Como fritar o repolho em uma panela com a salsicha?
fritar saborosos o repolho na panela pode ser uma variedade de maneiras. Também digno de nota é que este vegetal é cozido no fogão a gás, perfeito para a carne como uma luz, mas prato saudável. Hoje olhamos para um passo a receita passo de como fazer um completo prato de couve com salsichas de leite.
Como para fritar a couve para um almoço saudável?
ingredientes necessários:
- O óleo refinado de girassol – 65 ml (para fritura de alimentos);
- couve repolho fresco – 1 garfos médio;
- grande bulbo da cebola – 2 pcs;.
- alho fresco pequena – 1-2 dentes;
- cenouras frescas grandes – 1 pc;.
- salsichas leite – 4-5; pcs.
- Pasta de tomate picante – 2 colheres grandes;
- planície água filtrada – 1,5 chávenas;
- pimenta preta, solo (pode ser vermelha) – 1/3 colheres de sobremesa;
- sal – adicione a couve em preferências pessoais;
- dill fresco e salsa – alguns ramos.
O processamento dos componentes principais
Antes de fritar repolho, deve ser cuidadosamente lidar com cada ingrediente, que é parte do prato. Para fazer isso, tomar a cenoura, bulbos de cebola e cabeça médio de repolho. Eles precisam lavagem, descasque e pique médias (cenouras melhores para ralar). Também é recomendado para lavar as verduras e pique-lo juntamente com alguns dentes de alho.
tratamento térmico de alimentos
Como fritar a couve então ela se virou macio, macio e muito saboroso? Para este vegetal picado é necessário para colocar para fora em uma panela funda ou panela, despeje-o em água potável e deixe ferver em fogo baixo por meia hora. No final de 10-16 minutos para o componente principal também é recomendável que você adicione as cebolas e cenouras. Todos os ingredientes devem ferver até então, até que eles fazem parte do concurso, e o caldo foi evaporado completamente. Então você pode avançar para a assadeira. Para este fim, recomenda-se aos vegetais derramar óleo de girassol refinado e despeje o sal de mesa, pimenta doce e pasta de tomate estava aguda. Nesta parte dos ingredientes que você precisa para fritar até que uma crosta acastanhada.
Para entender como a fritar repolho satisfatório, devemos lembrar que este é apenas um prato de vegetais. Porque nós não prepará-lo carne para frituras devem ser adicionados à salsichas leite. É desejável para limpar o invólucro natural, e em seguida cortado em pequenos pedaços.
Antes off fogão a gás (2-3 minutos), é desejável para colocar cebolinha os legumes picados, bem como ervas frescas.
Como servir para o jantar?
Agora você sabe como fritar corretamente o repolho em uma panela com salsicha leite. Servi-los para o jantar a ser como uma refeição quente completa com pão de trigo e marinadas caseiras (tomates, cogumelos, pepinos e assim por diante.).
donas de casa dica útil
Para fazer tal um delicioso e saudável prato vegetal, não necessariamente usar as salsichas de leite. Em vez disso, eles podem ter carne ou carne de porco moída, presunto, carnes, aves e assim por diante. D.