peixes Pollock. Receitas a partir dele

Quase todos os pratos de peixe pode ser preparado, com base precisamente em peixes como o Pollock. Receitas neste caso pode ser um simples, rápida de preparar e toda a família amada. Este peixe perfeitamente com todos os vegetais, queijo, uma variedade de pratos.

Como cozinhar Pollock cozido

Primeiro você precisa ter 600 gramas , filetes de Pollock lavá-lo completamente e em seguida, polvilhe com sal e regue com limão bom. O peixe é colocado de uma forma especial para o cozimento.

Tomates (4 unidades) são cortadas em fatias finas. Eles são empilhados em cima do peixe, polvilhe com pimenta e ervas picadas. Tomates colocados pedaços de queijo coalho macio.

Nesta forma, a forma é colocado no forno, onde o prato durante 15-20 minutos a preparação. Sirva Pollock cozido melhor com purê de batatas ou arroz friável.

Pollack. costeletas de receitas

Os pratos mais saborosos são sempre considerados rissóis. Pollock eles também podem ser preparadas. Para este filete de peixe passada através de um moinho de carne. Há também é enviado para o alho e cebola. Numa espécie de peixe picado interfere com ovo, pão, especialmente embebida em leite, e sal.

A partir da massa resultante necessário fazer um rissóis puro e frite em todos os lados em óleo. Dish perfeitamente com legumes no vapor.

Pollock em banho-maria

Cozinhe Pollack é possível não só na panela ou no forno, mas em banho-maria. Existem muitas receitas para este têmpera. Um deles propõe para tomar um quilo de peixe, 3 cebolas, cenouras, 4 colheres de sopa de pasta (tomate), sal, açúcar e pimenta.

Para iniciar o peixe é colocado em banho-maria, e fervida com grandes pedaços de cenoura e cebola. Depois que eles são cozidos, cebola picado, cenoura friccionada com um ralador. Todos estes vegetais bem frito numa frigideira, seguido pela adição de sal, pimenta e pasta de tomate.

Pronto espalhar a marinada em um navio, e pedaços de peixe, separado dos ossos colocou lá também. Tudo isso em banho-maria é extinta mesmo 5 minutos até que esteja totalmente cozido.

Pollock à milanesa

Muito saboroso pode ser cozinhado juliana. Existem várias receitas. Prato, que é exatamente como os adultos e crianças – um pequeno peixe em massa. Levará meio quilo de Pollock, copo de creme, a mesma quantidade de farinha, limão, 2 ovos, óleo de girassol, sal.

filetes de escamudo cortado em pequenos pedaços. Eles despeje o suco de limão e sal. Separadamente preparar a massa. Para este fim, o creme de ovos quebrados. Tudo isso é bem misturado, salgados. Esta farinha é derramado. Todos novamente chicoteado. A principal coisa que não estava nos nódulos massa.

peças Pollock são mergulhados na massa e frito na manteiga. Em cima da mesa é um prato pode obter lanches quentes ou comuns.

Pollack sob o "revestimento de pele"

Pollock peixe é muito útil. E isso pode ser incrivelmente delicioso. A principal coisa é preparar um delicioso juliana. As receitas são diferentes, mas a anfitriã irão apreciar o prato, o que necessita de filetes de peixe (quilograma), 2 cenouras, cebolas 2, queijo, manteiga e especiarias.

Cenouras precisa ralar. Cebolas deve ser muito finamente picada. Estes vegetais são fritos em uma frigideira e, em seguida, coloque em uma tigela. E o pan é colocado Pollock. Laid topo mistura cenoura-cebola. Adicionado e também especiarias (Lavrushka e preto pimenta e sal).

O prato vai resultante no forno. Deve ser pré-aquecido a 200 graus. 20 minutos cozido peixe ali. Próxima refeição deve obter e polvilhe com queijo ralado por cima. Então você precisa de mais 10 minutos para colocar a panela de volta no forno. E assim, delicioso juliana pronto. Resta apenas a decompor-se em um prato a la carte pratos e servir para o jantar.

Os pratos de peixe são decorados de formas diferentes. Você pode fazer isso com legumes ou verduras. Então, eles vão ser ainda mais perfumada, apetitoso e atraente para todos os hóspedes e doméstico.