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Cozinhar geléia e compota uvas

O que você pode fazer a partir de uvas? Wine? Compota? Suco? A jam pode? Se não, vamos ter a certeza de aprender, porque é muito simples, tanto quanto – mostrado neste artigo, porque nós oferecemos-lhe uma receita pelo qual a cozinhar o atolamento das uvas. Não é difícil, e como resultado, você terá uma excelente doçura que vai apelar para adultos e crianças.

Jam feito de uvas Isabella

Para a preparação você precisará

  • castas Isabella – 1 kg;
  • açúcar – 1 kg;
  • suco de uva (pode em vez disso tomar água pura) – 0,5 v.

Jam feito de uvas, como vinho, requer atenção especial. Se você quiser uma saborosa, você deve ter algum trabalho e para selecionar apenas as bagas mais maduros e suculentos, caso contrário, o sabor vai ser estragado. Não é permitido até mesmo a menor parte da podridão, você não pode usar as frutas e obsoleto.

No início da preparação que você precisa para resolver as uvas, frutos separados de escovas, remover todos os detritos e frutos verdes. Depois disso, você terá a maioria de enxaguar bagas com água corrente e deixe-os secar.

Agora sua tarefa – bagas posaharit. Para isso, você precisa escolher alguns pot esmaltada, por exemplo, a pélvis, e despeje as bagas para ele. Eles precisam preencher metade de todo o açúcar e deixar como tal por 10 horas. Será muito bom se as bagas se levantar noite como esta – obter a sua jam tão doce quanto necessário.

Uma vez que passar a noite, você precisa para completar o processo de sacarificação. Agora sua tarefa – para derramar bagas xarope, que precisam ser preparados. Para isso, leva água para ser levada a uma ebulição, e o açúcar, o que é vertida em água. Nesta composição, estes dois ingredientes são cozidos ao ponto em que você não vai notar que o açúcar na água esteja completamente dissolvido. Se você usar o suco de uva, o processo de criação do xarope não mudou – apenas no caso de você acabar com um sabor mais intenso do atolamento acabado. xarope pronto é necessária para esfriar um pouco, em seguida, despeje sobre as uvas.

Agora bagas com necessidade xarope para cozinhar em fogo médio. Seu objetivo – para esperar o momento em que as bagas vai assentar no fundo do prato – isso significaria que o atolamento da uva está pronto e pode ser quer espalhar em frascos esterilizados, ou frio e comer.

Jam feito de uvas cozidas nesta receita, despeja muito saborosa. Você certamente vai adorar. E para a sua mesa doce seria ainda mais diversificada, gostaria de apresentá-lo para outro doçura, que pode ser facilmente feito em casa, e seu nome – atolamento das uvas.

Gem da videira

Para a preparação você precisará

  • Uvas – 2 kg;
  • açúcar – 1,5 kg;
  • Limão – 1 pc.

Para começar, você deve fazer o processamento de uva primário. Ela envolve a separação dos bagos de escovas. Depois de que as bagas separadas devem ser lavadas com água corrente. Agora podemos avançar para o processo de preparação de compotas. Como uma jam a partir de uvas, é muito fácil de preparar.

Primeiro você precisa colocar as frutas em uma tigela separada. Muito bem, se é esmaltado. Uvas deve ser colocado no fogão e aquecer um pouco – seu objetivo – conseguir o suco das bagas. Depois disso, as bagas precisa adicionar uma fatia de limão e açúcar. Agora é o momento para aumentar a força do fogo e começa a cozinhar um monte de ensinamentos. Não se esqueça que este tipo de mistura requer agitação constante para impedir a aderência. Além disso, você tem que estar constantemente sobre a pélvis e remover a espuma, o que, acredite em mim, será produzido e muitas vezes em quantidades consideráveis. Além disso, a possibilidade, tente remover os ossos pop-up.

Sua sobremesa está pronto quando for suficientemente espessa – a coerência necessária é facilmente formado devido à massa cozinhar formado estendido.