Omelete no jardim de infância – para crianças e adultos

Omelete no jardim de infância – em si mesmo um muito saboroso e fácil de preparar prato, mas por algum motivo, muitas pessoas pensam que cozinhá-lo muito e bem. Na verdade, para preparar este prato de ovos , todos podem, é necessário saber alguns segredos simples para o prato saiu um magnífico, arejado e derreter na boca.

Muitos acreditam que a omelete veio da França, no entanto, não é. Na Europa, este prato veio do Oriente Médio. Mesmo em manuscritos antigos chefe persa prepara um prato de ovos e chamou-lhe um "cookie". A composição do "cookie" são ovos, leite e ervas picadas, como salsa, endro, alecrim, manjericão e outros.

Omelete e, especialmente, cozido com legumes e ervas – um grande começo para o dia. Ele contém quase todas as vitaminas essenciais, minerais, e este prato é composição equilibrada de proteínas, gorduras e carboidratos. Melhor omelete no jardim de infância para cozinhar na caldeira de forno ou dupla. Se isso não for possível, então uma outra opção de cozinhar omelete dietético – em um forno de microondas.

Embora, se você sofre de qualquer doença do trato gastrointestinal, neste caso, você também pode cozinhar uma omelete, mas sem a gema, pois é considerado uma refeição muito pesada, devido à grande quantidade de gordura. Omelete na infância preparado em várias fases:

• ovos cuidadosamente preparadas, lavado, tratado com uma solução de bicarbonato de sódio e sal;
• preparado enchendo para uma omelete;
• componentes ligados entre si e espumante ovo;
• capacidade é lubrificada e polvilhada com farinha de rosca;
• mistura preparada foi vertida para um recipiente;
• ovos mexidos preparados cozido no forno ou cozinhados.

A receita clássica para uma omeleta saboroso no forno

Para preparar uma omelete para seis pessoas, você vai precisar de uma dúzia de ovos, meio litro de leite, um pouco de sal, a manteiga, o fermento.

Formulário deve ser lubrificado, se necessário, para os ovos mexidos não são colados, é possível polvilhar biscoitos de trigo, mas não necessariamente. Antes de ovos de quebra, trata-se com detergente e enxaguar em água, é possível omitir durante algum tempo o ovo em solução de soda com sal, de modo a evitar contaminação vários parasitas e salmonelose. Ovos misturados com leite e sal e bata com um garfo, mas não na espuma, e, assim, tornar-se uma massa homogênea. A massa terminado omletnuyu vertida num molde e cozida num forno quente de duas centenas de graus durante cerca de 30 minutos. Nos primeiros dez minutos depois de ter colocado o asse omelete, em qualquer caso, não abra o forno. Caso contrário, ele deve desaparecer e ser de mau gosto. omelete pronto cortado em porções e servir, aspersão do topo com manteiga derretida.

Omelete no jardim de infância com vegetais

Para fazer esta omelete você precisa ovos, leite, um pouco de sal, ervas frescas, aipo fresco, tomates e ervilhas enlatadas.

Ovos tratados como na receita anterior, em seguida, romper e misturar com o leite e sal. Verduras e legumes pique finamente e cozinhe em uma frigideira até ficar cozido. ervilhas Guisado não é necessário. Quando todos os legumes estiverem prontos, adicioná-los à omletnoy massa e misture. Na assadeira, despeje a massa de ovos com legumes e asse até feito.

Agora que você sabe como fazer ovos mexidos com luz leite e saborosa, preparar este prato-se no café da manhã, e você vai ser saciado até o almoço.