Como cozinhar arroz para enfeitar: friável, com vegetais e especiarias

Respondendo a pergunta de como cozinhar arroz prato, podemos dizer com segurança que nos modernos de cozinha muitas maneiras como cozinhar o arroz, e as próprias receitas enfeite onde o ingrediente principal é o arroz. Nós damos os principais.

Arroz para guarnecer podem ser perfeitamente branco nítido, forma pura, alongadas, ligeiramente salgada; e talvez aromatizado com diversas especiarias e cozido com legumes.

Como a cozinhar arroz perfeito nítido

No primeiro caso, este número não conseguem cozinhar todos os sticks de arroz, formando uma confusão unsightly pegajoso. Qual é o segredo de chefs preparando um prato crisp agradável de arroz? Eles compartilharam seus conhecimentos, como cozinhar arroz para enfeitar, há muito tempo, em livros de receitas receitas. Em primeiro lugar, a compra de arroz na loja, você deve escolher o melhor: um caro e longo. E melhor não levar malas (embora esta forma do cozinheiro, é claro, é mais fácil), e embalados em pacotes. Em segundo lugar, o segredo é como ferver o arroz para enfeitar. Rhys não cozinhar mais um pouco até o fim, se houver uma oportunidade de trazê-lo para a prontidão para um casal. Se não, cozinhar o arroz, mexendo sempre, e assim que o tempo de cozedura, dobre o arroz em uma peneira e enxágüe com água fria! Desde todo o peso adesiva você imediatamente lavar com o seu enfeite ideal. Então será possível fritar levemente na manteiga, se você planeja para cozinhar arroz com especiarias e vegetais. Se não, aquecê-la no microondas para manter a brancura perfeita e forma (longa, 1-2 minutos na potência média).

Para dispensar o microondas (sem mais aquecimento), você pode usar outro método de cozinhar o arroz crocante. O arroz é primeiro levemente frito numa frigideira, em seguida, cozinhar até que toda a água evaporada, em um recipiente fechado. Que melhor maneira de julgar por si mesmo.

Como era de usar arroz "cor" (feijão branco com preto) como um prato de arroz popular.

flocos de arroz enfeite

Outra forma interessante e rápido para cozinhar o arroz prato – flocos de arroz. Eles podem ser um prato maravilhoso mais saborosa do que o arroz cozido. Apesar de não ser adequado para cada prato, como mais depois de cozinhar mingau. Mas flocos de arroz preparados em minutos, basta ter uma boa temporada com a sua manteiga. Para este mingau você pode adicionar cebola levemente dourado (você pode com ovo cozido), ou nozes, ou pedaços de vegetais ou especiarias. flocos de arroz são vendidos em lojas e é um grão de cereal tratado com um método especial (hoje, o tratamento térmico tão popular), o que permite manter todas as propriedades úteis de arroz (vitaminas, aminoácidos) e cortar o tempo de cozimento (2-5 minutos).

Como cozinhar arroz guarnecido com especiarias

Receitas também são diversas. Por exemplo, um popular receitas do restaurante. Frite a cebola até dourar, cozinhar o arroz com a cebola, no final do cozimento, adicione o pimentão. Ou no final de cozinhar arroz , adicione o alho, manjericão, deixe repousar, coberto com uma tampa e uma toalha. O enfeite prato terminado com verdes.

Como cozinhar o arroz com legumes enfeite

Arroz estiver cozido (embora em vez extinto, é claro), juntamente com os legumes já assados em uma frigideira. Normalmente usar cenouras, cebolas, tomates, pimentas vermelhas ou verdes, abobrinha, às vezes. Que ele não parecem estar presos em conjunto, a água deve ser 2 vezes mais do que o arroz (mas nem uma gota mais!).

Para resumir o tema, como cozinhar arroz prato, vale a pena mencionar sobre os benefícios do grão. Um prato de arroz – um teor calórico reduzido e adição muito útil para o prato principal. Como é bem conhecido, o arroz tem uma massa de propriedades úteis (incluindo a absorção de toxinas em humanos). Rice também é muito útil para ser membros da família doentes.