Como assar um delicioso e belos cogumelos no forno?

Para deliciosos cogumelos assados no forno, você deve fazer um grande esforço. Afinal, há uma abundância de receitas, como cozinhar cogumelos tais extraordinariamente concurso e carne. Hoje olhamos para a forma mais simples e mais acessível de cozinhar, que não requer grandes gastos e estadias de longa duração na cozinha.

Como assar um delicioso cogumelos no forno

ingredientes necessários:

• frango fresco – 100 g;
• sal – 0,5 colheres de sobremesa;
• ervas frescas (salsa, endro) – uma vara;
• maionese de alta gordura – 110 g;
• variedades de queijo – 130 g;
• pimenta preta perfumado – algumas pitadas;
• Cogumelos frescos e grande – 250 g;
• óleo vegetal – 15 ml (assar);
• doce cebola pequena – 1 pc.

O processo de se tratarem os fungos

Antes de assar os cogumelos no forno, você deve preparar todos os ingredientes básicos. Isto requer a tomar 250 gramas de cogumelos com tampões intactos, lave-as bem e retire cuidadosamente a perna. Jogá-los não é necessário, uma vez que ainda vir a calhar.

Processo de preparação do recheio

Há muitas maneiras para assar os cogumelos no forno. No entanto, decidimos mostrar-lhe o método mais bonito e mais rápido. é para preencher as tampas de cogumelos recheio perfumado. Preparando tal enchimento da seguinte forma: é necessário lavar o frango em água fria, retire-o da ossos, pele e cartilagem, e depois moer em um moedor de carne, juntamente com as pernas de cogumelos e cebolas pequenas. Em seguida, os ingredientes têm de ser cuidadosamente misturada, sabor pimenta vermelha e sal de mesa. Depois que o recheio é recomendado para fritar levemente em óleo vegetal. No entanto, nesta preparação do recheio não está concluído como deveria ser adicionado ervas e maionese de gordura.

Formar e tratamento térmico de alimentos

Quando a carne é totalmente preparado, é necessário colocar nas tampas de cogumelos para ser colocado em uma folha ou de qualquer outra forma para duhovochnogo gabinete. Provavelmente, ao mesmo tempo que você tem uma pergunta sobre como muitos cogumelos assados no forno, para que eles se voltaram macia e suculenta? Note-se que tal um prato fácil requer tratamento térmico suave. Recomenda-se a não mais de 15-18 minutos cozinhar. By the way, antes de ligar as tampas de pelúcia, não se esqueça de colocar algumas fatias de queijo. Sob a influência de altas temperaturas rapidamente derrete e bem cobrir todos os cogumelos recheados.

correta Sirva

Champignon assado no forno (imagem original apresentada acima serve) deve ser fornecido ao feriado ou família jantar somente quente. Tipicamente, estes cogumelos são utilizados como uma refeição ligeira. Mas se eles são adicionalmente apresentar um prato saudável de macarrão, batata ou macarrão amassado, eles podem muito bem representar o prato principal quente.

informações úteis

Não fique preso a um pouco acima do enchimento, porque cogumelos são recheadas com chapéus e outros produtos, o que dará os cogumelos sabor não menos perfumado e delicado.