rosa salmão em molho: Receitas para forno e Multivarki
rosa salmão com molho de creme – é um belo prato que pode ser cozinhado em dias de semana e nos feriados. Graças a um processo para preparar peixe sempre acaba suculenta e muito saborosa.
rosa salmão em molho de creme, cozido no forno
Se você está procurando uma maneira de não secar este peixe nobre, em seguida, pagar a atenção para a nossa receita. Aromas de hortelã e alho criar uma combinação única que será sempre lembrado por seus convidados.
ingredientes:
- bifes de salmão rosa – dez.
- Cream – dois terços do vidro.
- Alho – quatro dentes.
- Hortelã, sal e açúcar – a gosto.
Como cozinhar uma rosa salmão com molho de creme? A resposta a esta pergunta, você vai aprender com as seguintes instruções:
- Descongelar carnes e esfregá-las com uma mistura de sal e açúcar.
- Fritar o peixe numa panela até dourar.
- Na bacia de um liquidificador, despeje o creme, adicione o alho e as folhas de hortelã fresca. produtos de esmagamento.
- Coloque rosa salmão em uma assadeira e preencher os bifes com molho de alho.
Asse o prato por 20 minutos até ficar cozido.
rosa salmão em molho de mostarda creme
A receita clássica para o salmão deve ser cada família. Por isso, queremos compartilhar com você os segredos de pratos deliciosos.
Os produtos certos:
- rosa salmão (filetes) – 800 gramas.
- Cream – 300 gramas.
- Especiarias e sal – a gosto.
- Greens – um pacote.
- Mostarda – três colheres de sopa.
- óleo vegetal.
Filé de salmão em um molho cremoso cozido muito simplesmente:
- Para começar, cortar o peixe em pedaços porções.
- Mistura-se o creme com ervas a picadas, mostarda, pimentão vermelho e preto, e sal.
- Coloque pedaços de peixe em uma assadeira o mais próximo possível um do outro, e em seguida despeje o molho. Para o sabor que você pode adicionar uma folha de louro e uma pimenta poucos ervilhas.
Peixe assado com bastante rapidez – dentro de 20 minutos, será possível aplicar para a mesa. Disponha as fatias em uma placa, despeje o molho de creme e decore com ramos de endro fresco.
rosa salmão em molho de creme em multivarka
Com a ajuda do aparelho de cozinha moderna você pode preparar suculentos e extremamente concurso refeições. Receitas de salmão muitas vezes envolvem o uso do forno, mas nós recomendamos que você use multivarka. Quais os produtos terão esse tempo? Aqui está uma pequena lista:
- Um kg de salmão.
- 400 ml de creme.
- Duas cebolas.
- Dois tomates.
- Um pimentão.
- 50 gramas de queijo.
- Colher de sopa de óleo vegetal.
- Colher de chá de sal.
- Duas pitadas de pimenta preta.
- Duas colheres de chá de suco de limão.
Como preparar salmão em um molho cremoso em multivarka:
- peixes descongelação, limpá-la e cortado em fatias.
- Bow limpo, cortado em rodelas finas e fritar no fundo da tigela Multivarki.
- Poucos minutos depois deitou rosa salmão, e colocar os tomates, cortado-lo, e corte em tiras de pimenta.
- Misture o creme com queijo ralado, sal e especiarias.
Despeje o molho de peixe e cozinhe por 40 minutos no "Baking".
rosa salmão em molho cremoso de amêndoas
Este prato vai bem com arroz cozido, que é preparado de uma maneira especial.
ingredientes:
- Filete de peixe vermelho – 600 gramas.
- Amêndoas – 300 gramas.
- arroz cozido – um vidro.
- Leek – 50 gramas.
- Aipo provindo – uma peça.
- Cogumelos – cinco peças.
- Alho – um dente.
- azeite de oliva.
- O suco de limão – uma colher de sopa.
- casca de limão.
- 10% de creme – 200 ml.
- queijo duro – 50 gramas.
- Sal, endro e pimenta preta.
готовится так: rosa salmão com molho de creme, cozido no forno, preparada como segue:
- Corte as fatias de filé, em seguida, esfregue-os com sal e pimenta, suco de limão e casca de garoa pitada. Deixe o peixe marinar por um quarto de hora.
- Em seguida, fazer uma incisão em cada peça para que eles formam um "bolso". Coloque-as em amêndoas picadas. Não se esqueça de deixar algumas nozes para o molho.
- asse rosa salmão no forno sob a grelha até feito.
- Embora a preparação de peixe, cozinhar um prato lateral. Primeiro frite em óleo vegetal picada grosseiramente alho, alho-porro, em seguida, finamente picado, aipo e cogumelos cortados.
- produtos grelhar, não esquecendo de agitá-los periodicamente.
- Despeje na panela arroz cozido e despeje 100 ml de creme. Adicionar a gosto sal e pimenta.
- Quando o líquido é quase evaporado, adicionar à metade pan o queijo ralado. Misture produtos e removê-los do tabuleiro.
- Ela continua a fazer o molho. Para fazer isso, despeje o creme restante em uma panela limpa, adicione um queijo, amêndoas picadas e um pouco de raspas de limão. Adicione temperos a gosto e sal. Coloque os pratos no fogão e aquecer seu conteúdo.
Coloque rosa salmão e arroz em uma placa, em seguida, despeje o molho e decore com produtos de ervas frescas.
rosa salmão para o jantar em multivarka
rico sabor deste prato vai apreciar adultos e crianças.
produtos:
- Filete de peixe vermelho – 700 gramas.
- Alho – duas fatias.
- Cebola – três.
- Creme (10-12%) – 400 ml.
- Sal.
- Manteiga – 100 gramas.
- pimenta preta.
rosa salmão em molho de creme em multivarka preparando forma rápida e simples:
- Ligue o dispositivo no modo de "fritura" e derretê-lo na manteiga.
- Bow limpo, cortado em rodelas meio e cozinhe até ficar macio. Adicione a isso o alho picado e deixe cozinhar mais vegetais minuto. Após este transferi-los para um prato.
- Filetes cortados em porções (a pele não deve ser removido) e colocá-lo na parte inferior da bacia. Quando a carne se torna branca, vire rosa salmão e coloque sobre cada fatia do zazharki colher.
- Pour peixe creme aquecido e cozinhar o prato durante mais dez minutos. Quando o molho engrossar, tempere com sal e pimenta prato.
Desligar o aparelho ou colocá-lo no modo de "aquecimento". Feche a multivarku tampa e deixe o prato sentar por um quarto de hora.
Peixes com verdes e molho de natas
A peculiaridade deste prato é que ele serve como um lanche frio. Para fazer isso, você vai precisar de:
- rosa salmão – 700 gramas.
- vinho branco seco – um vidro.
- gemas de ovos – três.
- Creme – 100 ml.
- Amido – uma colher de chá.
- Sorrel – um pacote.
- Dill, resultou aipo, salsa, cebolinha, manjericão – na metade do feixe.
- Suco de limão e óleo vegetal – três colheres de sopa.
- Especiarias e sal – a gosto.
receita:
- Verdes lavar, costeleta e fritura em óleo vegetal.
- Despeje na panela um copo de vinho e colocá-lo em seu peixe.
- Adicione sal e especiarias. simmer rosa salmão até ficarem macias, em fogo baixo.
- Para preparar o molho, conecte o creme de leite, as gemas eo amido. Misture os produtos com suco de limão e colocá-los em fogo baixo.
- Quando o molho engrossar, despeje sobre elas o peixe e trazê-lo para ferver.
O frio prato acabado e servir.
conclusão
Receitas de rosa salmão são boas, porque eles podem ser usados em dias de semana e feriados. E se você cozinhar o peixe em um molho cremoso, você pode conseguir o sabor perfeito. Não tenha medo de experimentar com os ingredientes, adicione a receita familiar de ingredientes frescos, ervas e especiarias. Logo você vai encontrar a melhor combinação, e salmão suculento será a sua especialidade.