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rosa salmão em molho: Receitas para forno e Multivarki

rosa salmão com molho de creme – é um belo prato que pode ser cozinhado em dias de semana e nos feriados. Graças a um processo para preparar peixe sempre acaba suculenta e muito saborosa.

rosa salmão em molho de creme, cozido no forno

Se você está procurando uma maneira de não secar este peixe nobre, em seguida, pagar a atenção para a nossa receita. Aromas de hortelã e alho criar uma combinação única que será sempre lembrado por seus convidados.

ingredientes:

  • bifes de salmão rosa – dez.
  • Cream – dois terços do vidro.
  • Alho – quatro dentes.
  • Hortelã, sal e açúcar – a gosto.

Como cozinhar uma rosa salmão com molho de creme? A resposta a esta pergunta, você vai aprender com as seguintes instruções:

  • Descongelar carnes e esfregá-las com uma mistura de sal e açúcar.
  • Fritar o peixe numa panela até dourar.
  • Na bacia de um liquidificador, despeje o creme, adicione o alho e as folhas de hortelã fresca. produtos de esmagamento.
  • Coloque rosa salmão em uma assadeira e preencher os bifes com molho de alho.

Asse o prato por 20 minutos até ficar cozido.

rosa salmão em molho de mostarda creme

A receita clássica para o salmão deve ser cada família. Por isso, queremos compartilhar com você os segredos de pratos deliciosos.

Os produtos certos:

  • rosa salmão (filetes) – 800 gramas.
  • Cream – 300 gramas.
  • Especiarias e sal – a gosto.
  • Greens – um pacote.
  • Mostarda – três colheres de sopa.
  • óleo vegetal.

Filé de salmão em um molho cremoso cozido muito simplesmente:

  • Para começar, cortar o peixe em pedaços porções.
  • Mistura-se o creme com ervas a picadas, mostarda, pimentão vermelho e preto, e sal.
  • Coloque pedaços de peixe em uma assadeira o mais próximo possível um do outro, e em seguida despeje o molho. Para o sabor que você pode adicionar uma folha de louro e uma pimenta poucos ervilhas.

Peixe assado com bastante rapidez – dentro de 20 minutos, será possível aplicar para a mesa. Disponha as fatias em uma placa, despeje o molho de creme e decore com ramos de endro fresco.

rosa salmão em molho de creme em multivarka

Com a ajuda do aparelho de cozinha moderna você pode preparar suculentos e extremamente concurso refeições. Receitas de salmão muitas vezes envolvem o uso do forno, mas nós recomendamos que você use multivarka. Quais os produtos terão esse tempo? Aqui está uma pequena lista:

  • Um kg de salmão.
  • 400 ml de creme.
  • Duas cebolas.
  • Dois tomates.
  • Um pimentão.
  • 50 gramas de queijo.
  • Colher de sopa de óleo vegetal.
  • Colher de chá de sal.
  • Duas pitadas de pimenta preta.
  • Duas colheres de chá de suco de limão.

Como preparar salmão em um molho cremoso em multivarka:

  • peixes descongelação, limpá-la e cortado em fatias.
  • Bow limpo, cortado em rodelas finas e fritar no fundo da tigela Multivarki.
  • Poucos minutos depois deitou rosa salmão, e colocar os tomates, cortado-lo, e corte em tiras de pimenta.
  • Misture o creme com queijo ralado, sal e especiarias.

Despeje o molho de peixe e cozinhe por 40 minutos no "Baking".

rosa salmão em molho cremoso de amêndoas

Este prato vai bem com arroz cozido, que é preparado de uma maneira especial.

ingredientes:

  • Filete de peixe vermelho – 600 gramas.
  • Amêndoas – 300 gramas.
  • arroz cozido – um vidro.
  • Leek – 50 gramas.
  • Aipo provindo – uma peça.
  • Cogumelos – cinco peças.
  • Alho – um dente.
  • azeite de oliva.
  • O suco de limão – uma colher de sopa.
  • casca de limão.
  • 10% de creme – 200 ml.
  • queijo duro – 50 gramas.
  • Sal, endro e pimenta preta.

готовится так: rosa salmão com molho de creme, cozido no forno, preparada como segue:

  • Corte as fatias de filé, em seguida, esfregue-os com sal e pimenta, suco de limão e casca de garoa pitada. Deixe o peixe marinar por um quarto de hora.
  • Em seguida, fazer uma incisão em cada peça para que eles formam um "bolso". Coloque-as em amêndoas picadas. Não se esqueça de deixar algumas nozes para o molho.
  • asse rosa salmão no forno sob a grelha até feito.
  • Embora a preparação de peixe, cozinhar um prato lateral. Primeiro frite em óleo vegetal picada grosseiramente alho, alho-porro, em seguida, finamente picado, aipo e cogumelos cortados.
  • produtos grelhar, não esquecendo de agitá-los periodicamente.
  • Despeje na panela arroz cozido e despeje 100 ml de creme. Adicionar a gosto sal e pimenta.
  • Quando o líquido é quase evaporado, adicionar à metade pan o queijo ralado. Misture produtos e removê-los do tabuleiro.
  • Ela continua a fazer o molho. Para fazer isso, despeje o creme restante em uma panela limpa, adicione um queijo, amêndoas picadas e um pouco de raspas de limão. Adicione temperos a gosto e sal. Coloque os pratos no fogão e aquecer seu conteúdo.

Coloque rosa salmão e arroz em uma placa, em seguida, despeje o molho e decore com produtos de ervas frescas.

rosa salmão para o jantar em multivarka

rico sabor deste prato vai apreciar adultos e crianças.

produtos:

  • Filete de peixe vermelho – 700 gramas.
  • Alho – duas fatias.
  • Cebola – três.
  • Creme (10-12%) – 400 ml.
  • Sal.
  • Manteiga – 100 gramas.
  • pimenta preta.

rosa salmão em molho de creme em multivarka preparando forma rápida e simples:

  • Ligue o dispositivo no modo de "fritura" e derretê-lo na manteiga.
  • Bow limpo, cortado em rodelas meio e cozinhe até ficar macio. Adicione a isso o alho picado e deixe cozinhar mais vegetais minuto. Após este transferi-los para um prato.
  • Filetes cortados em porções (a pele não deve ser removido) e colocá-lo na parte inferior da bacia. Quando a carne se torna branca, vire rosa salmão e coloque sobre cada fatia do zazharki colher.
  • Pour peixe creme aquecido e cozinhar o prato durante mais dez minutos. Quando o molho engrossar, tempere com sal e pimenta prato.

Desligar o aparelho ou colocá-lo no modo de "aquecimento". Feche a multivarku tampa e deixe o prato sentar por um quarto de hora.

Peixes com verdes e molho de natas

A peculiaridade deste prato é que ele serve como um lanche frio. Para fazer isso, você vai precisar de:

  • rosa salmão – 700 gramas.
  • vinho branco seco – um vidro.
  • gemas de ovos – três.
  • Creme – 100 ml.
  • Amido – uma colher de chá.
  • Sorrel – um pacote.
  • Dill, resultou aipo, salsa, cebolinha, manjericão – na metade do feixe.
  • Suco de limão e óleo vegetal – três colheres de sopa.
  • Especiarias e sal – a gosto.

receita:

  • Verdes lavar, costeleta e fritura em óleo vegetal.
  • Despeje na panela um copo de vinho e colocá-lo em seu peixe.
  • Adicione sal e especiarias. simmer rosa salmão até ficarem macias, em fogo baixo.
  • Para preparar o molho, conecte o creme de leite, as gemas eo amido. Misture os produtos com suco de limão e colocá-los em fogo baixo.
  • Quando o molho engrossar, despeje sobre elas o peixe e trazê-lo para ferver.

O frio prato acabado e servir.

conclusão

Receitas de rosa salmão são boas, porque eles podem ser usados em dias de semana e feriados. E se você cozinhar o peixe em um molho cremoso, você pode conseguir o sabor perfeito. Não tenha medo de experimentar com os ingredientes, adicione a receita familiar de ingredientes frescos, ervas e especiarias. Logo você vai encontrar a melhor combinação, e salmão suculento será a sua especialidade.