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salmão grelhado: as melhores receitas

salmão grelhado – saboroso e saudável prato. Cozinhá-lo sob o poder de qualquer proprietário. A receita da preparação é muito simples e os ingredientes são vendidos a um preço acessível em qualquer supermercado. Sobre os métodos de cozinhar delícias de peixes e será discutido em nosso artigo.

salmão numa frigideira. ingredientes

Os peixes devem ser incluídos na dieta de qualquer pessoa. Afinal, há um monte de substâncias úteis para o corpo – fósforo, cálcio, zinco, selênio, magnésio, vitaminas quase todos os tipos. Devidamente cozido salmão bife manter todas as propriedades positivas de peixes. Só que você precisa para garantir que ele não fique muito seco. Se você seguir rigorosamente as instruções fornecidas abaixo, isso não acontece. Primeiro, você precisa para estocar os seguintes produtos:

  • salmão – 800 gramas;
  • Cebolas – uma ou duas peças;
  • maionese – duas colheres de sopa;
  • de farinha – quatro colheres de sopa;
  • Salt – uma colher de chá;
  • pimenta do reino em pó – meia colher de chá;
  • óleo vegetal – quatro ou cinco colheres de sopa.

método de preparação

  1. Primeiro de tudo você deve limpar cuidadosamente o peixe e corte em bifes.
  2. Além disso, no saco plástico que você precisa para derramar a farinha, sal e pimenta, e tudo que um bom shake.
  3. Depois disso, os pedaços de salmão deve ser misturado com direito à milanesa cozido no pacote. Em seguida, entregá-lo ficar limpo.
  4. Em seguida, é necessário aquecer uma frigideira e fritar os bifes de que até castanho dourado.
  5. Em seguida você precisa pique a cebola, frite até dourar e misture com a maionese.
  6. Depois disso, o molho deverá ser muito bem agitada e deixar ferver durante dois ou três minutos.
  7. Agora peixe frito deve ser colocado no molho e cozinhe-o em três ou quatro minutos.

salmão grelhado em um pronto pan! Dish complementado delicioso molho, que é adequado para qualquer enfeite.

salmão grelhados no forno. ingredientes

Os peixes são muitas vezes cozido com queijo. Apetitoso crosta ninguém pode ficar indiferente. todos os mais deliciosos ingredientes coletadas na receita abaixo. Eles são perfeitamente combinados uns com os outros. peixe grelhado no forno, você pode preparar os seguintes produtos:

  • quatro salmão bife;
  • pimenta da Jamaica três ervilha;
  • uma folha de louro;
  • trimestre colher de chá secos alecrim;
  • sal;
  • 150 gramas de queijo;
  • três colheres de sopa de maionese.

Como assar rosa salmão no forno

  1. Para começar com o peixe deve ser limpo e cortado em porções. Em seguida, é necessário lavar e seca com uma toalha de papel.
  2. Próxima salmão esfregar necessária rosa com sal e coloque em uma assadeira.
  3. Em seguida, é necessário adicionar a folha de louro e alecrim. Este último não pode ser cortado, mas simplesmente desintegrar-se com os dedos. Além disso, o peixe deve ser sabor de ervilhas pimenta preta.
  4. Depois disso rosa salmão deve ser lubrificado com maionese, polvilhe com queijo e fechar o forno. Cozer a uma temperatura de 200-250 graus durante 20-25 minutos.

Agora bife de salmão no forno para ser servido. O prato pode ser cozinhado sem queijo e maionese, então torna-se uma dieta. No processo de cozinhar nada frito. Isto significa que o prato é adequado para pessoas com doenças do tracto gastrointestinal. Um gosto guloseimas irá encantar qualquer gourmet.

rosa-salmão multivarka. ingredientes

Falando de salmão bife, não pode ser ignorado na multivarka preparação. Este instrumento bem-amado, você pode criar pratos incríveis a gosto. Os pratos de peixe – não é excepção. É claro, o segredo não está nos ingredientes e em condições especiais, que são criados sob a tampa fechada Multivarki durante o cozimento. Portanto, a lista de produtos que você é nenhuma surpresa:

  • salmão – uma coisa;
  • queijo (sólido) – 150 gramas;
  • creme (teor de matéria gorda de 20%) – um vidro;
  • creme de leite – três colheres de sopa;
  • Óleo vegetal – duas colheres de sopa;
  • cebola – é uma coisa;
  • Limão – um;
  • sal, pimenta, ervas frescas – a gosto.

rosa-salmão multivarka. método de preparação

Primeiro descongeladas, lavadas e cuidadosamente escovado o peixe deve ser cortado em bifes cerca de três centímetros de largura.

Próxima rosa salmão deve derramar suco de limão, sal e pimenta.

Em seguida, você precisa limpar a cebola e pique em pedaços pequenos.

Então você precisa para derramar o óleo de girassol no fundo do Multivarki, despeje-o em fatias cebola e firmemente colocar em cima dos filés de peixe.

Agora é necessário misturar o creme de leite, creme de leite e finamente picado verdes. Em seguida, o molho precisava de um pouco de sal e pimenta.

Em seguida, verter a mistura de creme para ser pedaços de peixe. Posteriormente tampa Multivarki pode ser fechado no dispositivo para estabelecer um modo de "apagar" e deixar o rosa salmão a definhar durante 50 minutos.

Aguardando a conclusão do programa, você precisa tratar polvilhe com queijo ralado e novamente bater a tampa. Dez minutos mais tarde, você pode tentar o delicioso filé de salmão. preparação receita permite que você obtenha as peças cor de rosa de peixe embebido em creme de leite com creme perfumado com o aroma de verduras e temperos.

Bom apetite!