Pizza de cozimento rápido em casa: uma receita

Às vezes acontece que os convidados já estão a caminho, e o tempo de cozimento é extremamente pequeno. Ou quer um saboroso lanche, mas não a força para esperar muito tempo. Em tal caso, pode obter uma pizza. Este prato é um destacado representante da cozinha italiana, o gosto do que é familiar a todos. Existem várias receitas que fazem cozinha a pizza rápida torna-se possível. Mais cada um deles será descrito neste artigo.

O que você precisa para uma pizza rápida?

Mais rápido pizza é garantida ao usar os conceitos básicos de compras para este prato. No entanto, nenhum produto semi-acabado não pode ser comparado com a massa, feita com as próprias mãos. Além disso, há muitas receitas especiais. Eles usam o leite com fermento e creme de leite, maionese ou iogurte. Tal variedade de receitas permite que você escolha a opção que é certo para você, dependendo do que produtos estão presentes na geladeira.

Outra condição importante para a preparação rápida de uma pizza é utilizado como o enchimento de produtos acabados. Na maioria das vezes usada uma variedade de salsichas, tomates, cogumelos em conserva, picles, azeitonas e, claro, queijo duro.

Abaixo estão descrições detalhadas de uma série de receitas que fazem cozinha a pizza rápida torna-se possível.

Pizza prescrição Dzheymi Olivera

Um grande número de receitas para este prato popular italiano é baseado em uma tecnologia de preparação simplificada, que inventou o famoso chef americano Dzheymi Oliver. Ele recomenda fazer a massa. Pizza fast food cozinhar de acordo com a receita da América requer os seguintes produtos:

• creme de leite ou maionese – 3 mesa. colheres;
• farinha – 3 mesa. colheres;
• ovo de galinha – 1 pc;.
• Soda;
• vinagre.

O processo de preparação de pizza por Dzheymi Olivera consiste nos seguintes passos:

1. Coloque em um recipiente de creme de leite profunda ou maionese. Adicione a farinha. Para conduzir um ovo. Misture bem todos os ingredientes.
2. Adicione uma pitada de bicarbonato de sódio, vinagre, apagada. mistura resultante Pro consistência deve assemelhar-se bolinhos de massa.
3. Verter a massa em forma de uma pizza. Coza no forno, aquecido a 235 ° C durante 10 minutos. Em seguida, colocar o recheio sobre a massa, polvilhar prato queijo ralado anteriormente e deixar cozer durante mais dez minutos a 200 ° C.

Pizza em massa de fermento

A fim de fazer a massa de fermento para pizza fast food, os seguintes ingredientes são necessários:

• Milk – 300 ml;
• farinha – 400 gramas;
• Óleo vegetal – 2 mesa. colheres;
• maionese – 2 mesa. colheres;
• sal;
• fermento seco – 2 colheres de chá. colher.

Processo para a preparação de massa de pizza de levedura que se segue:

1. Verter em um recipiente ligeiramente aquecido leite. Adicione o fermento. Mexa e deixe por 15 minutos em um lugar quente.
2. Após este tempo, despeje metade do recipiente a farinha, adicione o óleo vegetal e maionese. Misturar bem.
3. Despeje a farinha que resta, e sove a massa, que não vai se espalhar. Deixe-a por 15 minutos para a prova.
4. Após esse tempo, enrolar a massa e colocá-lo na forma de uma pizza, pré-lubrificada, ou o pergaminho previsto. Lubrifique molho de tomate ou ketchup, colocar o recheio, polvilhe com queijo ralado e pré-cozido em forno bem quente por 30 minutos.

Pizza em uma panela

Receita para pizza rápida em uma panela é usar a massa. Resultado, sem dúvida, apreciar qualquer proprietário. Afinal, este prato praticamente não será diferente de cozido no forno.
Para fazer a pizza massa fast food, precisamos estes ingredientes:

• ovo de galinha – 2 pcs;.
• creme de leite – 5 mesa. colheres;
• maionese – 5 mesa. colheres;
• farinha – 10 mesa. colheres;
• sal.

Cozinhando a pizza pan é necessário o seguinte:

1. Em uma profunda capacidade de combinar o creme de leite e maionese. ovos martelo. Mexa.
2. Na massa resultante despeje a farinha e adicione uma pitada de sal. Misturar bem. A massa deve assemelhar-se a consistência de creme de leite.
3. Untar a panela com óleo vegetal. Despeje a massa nele.
4. Coloque a massa sobre o recheio. Em cima dela para fazer a malha da maionese.
5. Polvilhe queijo ralado anteriormente.
6. A panela foi colocada em um prato. Cozinhe por dois ou três minutos em fogo médio. Após a tampa e deixe no forno por mais 7 minutos até ficar cozido, ou seja, até que o queijo é derretido completamente.

massa de pizza em kefir

Se você tiver um pouco de tempo, como cozinhar uma pizza? Fast food pode ser conseguido usando uma receita massa em iogurte. Para este prato que você precisa dos seguintes ingredientes:

• farinha – 250 gramas;
• iogurte – 250 mililitros;
• Açúcar – 1 colher de chá. colher;
• refrigerante – ¼ colher de chá. colheres;
• sal – ½ colher de chá. colher.

Cozinhar uma pizza é necessário o seguinte:

1. Despeje o iogurte em um recipiente profundo. Despeje refrigerante. Mexa.
2. Adicione o açúcar iogurte, farinha e sal. Misturar bem.
3. Deitar a massa na panela de pizza e colocar num forno de bem-aquecida durante alguns minutos.
4. Uma vez que a base para ganhar pizza, você precisa para obter a forma do forno, coloque o recheio na massa, espalhar com maionese e cubra com queijo ralado.
5. Coloque o formulário de volta no forno e cozinhe até que o queijo esteja completamente derretido.

Pasta Pizza

Pizza Pasta fast food feito destes ingredientes:

• massas – 250 gramas;
• A carne picada – 250 gramas;
• salsichas caça – 100 gramas;
• queijo duro – 250 gramas;
• molho de tomate ou ketchup – 400 mililitros;
• azeite – 1 mesa. colher;
• Alho – 3 dentes;
• orégãos secos – ½ colher de chá. colheres;
• manjericão – ½ colher de chá. colheres;
• sal;
• greens.

Processo de pizza massas consiste das seguintes fases:

1. Coloque a assadeira ao fogo médio e aquecê-la. Verter em uma panela de azeite. Despeje a carne picada e cozinhe por 5 minutos. Escorra o excesso de gordura.
2. Adicione 50 gramas de caça salsichas, mexa. Frite-os com carne por 1 minuto.
3. Adicione o molho de tomate, alho, especiarias. Mexa.
4. Despeje a cuba 375 mililitros de água e trazê-lo para ferver.
5. Verter a massa. Cubra e cozinhe cerca de quinze minutos em fogo baixo para completar de cozimento de massas.
6. Retire a assadeira do forno. Adicionar a salsicha caça restante e polvilhe com queijo pré-ralado.
7. Colocar em um forno pré-aquecido para fundir completamente o queijo.
8. Aqui a assadeira de pizza pronto forno e decorar com vegetação.

Pizza de macarrão instantâneo

ingredientes necessários:

• macarrão instantâneo – 2 embalagens;
• ovo de galinha – 4 pedaços;
• bacon – 4 fatias;
• Tomate – 1 peça;
• cebola – 1 peça;
• Óleo vegetal – 8 colheres de sopa;
• queijo duro – 150 gramas;
• greens.

Rápido cozinhar pizzas massas inclui uma série de fases:

1. Verter a massa em uma bacia com água a ferver.
2. Limpar a partir de peles de tomate, depois de tomar banho com água quente. Corte em fatias finas.
3. Descasque as cebolas, em seguida, cortá-la.
4. O bacon cortado em tiras.
5. Drenagem de água a partir de massas. Adicione o tomate, cebola e bacon. Mexa.
6. Verter a tabela 2. colheres de sopa de óleo vegetal, adicionar 100 gramas de queijo e ervas ralado. Mexa.
7. Bata em um recipiente separado de ovos de galinha.
8. Lubrificar panela de grande diâmetro remanescente óleo vegetal. Coloque a massa resultante. Despeje os ovos batidos. Cozinhe em fogo médio por cinco minutos.
9. Colocar cuidadosamente pizza em uma grande placa e polvilhar com queijo ralado o restante.

Pizza "Margarita" Fast food

É fácil de implementar e muito saborosa pizza. Receita preparação rápida na casa deste prato requer a presença de tais ingredientes:

• Leite – 125 ml;
• margarina – 50 gramas;
• farinha – 250 gramas;
• levedura seca ativa – 1 colher de chá. colher;
• Tomate – 3 peças;
• queijo duro – 200 gramas;
• açúcar – 1 mesa. colher;
• sal.

Cozinhe esta pizza é necessário para:

1. Em um recipiente profundo para derramar um pouco de leite aquecido. Adicione o açúcar e fermento. Mexa e deixe por quinze minutos em um lugar quente.
2. Coloque em outro margarina recipiente. Adicione a farinha e uma pitada de sal. Pique estes ingredientes no miolo.
3. Adicione a massa resultante chegando fermento e leite. Rapidamente amassar a massa que se assemelha a consistência de argila bem amassada.
4. Para formar o bolo de massa é de 5 milímetros de espessura. Coloque em uma assadeira, o pergaminho colocado. Polvilhe a metade base de pizza de queijo ralado. Coloque fatias de tomate. Cubra com o queijo ralado restante.
5. Envia num forno de bem-aquecida para cerca de 15-20 minutos depois de cozidas.

conclusão

Usando as receitas dadas neste artigo, você pode preparar uma deliciosa pizza sem gastar um monte de tempo. Dependendo da disponibilidade em sua geladeira para produtos específicos, você pode escolher a receita que é certo para você. Depois de uma base de pizza rápida preparado como a utilização de leveduras, e sem eles, aumentando a massa de iogurte, creme de leite, maionese. Use como enchimento de produtos que não necessitam de cozinhar, também reduzem significativamente o tempo necessário para criar uma pizza saborosa.