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Coelho guisado – receita em multivarka

Para aqueles que não sabem: todos os pratos de coelho excepcionalmente saborosa, ea carne, quando devidamente preparados simplesmente derrete na boca. E é um produto dietético muito útil. Maneiras de cozinhar isso, há muitos. Para ter sucesso guisado de coelho, a receita deve ser escolhido da sua preferência: com molho, legumes, especiarias quentes, etc …

boa opção

O prato mais simples desta longa lista – guisado de coelho com batatas. A combinação de carne e batatas é muito popular. Se você vem para cozinhar coelho, pela primeira vez, o refogado coelho em multivarka com batatas – apenas para você. Multivarka – este utensílios de cozinha versátil que irá ajudá-lo a cozinhar qualquer prato saboroso e rápido o suficiente. Se você escolheu como uma batata prato de lado, tudo cozinhar juntos: carne e batatas. Isto lhe dará o sabor e aroma integridade.

O que você precisa

O guisado de coelho, a receita de que iremos descrever agora, acabou delicioso, você vai precisar estes componentes:

  • coelho – 450 g;
  • Batatas – 1 kg;
  • cenouras – 2 pcs;.
  • creme – 150 g;
  • Cebolas – 1 pc;.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. l.;
  • feixe verde;
  • sal e pimenta – a gosto.

O processo de cozimento

Carne de coelho divisão e corte em fatias – cubos. Descasque as batatas e corte em cubos grandes o suficiente para que ele não ferver. Cenouras também deve ser limpa, ralar. Lavamos as cebolas, limpo e, em seguida, pique finamente. Multivarku – nomeadamente a sua gordura copo com óleo vegetal. Então você precisa colocar camadas de carne de coelho, cebolas, cenouras e batatas. Encher os conteúdos de sal e pimenta, e também, se desejado, usando quaisquer outras especiarias, tais como manjericão, aneto, coentro. Todos encher com creme de leite, um pouco antes de se diluir com água para que ela não era tão espessa. Como você pode ver, coelho guisado, a receita de que temos descrito, está se preparando não é difícil.

Estamos preparando uma refeição espantosa

Multivarku expor o modo "apagar" por 55-60 minutos. Quando o tempo virá, e a refeição está pronta, deve ser abundantemente polvilhe com ervas.

Por si só, ensopado de coelho, a receita do que temos dito, um bastante simples prato, mas ele pode ser alterado ao seu gosto. Por exemplo, fazer o molho. Os alimentos devem ser adicionados ao acima:

  • Tomatoes – 3 pcs;.
  • Alho – 4 dentes;
  • aneto – um feixe médio.

O processo de criação de uma obra de arte culinária

Carne, batatas, cebolas, cenouras cortadas como antes. Tomates meus, limpo e cortado em fatias. Em multivarku no modo "Baking", adicione o óleo de girassol e um bom aquecimento lo. Os pedaços de coelho pelt óleo quente, frite até cerca de 15-16 minutos de ouro. Quando eles são dourar, adicione as cenouras, batatas e cebolas, mexa. Após derramar água para que ele cobriu os legumes. Precisamos de temperar com sal, louro, pimenta (pimenta), alho e outros temperos a gosto. Coloque em "Colocar para fora" modo por 90 minutos. O prato final é decorada com vegetação. Pode ser servido com saladas, rabanetes e rabanete. Uma vez que você tentar cozinhar pelo menos um destes pratos em multivarka, você vai entender o quanto eles são saborosos e simples.