Bolos caseiros – bolo com morangos

Apesar dos dias quentes de verão, você quer agradar a si mesmo e amadas deliciosos bolos caseiros. Além disso, no verão como recheio de suas delícias culinárias você pode usar, dependendo da estação, diferentes frutas frescas e frutas. Neste artigo, quero chamar a atenção para este saborosos e saudáveis frutas, como morangos, e oferecer para fazer um bolo com morangos em algumas receitas simples. Eles são perfeitos para frutas frescas e congeladas.

Bolo com morangos.

Esta receita é muito simples. Se você quiser fazer um bolo com morangos rapidamente e sem ingredientes especiais -, então é definitivamente para você.

Ingredientes. Um copo de leite, farinha de copo metade, ¾ de chávena de açúcar, um pacote (200 g.) De manteiga, 4 ovos, casca de laranja, pacote de fermento em pó, meio quilo de morangos.

Preparação. Oil amaciar e misture em uma tigela grande com o açúcar, continuando a whisk, adicione os ovos e leite. Em uma tigela peneire a farinha e mexa na fermento em pó. Pouco a pouco, adicione a farinha, aqui também colocar casca de laranja. A massa resultante é misturada cuidadosamente.

Morangos lavadas, a partir das raízes e secos sobre uma toalha. O formulário de encher 3/4 do teste, ele deitou-se morangos e despeje a massa é deixada.

bolo coza com morangos é necessário no forno pré-aquecido durante 50 minutos. Temperatura – 150 graus.

Servir depois arrefeceu-se, previamente polvilhado com açúcar em pó.

Bolo com morangos e proteínas creme.

Ingredientes. Dough. Farinha (400 g.), Margarina (250 g.), Gemas de ovo (4 unidades.) Colher de chá de bicarbonato de sódio, creme de leite (100 g.), Ácido cítrico, açúcar (100-150 gr.). Recheio. Açúcar (150 g.), Morango (300-400 gr.), Clara de ovo (4 unidades.).

Preparação. Na bancada Peneire a farinha adicionados a isso, margarina e picado com uma faca grande, a massa resultante derramar ácido cítrico e carbonato de sódio. Adicione o creme, açúcar e gemas de ovos azedo de todos os ingredientes da massa.

A partir da massa amassada é enrolado camada tendo uma espessura de cerca de 3 cm, a forma e tamanho adequados para formar um bicarbonato de (amortecedores podem ser feitos pequenos). Espalhar a massa no bujão forma perfurável (fazer tanto quanto possíveis punções) e enviá-la no forno durante 20 minutos, temperatura de 170 graus. Quando o bolo zazolotitsya, removê-lo a partir do forno.

Em uma grande bacia batedor até um proteínas de espuma espessa, e, em seguida, gradualmente, mexendo ainda, adicionar pequenas porções de açúcar a ele. Continuar até um creme espesso. Morangos lavadas, a partir das raizes, seco e cortado em metade. Tome ¾ creme e misture delicadamente com morangos. de massa de proteína derivado de morango despeje o bolo. Em cima de toda a graxa com creme restante.

Enviar bolo com morangos no forno e asse por cerca de 15 minutos. O bolo estiver pronto.

Há uma outra versão deste prato. prescrição preparados creme de base enchido descrito acima. Para o creme é levado um pacote de queijo cottage (teor de gordura depende da sua preferência), o Banco de leite condensado, um pacote de gelatina, morango (300-500 gr.).

Morango lavado com água corrente, as raízes são separadas e espalhar-se sobre a toalha para o vidro de água. Depois de seca, colocado numa camada uniforme para um substrato baga pré-cozido (camada pode ser feito maior em duas ou três bagas). Em coalhada tigela batido com leite condensado, é adicionado à água de gelatina derretida várias colheres. Tudo misturado. A massa resultante é vertida morango. Bolo de colocar na geladeira para despeje o creme.

Cozido descrito acima receita de bolo com morangos, pode ser uma ocasião maravilhosa para toda a família a se reunir para um copo de sua bebida favorita e desfrutar de bolos caseiros. Aproveite tudo o apetite.