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Galhos crocante fina: Receita

Sabe como cozinhar galhos finos crocantes? Receita de guloseimas caseiras serão apresentados nos materiais deste artigo. Nós também informá-lo sobre o que o melhor teste para começar a usar o mais tenra e saborosa sobremesa.

Galhos finos nítidas: uma receita para o leite

Lenha feito de massa de pão com leite, verifica-se o mais nítido. Para fazer tal tratar-se, você vai precisar de:

  • gordura do leite não é muito grande – uma grande colher cheia;
  • ovo de galinha cru – grandes 2 pcs;.
  • açúcar branco – colher de sopa;
  • sal fino – 1 pitada;
  • óleo de girassol (levar apenas inodoro) – usado para fritar;
  • farinha peneirada – 1 copo cheio.

Preparação da massa

Como devo me preparar lenha crocante? A receita desta sobremesa requer um amassamento completa. Para cozinhar ovos de galinha muito maiores chicoteado através do liquidificador em uma tigela grande. Em seguida, eles foram gradualmente adicionados a gordura do leite não é muito grande, açúcar branco, farinha peneirada e sal marinho.

Coloque todos os ingredientes em uma bacia, as suas mãos bem misturados para se obter uma massa homogénea e espessa. Ele foi imediatamente utilizado para outros fins.

O processo de formação de

Como é a lenha crocante? A receita desta sobremesa fornece o uso de um grande quadro, um rolo e uma faca afiada. Preparando estoque, proceder imediatamente à formação de produtos. Para fazer isso, espalhe a massa sobre uma grande placa de corte, e depois polvilhe com farinha.

Rolar para fora em uma fina camada de fundação, seus diamantes de corte. No meio de cada peça fazer cortes e, em seguida, enfiada através deles, de um dos bordos e virar para dentro. A saída é precisamente verticilo.

O processo de tratamento térmico

Onde deve fritar galhos finos crocantes? Receita de tais produtos requer o uso de uma panela de paredes espessas ou utyatnitsu profundo. Verte-se em óleo de girassol (fritura), e, em seguida, aquecida a muito alta temperatura.

Uma vez na gordura vegetal vai fumaça, espalhou-se suavemente em forma de produtos semi-acabados. O produto é frito uniformemente em ambos os lados por alguns minutos.

Imediatamente após a lenha vai ter uma cor dourada, é cuidadosamente removida com uma escumadeira e espalhe sobre uma placa com uma toalha de papel. Ele absorve o excesso de óleo, fazendo a sobremesa ainda mais delicioso e crocante.

Como apresentar presentes caseiros para a mesa?

Após o leite secou lenha na sua corrediça espalhar numa tigela grande e polvilhar liberalmente com açúcar em pó. Como tal, a sobremesa apresentada para a mesa com uma chávena de chá preto quente.

Galhos crocante: fotos de receitas

Usando o que são os ingredientes, você pode fazer um delicioso caseiros lenha? Receitas tais produtos existem em abundância. Um deles é baseado no uso de iogurte. Em adição à bebida de leite fermentado, sobremesa este envolve o uso e outros componentes, a saber:

  • ovo de galinha – 1 pc;.
  • óleo vegetal – 2 colheres grandes;
  • sal – ½ colheres de sobremesa;
  • açúcar branco – 3 colheres grandes;
  • bicarbonato de sódio – ½ colher de sobremesa;
  • farinha peneirada – cerca de 3 xícaras;
  • baunilha – a gosto;
  • iogurte baixo teor de gordura – um copo;
  • O óleo vegetal – para fritar;
  • açúcar em pó – para decoração.

base mesim

Como fazer galhos finos crocantes? Receita kefir sabe muitas donas de casa. Se você não tomar um deles, então vamos apresentá-lo agora.

Para misturar suaves e delicados básico ovo fortemente batidas com o açúcar, em seguida, adicione gradualmente o sal, iogurte fresco, óleo de girassol e bicarbonato de sódio. Todos os ingredientes são completamente misturados. Em conclusão, se espalhou para a farinha peneirada. Depois de prolongada amassar a massa homogénea é obtida, a qual é deixada a aquecer durante 17-18 minutos.

O processo de moldagem e fritar produtos

Uma vez que a massa sobre kefir descanso no calor, é muito fina enrolada em uma placa polvilhada com farinha. Obter mais formação, é imediatamente cortado em rectângulos de 6 comprimento e 2 cm de largura. Em seguida, no centro de cada tira faz uma pequena incisão, o que empurra uma extremidade. Como resultado, uma bela espiral é formado.

Depois de todo o formado semiacabado começará imediatamente a produtos de fritura fritos. Para este fim, em uma panela funda aqueça o óleo vegetal muito, e depois se espalhou para várias voltas. Prepará-los por alguns minutos antes da lavagem.

Tendo dourado, torrado e exuberante mato, que gentilmente removido dos óleos por skimmers, e, em seguida, colocado em uma peneira ou uma placa com uma toalha de papel. Da mesma forma, frite o resto do produto.

Como apresentar um deleite crocante para a mesa?

Depois do petróleo mato quente fresco e perder, seu slide espalhou em um prato fundo e largo. Como tal, a sobremesa polvilhar com açúcar em pó e imediatamente apresentada a tabela com uma chávena de chá quente.

para resumir

Agora você sabe como fazer lenha crocante. receita sem carne requer a ausência de produtos de origem animal. E para fazer tal iguaria apenas a partir de ingredientes vegetais é problemática. Afinal de contas, deve necessariamente conter ovos, bem como iogurte, leite ou creme. Neste sentido, durante a Quaresma deste sobremesa deve ser abandonada.