola, cenoura, óleo vegetal e, é claro, especiarias. Mas o passado não é recomendado para as refeições das crianças. qualidades gustativas de couve pode ser alterado com carne e legumes. Para melhorar o sabor, muitas mulheres usam tomate, leite, mas certamente não é para todos.

Vegetais ricos em vitaminas e minerais. Ele contém açúcar, proteínas, minerais, gorduras, lactose, e assim por diante. Repolho contém vitaminas que melhoram a condição da pele. É o suficiente para consumir 200 gramas do produto em comida todos os dias, seu corpo começa a necessidade diária de vitamina C. Ao usar o produto regularmente, é possível normalizar e reduzir os níveis de colesterol no sangue. Repolho cuida da retina do olho, que protege de raios UV prejudiciais. Evite beber repolho cozido com úlceras.

guisado de repolho no jardim de infância: calorias

Repolho considerada de baixa caloria vegetal, 100 gramas do produto contém cerca de 50 kcal. Se repolho refogado com outros legumes ou produtos, o seu aumento calórico muitas vezes. Por exemplo, repolho com frango – 171 kcal.; com cogumelos – 132 kcal;. carne de porco – mais de 450 calorias.

Couve na infância: uma receita

Muitas crianças pedir aos seus pais para cozinhar couve cozida no jardim de infância, mas os pais não sabem a receita. Mas isso não importa. Preparar os mais deliciosos granizos couve do jardim de infância. Vamos precisar estes ingredientes:

  • carne cozida (de um modo preferido carne) – 200 grama;
  • Caldo de – 200 ml;.
  • Couve repolho – 200 gramas;
  • Fig redondos – 100 gramas;
  • Cebola – 1 pc;.
  • óleo vegetal ou manteiga – 1 colher de sopa. l.;
  • sal a gosto (como para a pimenta ea folha de louro, estas especiarias são adicionados às refeições das crianças).

Nós começamos a cozinhar repolho

Repolho para o pequeno almoço na infância é preparado como se segue:

  1. Lavar o arroz com água corrente. Em seguida, recomenda-se mergulhe-o em água morna para um quarto de hora.
  2. casca de cebola e pique finamente, refogue na manteiga até ficar transparente.
  3. Repolho pique finamente e adicione à cebola sauté, coloque os legumes 10 minutos, a cobertura pan (cozido de cebolas que não é queimado). Legumes agitar periodicamente.
  4. Para o repolho, adicione o arroz, despeje todo o caldo. Deve cobrir a garupa. podsolite pouco, simmer 15 minutos.
  5. Carne picada por um moedor ou liquidificador e adicione à panela com os legumes. Após a adição de carne guisado de couve precisa não mais do que 5 minutos.

Todos repolho refogado no jardim de infância (foto no artigo, desculpe, não pode dar-lhe sabor) pronto. Bom apetite! Espalhar-se em porções servem quente. Este repolho irá agradar não só a criança, mas também todos os membros da família.

guisado de couve em multivarka

Aqueles que não podem imaginar minha vida sem Multivarki pode cozinhar o repolho nele como no jardim de infância. O prato vai sair saborosa e de baixa caloria, portanto o ideal seria adequado para todos os alimentos de proteína. couves saborosas obtidos apenas a partir de vegetais frescos, sem adição de ovos (muitas donas de casa, eles são adicionados) e um grande número de especiarias. Prepare o prato clássico mais simples do jardim de infância. Todo o processo, você precisará de cerca de uma hora. Então, vamos começar.

Necessário o seguinte conjunto de produtos:

  • Couve – 1 kg.
  • Cebola tamanho médio – 3 peças.
  • Cenouras – 1 pc. (Grande).
  • Ketchup – 1 colher de sopa. l.
  • Sal – 1 colher de sopa. l.

Nós começamos a cozinhar multivarka repolho refogado

Repolho ensopado em infância multivarka preparado como se segue:

  1. Vamos começar com cenouras. Lavar e limpar os legumes, cortá-lo em tiras.
  2. Cebolas limpas, cortadas em rodelas meio.
  3. brotos uso Jovem de branco, ele não é apenas delicioso e perfeito para têmpera. Você deve limpar as folhas superiores com legumes e chop. É melhor usar máquinas de cortar vegetais. Graças a ela, o repolho se transforma em fatias finas.
  4. Em uma tigela Multivarki, despeje um pouco de óleo vegetal, coloque uma cenoura. Selecione o modo "Roasting". Cozinhando cenouras neste modo por cerca de três minutos, não se esqueça de agitar.
  5. Em seguida, adicione as cenouras para as cebolas e deixe fritar.
  6. Em seguida, adicione o repolho picado e continue a cozinhar com a tampa fechada, mexendo periodicamente.
  7. Após cerca de 10 minutos pode ser visto como repolho diminuiu em volume. Lembre-se de agitar, caso contrário ele vai queimar.
  8. Adicione o sal, ketchup.
  9. Misture todos os ingredientes, colocar em multivarka modo "extinção" – e todo o olhar sob a capa não é mais necessário. Prepare o repolho será por 40 minutos. Com este modo os legumes são cuidadosamente definhar, destinar o suco, para que a água não pode sequer ser discutido.
  10. Assim que ouvir um sinal sonoro, que irá informá-lo sobre a prontidão de pratos, você pode abrir a tampa e tente o repolho refogado. Descobriu-se incrivelmente macia e suculenta. Vale a pena notar que o jovem vegetal pode ensopado e mais rápido. Sirva quente, decorado com um pouco de vegetação. Bom apetite!

guisado de couve. Outra grande receita

Como você sabe, as crianças são muito exigentes em comer, então eles têm que preparar pratos não apenas úteis, mas também deliciosos e bonitos. Corretamente repolho cozido vai manter todos os nutrientes. Portanto nós refogado de couve em uma caçarola.

Para a preparação de necessidade:

  • manteiga – 50 g;
  • repolho – 500 gramas;
  • Cenouras – 1 pc;.
  • Cebolas – 1 pc;.
  • Sal a gosto;
  • a pasta de tomate ou um tomate maduro.

cozinhar repolho

Simmer o repolho será sem fritura, porque os alimentos cozidos para que as crianças a qualquer coisa. Cebola picada, ralar a cenoura fração meio. Leve o caldeirão, a parte inferior do que colocar manteiga. Assim que ele vai derreter, adicione as cebolas e cenouras, um pouco fora em fogo baixo. Seguindo colocar a pasta de tomate e repolho. Todos os mix, sal a gosto. Ferver em fogo brando durante uma hora. Repolho obter cozidos guisado, suculenta, com um sabor delicado.

rolos de repolho preguiçoso do jardim de infância

Para a preparação de tais produtos necessitam: repolho, cebola, arroz (de preferência ter uma ronda), pasta de tomate – 1 colher de sopa. l., carne cozida, sal a gosto, ovos cozidos algumas peças, óleo vegetal. A quantidade de carne e contagem de repolho de que você mais ama. Arroz deve cobrir completamente a parte superior do repolho.

Leve uma panela, a parte inferior da despeje um pouco de água, coloque o repolho com cebola picada. Feche a tampa e um pouco de guisado. Em seguida, adicione a pasta de tomate, sal. Todos misture bem. Então você precisa de um repolho colher completamente atropelar, que é compactado. Em cima dos legumes para colocar todo o arroz lavado. Cubra com um pouco de água para a metade garupa estava coberto. Todos cozinhe por 15 minutos. Depois de um tempo em cima colocar a carne cozida torcida. Alguns mais ensopado até que o arroz cozido. Tome cuidado para que o líquido era na panela, caso contrário, o prato vai queimar. Se não for o suficiente, adicione um pouco de água.

Quando o arroz estiver pronto, retire do fogo. Recheado jardim de infância repolho pronto. Ele deve ser finamente picado ovos cozidos e coloque sobre a carne. Todos agitar e organizar em placas. Agora você pode sentar-se à mesa. Este repolho com carne e ovos vai arregaçar não só as crianças mas também adultos. Sirva quente, em cima você pode polvilhar com ervas picadas.

Agora você sabe como cozinhar repolho refogado no jardim de infância. Pressa agradar seus entes queridos pratos deliciosos e saudáveis. Bom apetite!