Como embrulhar Shawarma

Muitos pratos orientais gostam tanto dos habitantes de nosso país, que sem eles não pode fazer qualquer almoço ou jantar. E o primeiro lugar em popularidade nesta lista é o shawarma.

É chamado prato de shawarma de tortilhas recheados com carne, seja de aves, carne ou cordeiro, com a adição de alface de uma grande variedade de legumes, molhos e especiarias. Envolvê-la pode ser um bolo árabe, ou no pão pita. Lavash para shawarma mais frequentemente usado por vendedores durante a sua produção.

Hoje você pode comer shawarma em quase cada volta, e em caso de não confiança para os vendedores de rua pode ser cozinhado em casa. Torná-lo não é difícil, a principal coisa a saber como envolvê Shawarma. Isto é o que dizer por este artigo.

Shaurma pertence à categoria de alimentos, a demanda não está em dúvida. Em primeiro lugar, é muito saborosa, e em segundo lugar, nutritivo, e em terceiro lugar, com bastante facilidade preparado. No entanto, alguns desencorajado pelo facto de que ele inclui um grande número de componentes, o que significa um elevado teor calórico refeições. Na verdade, não é tão assustador, porque você pode cozinhar shawarma de baixa caloria, sem carne, maionese e outros componentes nocivos, e com a quantidade máxima de saladas frescas. Embora esta opção não é tão saboroso como em comparação com a receita original.

Se você muitas vezes me pergunto sobre quantas calorias um shawarma, então você deve saber que o número de calorias em 100 gramas do produto não deve exceder a marca de 250. Ou seja, não abusar deste guloseimas, você não pode causar qualquer dano a sua figura gotas.

O princípio da preparação do shawarma é bastante simples: pegue uma certa quantidade de carne (a seu gosto), que é cortado em pequenos pedaços, saltos, marinado e depois frito. Uma receita clássica envolve cozinhar carne sobre um fogo aberto, no entanto, é possível para fritar em uma panela normal (embora com uma espessura inferior). No entanto, recheio – não a coisa mais importante neste lanche. Afinal de contas, não sabendo como para embrulhar Shawarma, você nunca vai ser capaz de criar o prato mais famoso, que será totalmente compatível com o original. É bom para comer shawarma com isso e se esforçam para cair todo o recheio?

Por isso, confira nossas dicas sobre como envolver Shawarma.

Em primeiro lugar, o pão pita para a comida tem de ser fresca, caso contrário, você simplesmente não vai funcionar rode-o ligeiramente. pita obsoletos vai rasgar e romper, deixando tudo dentro pode simplesmente arrastar para fora.

Em segundo lugar, que todo o recheio estava dentro do pita, você precisa se transformar em sua borda inferior, com apenas uma vez, e então você pode flexionar seus lados para o meio.

E em terceiro lugar, é necessário rolar tubo lavash.

Seguindo estas regras simples, você pode ter certeza do que shawarma própria cozinha não "desmoronar". Como é sabido, todas as recomendações e conselhos não têm sentido sem prática. Vamos tentar cozinhar este prato.

Para preparar o shaurmy variante clássica exigido 500 gramas de frango, um par de folhas de Lavash, 200 gramas de couve e cenoura, um pedaço de alho e cebola, tomate, pepino, 200 gramas de maionese e gosto ketchup, sal, pimenta e óleo vegetal.

Para começar a fritar frango, cortado em pedaços pequenos, óleo vegetal. Então, fazer uma salada: Rale as cenouras em um ralador grosso, fragmento o repolho e cebolas cortadas em rodelas meio. Todos os ingredientes são misturados, adicione sal e pimenta e misture bem novamente. A esta mistura, adicionar tomate e pepino (cortadas em rodelas finas), bem como alho e maionese.

Em seguida, pegue uma folha de lavash, lubrifica o molho de meados de maionese (você pode adicionar o ketchup) e colocar para fora todos os ingredientes um por um: primeiro, a galinha, e, em seguida, a salada. Resta apenas envoltório Shawarma e enviá-aquecida no microondas.

Agora que você sabe como cozinhar e como envolver Shawarma. Aprecie a sua refeição!