receita clássica charlotte detalhada com maçãs

Receita charlotte clássico maçã sabe quase todos os chef. Afinal, um bolo tão simples, mas muito saborosa é a sobremesa mais popular, que usa frutas frescas. É particularmente digno de nota que o tempo total de preparação deste prato doce é cerca de meia hora.

Passo a passo receita para um Charlotte clássico com maçãs

ingredientes necessários para a base:

• sala de jantar de sódio – 1 colher de chá ;
• vinagre de maçã para saciar refrigerante – 1 colher de chá;
• açúcar areia – 1 xícara (você pode um pouco mais);
• grandes ovos de galinha – 3-4 pcs;.
• Farinha Farinha branco – um copo;
• óleo vegetal inodoro – para lubrificar utensílios;
• Maçãs vermelhas ou verdes maduras – 4 pcs.

noções básicas de cozinha

Charlotte receita clássica com maçãs requer cuidado amassar massa de biscoito. Afinal, se você não respeitar as regras para a preparação de base de doce, o bolo não será tão exuberante e suave como gostaríamos. Assim, é necessária para quebrar os ovos, e, em seguida, separar as gemas e claras, colocando-os em pratos diferentes. Depois disso, você precisa adicionar as gemas com o açúcar e amasse-os fork-quente. Também deve ser refrigerada proteínas chicote até espuma macio e espesso. Além disso, ambos os componentes precisam combinar e derramá-las farinha de trigo. Como resultado, você deve obter uma massa viscosa e semi-líquido.

Também receita clássica charlotte com maçãs prevê o uso obrigatório de jantar refrigerante apagada. Afinal, sem a fundação não sobe corretamente, o que significa que o bolo não vai ficar muito exuberante e delicioso.

fruta prepara

Charlotte receita com maçãs clássico exige a utilização de apenas o fruto duro e doce. Elas devem ser bem lavados, e, em seguida, limpar a caixa de semente e finamente cortados casca. Depois que pretende cortar as maçãs em fatias finas. Para que eles não são enegrecidas no ar, é desejável para lidar imediatamente antes de colocar alguma massa em uma tigela.

Formação de pratos doces

torta de maçã clássico cozido no forno em uma forma especial de divisão. Deve ser recolhido, ligeiramente aquecida e lubrificada. Em seguida, na parte inferior de pratos que exige lindamente leigos ½ parte cortada maçãs, e em seguida despeje toda a massa e cubra-o fruto novamente picado.

sobremesa tratamento térmico

Para fazer a massa crescer bem durante o cozimento, ele deve ser colocado em um forno muito quente. Vale a pena notar que o bolo de bolo esponja com bases maçãs será completamente pronto para ser utilizado apenas após 60 minutos. Depois da massa e tornar-se propechetsya rosado, que é necessária para remover do molde por meio de lâminas e colocado em tortnitsu.

Como servir a sobremesa para a mesa

Bolo de esponja com maçãs devem ser apresentados aos convidados em cortado refrigerado. Para a beleza do produto é doce, você pode polvilhar com açúcar em pó ou cobertas com cobertura de chocolate. Também é recomendado para aplicar ao chá Charlotte strong quente com leite.