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Como deliciosa e rápida carne assada com batatas no forno com queijo?

Para assar carne com batatas no forno, ele deve fazer um grande esforço. Depois de um prato saudável e muito saboroso requer um tratamento cuidadoso de todos os ingredientes.

Como assar carne com batatas no forno: um passo a passo receita

componentes necessários:

  • frango – 700 g;
  • pequenas batatas frescas – 8 pcs;.
  • cogumelos grandes – 5 pcs;.
  • óleo de girassol refinado – 65 ml;
  • Cebolas pequenas cebolas – 4 pcs;.
  • alta maionese de gordura – 200 g;
  • Queijo "russo" – 270 g;
  • sal marinho, pimenta vermelha doce, endro secos, manjericão e terrestres Paprika – adicionar a gosto.

Tratamento da mama

carne assada saboroso com batatas no forno pode ser, e com carne e carne de porco, de carneiro, e assim por diante. D. No entanto, decidimos comprar apenas carne de frango branco, como é cozido muito rapidamente, e o resultado é muito macia e suculenta. Assim, comprei um filete devem ser lavadas, sem pele e ossos, em seguida, corte em pedaços de largura, bateu fora de seu martelo de cozinha, para dar sabor com sal, pimenta, colorau, manjericão e reserve.

A reciclagem de legumes e cogumelos

Se você ler a nossa receita, então, já decidiu sobre a forma de assar carne com batatas no forno. Precisamos também tratar os seguintes ingredientes: cogumelos, queijo, cebolas e batatas pequenas. ingredientes recentes devem ser limpos e cortados em fatias finas. O seguinte é fragmente em cogumelos chapa plana e ralar o queijo.

assar ingredientes

Para este prato virado mais perfumadas, cogumelos e cebolas (apenas a cabeça 2), de preferência ligeiramente frito em óleo de girassol. Quando este alimentos processados termicamente deve necessariamente sal sabor.

Moldar e cozer pratos

Quando todos os ingredientes são preparados, que é necessária para tomar a forma da assadeira, escovar com óleo e, em seguida, colocar camadas batatas, aromatizados com sal, pimenta e aneto seco, cogumelos fritos, costeletas de frango, anéis de cebola fresca, uma camada espessa de maionese e queijo ralado. Após este prato com um prato deve ser colocado no forno, pré-aquecido a 220 ° C de galinha, cogumelos, batatas, o forno deve ser cozido cerca de 55-60 minutos.

Como aplicar para o jantar

Baked filé com batatas e cogumelos devem ser cuidadosamente repartido em um prato e polvilhe o topo com ervas frescas picadas. Servido à mesa é um prato servido quente com ketchup e pão de trigo.

informações úteis

Em uma nota separada, que os produtos apresentados podem fazer uma enorme variedade de pratos. Por exemplo, um muito gostoso e gratificante voltas batata recheado com carne no forno. Para este pequeno tubérculos oblongo a ser limpa, para remover parte do núcleo, bom sabor com sal e outros condimentos, e, em seguida, colocado em picado ou retalhado num moinho de carne de peito de frango (com cebolas). Acima deste prato original portioned ser revestido fatias de tomates maduros, bem como maionese de gordura e fatias finas de queijo. Prepare o jantar no forno não deve ser superior a 1 hora.