Biscuit "Classic" – um simples sobremesas caseiras

Biscuit "Classic" pode servir de base para qualquer sobremesa. Afinal, este bolo pode ser facilmente e preencher com queijo cottage e creme de leite e creme de condensado leite. Além disso, decorar a superfície desta sobremesa com frutas ou frutas, você recebe um muito saboroso e original bolo caseiro.

Biscuit "Classic": os ingredientes necessários

Para a sua preparação que precisamos:

• Os ovos de galinha – quatro deles;
• açúcar – meia chávena;
• farinha – um copo;
• refrigerante – meia colher pequena;
• ácido acético – têmpera de sódio;
• sêmola – para polvilhar a superfície dos pratos;
• O óleo de girassol – para manchar o formulário.

Biscuit "Classic": processo de preparação da massa

Para bolo virou exuberante e ar, deve estar em conformidade com as seguintes sequências de cozinhar.

Claras e gemas devem ser separados por um recipiente separado. Para as gemas precisa derramar uma meia xícara de açúcar e amasse com um garfo até que até que derreta, e você não obter uma massa cremosa. Então você pode avançar para a segunda metade dos ovos.

As proteínas devem bater-se por meio da corola (não liquidificador). É interessante notar que este método vai dar exatamente o resultado, que é necessário para a preparação de um biscoito clássico exuberante. Como resultado da proteína deve obter a massa de ar, que não funciona na borda.

Imediatamente após essas ações devem ser rapidamente chicoteado misturar os ingredientes em uma tigela grande. Junto à mistura, você deve adicionar uma xícara de farinha e bicarbonato de sódio, o reembolso de uma pequena quantidade de vinagre. A massa deve ter uma exuberante, ar ou líquido.

Biscuit "Classic": o bicarbonato correta

Deve notar-se que, além de uma mistura completa dos ingredientes, através da corola, e a velocidade é muito importante no processo de preparação de um tal sobremesa. Afinal, se esse atraso a assadeira, então o bolo que você não vai ser tão exuberante como um gostaria.

Antes de realmente colocar a sobremesa no forno, é necessário aquecer a panela, untada com óleo de girassol, vermelho quente. Então não deve derramar toda a massa. Assei um bolo para vinte a trinta minutos.

Vale a pena notar que o biscoito "Classic", a receita do que é mostrado acima, às vezes cozido em uma bandeja, polvilhada com semolina. Isto é feito para tornar a sua sobremesa pode ser facilmente, rapidamente e sem esforço para sair de forma.

Bolo de esponja com creme de queijo: cozinha requeijão

A fim de fazer não apenas uma sobremesa na forma de um bolo e preparar uma caçarola saboroso, você pode usar a seguinte receita.

necessário para o recheio:

• queijo cottage – pacotes de um ano e meio;
• Ovo – uma peça;
• açúcar – meia chávena.

A massa para esta coalhada sobremesas são preparadas da mesma maneira como descrito acima. No entanto, antes de assá-lo a ser dividido em dois polviny. Em seguida, as seguintes camadas devem ser distribuídos alternadamente:

• 1ª camada – para a massa de biscoito;
• 2ª camada – queijo cottage e enchimento de ovo;
• 3 camada – para o bolo esponja massa.

Asse uma sobremesa recomendada para quarenta minutos. pratos disposição pode ser determinada com um garfo, preso em uma caçarola.