Ruby brilhante "Campari". É um elixir ou álcool?

Qualquer licor é uma bebida alcoólica doce e forte, que é feita de aguardientes de frutas e sumos de frutas com a adição de infusões de ervas perfumadas, especiarias e raízes e contendo álcool em 15 a 40%.

Mesmo na Europa Ocidental no século XI, muitos monges estavam envolvidos em cozinhar em ervas e especiarias, elixires, que curaram muitas doenças e contribuíram para o fortalecimento geral do corpo. A composição exata dos componentes e suas proporções sempre foram seguras, o que não foi divulgado até agora.

Ruby brilhante "Campari": o que é – um elixir ou álcool? A bebida, que foi criada com base em frutas e ervas aromáticas no século XIX na Itália Gasparom Kampari, era amarga no gosto, ricamente vermelha e incrivelmente perfumada. Em outras palavras, o licor se aplica a "bitters" – bebidas amargas e ao vermute.

O licor "Campari" em sua composição contém vários componentes, que, com mistura habilidosa, dão um resultado surpreendente. A receita não é revelada, mas na base, é claro, são citrinos, ervas aromáticas, xarope de açúcar e corantes. De acordo com especialistas, a receita de licor inclui de quarenta a setenta ingredientes.

Uma bebida perfumada com sabor picante amargo e aroma sofisticado – "Campari". O que é um elixir? Embora os antepassados dos licores modernos tenham propriedades milagrosas, essas bebidas não desempenham hoje um papel excepcionalmente curativo. Em primeiro lugar, estamos interessados em seu aroma e sabor específicos, e não suas propriedades medicinais. Na maioria, eles se tornaram um excelente componente aromatizante para coquetéis.

Uma bebida gelada com uma força de 20-28 graus, é usada na sua forma pura. Cocktails conhecidos e deliciosos, baseados em "Campari". Que este é um aperitivo clássico, diga todos os conhecedores e conhecedores desta bebida com baixo teor de álcool. O licor é adicionado a algumas sobremesas para dar-lhes um sabor requintado. Há também uma variedade na forma de "Campari-soda", cuja força não é superior a 10 graus.

Se o "Campari" foi servido na mesa, como beber essa bebida deliciosa? Como os cognacs, os licores são servidos na mesa, geralmente no final do almoço, após o segundo curso ou antes de servir o café.

A maneira mais popular de beber álcool é beber com gelo. Será difícil e amargo, mas você pode sentir todo seu gosto. Você pode diluir Campari com suco de laranja.

Os verdadeiros gourmets de bebidas alcoólicas preferem usar para cocktails "Campari". Qual é a decisão mais correta, diz o seguinte fato: com base em uma grande quantidade de cocktails foram criados. O licor tornou-se uma bebida indispensável para uma barra de casa, e nenhuma festa juvenil barulhenta não vai sem ela.

Entre os cocktails mais populares feitos com base em bebidas alcoólicas, você pode chamar o mais simples e clássico "Campari on the rocks", para a preparação da qual você não precisa inventar nada. É necessário adicionar um "Campari" em um copo com vários cubos de gelo. E tudo, beba e divirta-se!

Se você misturar 2 partes de suco de laranja e 1 parte do licor, você terá um coquetel "Garibaldi". E se você misturar uma parte de "Campari", soda e vermute "Cinzano rosso", você recebe um delicioso "Americano". Substitua o refrigerante "Americano" por gin – e você tem "Nigroni" pronto.

Você pode beber licor com vodka, misturando 1 parte de cada bebida, ou com gim, tomando 1 parte de gim e 2 partes de "Campari". O vôo da fantasia dará um sabor incrível de uma bebida que você realmente pode desfrutar.