Menu para um piquenique para crianças e adultos

Elaboração do menu para o piquenique requer cuidados especiais. Este tipo de recepção ao ar livre devem ser preparadas de acordo com certos requisitos. Afinal, a maior parte do piquenique no país, para o qual vamos tentar fazer o menu, é realizada utilizando o churrasco ou grill. Isso permite que você use a oportunidade para fritar, por exemplo, carne ou legumes na lareira. O menu para um piquenique na natureza deve ser tido em conta algumas regras. Entre outras coisas, você precisa de uma mesa com saladas de vegetais, pratos descartáveis, uma grande variedade de molhos e uma boa oferta de bebidas.

Menu para um piquenique: Dispositivos e produtos

Primeiro, decida exatamente o que você tem como um dispositivo para cozinhar. O fato de que a grade, grade, lareira no jardim e churrasqueira tem suas características próprias que devem ser considerados. Leia as instruções e pré-preparar o dispositivo para uso. Fazendo menu de piquenique na natureza, lembre-se que você pode cozinhar na grelha ou churrasco não é apenas produtos de carne. Bem como legumes, bolos de peixe (eles se encaixam perfeitamente para a carne com o molho). Tudo o que você vai se espalhar na grelha para assar, limpe com uma toalha de papel a partir do excedente marinada. Você também pode untar com óleo vegetal, mas ter o cuidado de, e não escorre sobre as brasas. Tomates melhor assar um todo, segue-se também que eles não estão começando a quebrar a casca, caso contrário, o suco vai fluir, e eles vão perder aparência apresentável. Peixes e frutos batata folha de envoltório e cogumelos (Pleurotus ostreatus ou champignon) empatados em espetos. carne cozinhar, manter a crosta foi formada – em seguida, mantenha a umidade dentro, e ele permanecerá suculenta. Você pode molhar as peças em água ou vinho branco. Marinar a carne pode ser, dependendo da sua preferência. Sua escolha também depende de seus desejos, por exemplo, são muito populares costelas de porco. Eles não podem marinar e esfregar especiarias e alho esmagado. É importante lembrar que o sal adicionado à marinada, vai levar à secura da carne. É melhor se submeter a um prato acabado separadamente. Lembre-se de transformar todos os alimentos que você cozinhar ao ar livre.

A receita para um piquenique

Para cozinhar costelas de porco de churrasco, você vai precisar quilogramas dois anos e meio de carne (para seis pessoas) e marinada (vinagre, cinco dentes de alho, um par de colheres de sopa de mel, suco de cereja, molho de tomate, óleo vegetal e pimenta vermelha). Esmagar o alho e misture todos os produtos para a marinada. Nervuras cortadas em porções. Coloque-os na marinada por várias horas. Se você não tiver tempo, você pode aquecer a carne em uma frigideira por alguns minutos em fogo médio. Isto é, em parte, substituir marinada. Cozinhe as costelas na rede churrasco para vinte minutos de cada lado.

piquenique infantil

O menu não deve conter ácidos gordos, fritos e alimentos picantes. Certifique-se de que há uma grande quantidade de frutas, pegue um pita. versão leve do kebab para crianças precisa para cozinhar frango ou peixe, marinar estes produtos com uma pequena quantidade de especiarias e sem vinagre. Você pode fazer uma pizza em miniatura com presunto de frango e mussarela.