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Espécie do Natal com as mãos. espécie do Natal receita com crosta de gelo em casa

Espécie do Natal – decoração bonita e saborosa no feriado favorito de todos. Esta massa é universal, porque o produto não só pode ser colocado sobre a mesa. biscoitos de Natal caseiros podem ser usados como decorações da árvore de Natal, amarrando os documentos necessários com desejos. Esta pastelaria tradicional, muitas vezes dar aos amigos e familiares. Aqui estão algumas opções deliciosas.

receita massa para bolos de chocolate

Metade de um pacote de manteiga macia conectar com cem gramas de açúcar. É recomendado para adicionar um pacote de baunilha. A principal coisa nesta fase – misturar cuidadosamente os ingredientes com um misturador para cinco minutos. Se o açúcar esteja completamente dissolvido, bolo de Ano Novo não será suave, e sua superfície – uniforme. Continuamos a bater, adicionando gradualmente três grandes colheres de sopa de cacau, um pouco de canela, casca de laranja, vinte gramas de gengibre ralado e um ovo grande. Todos os ingredientes devem ser completamente dissolvido, e tornar-se massa completamente homogênea.

Em uma tigela, misture 260 gramas de farinha e meia colher de chá de bicarbonato de sódio. Agora começam gradualmente adicionados à mistura de massa. Quando se torna espessa, é recomendado amassar com as mãos. A partir da distribuição uniforme de farinha depende de quão preparados bolos de Ano Novo em casa vai ser puro.

A massa, o que deve ser semelhante à argila, colocar no frigorífico durante meia hora, e de preferência durante a noite. É importante para resfriá-lo ao óleo endurecido. Neste caso, um produto semi-acabado será muito conveniente para operar. Agora podemos avançar para a próxima fase.

Regras para trabalhar com massa para bolos de chocolate

Antes de começar a assar, recomenda-se para testar o produto. Isto permite-lhe ver, em primeiro lugar, na medida em que aumentam de volume, e em segundo lugar, se a massa mantém a sua forma. Se o futuro Ano Novo gingerbread uma vez derretido, seria ousado e ter problemas quando transferi-lo para a panela, é necessário adicionar farinha. Certifique-se de distribuí-lo bem, cuidadosamente re-amassar e colocar para esfriar.

Se tudo estiver OK, então a massa no processo recomenda-se dividido em quatro partes. Um deles deixar o resto recolhida para dentro do refrigerador. A massa que você precisa para lançar no pergaminho. Você não pode esfregar o rolo farinha e polvilhe-o produto semi-acabado.

Em seguida, começam a moldar seus produtos favoritos. O que você pode fazer a partir deste teste? Nós oferecemos duas versões do original.

Gingerbread "Família engraçada" e "boneco de neve"

Este fermento original, você pode decorar a árvore de Natal. Nós oferecemos a seguinte receita para Gingerbread Natal em casa.

Os produtos devem obter uma fina e crocante. Por conseguinte, o rolo de massa precisa não mais de 3 mm de espessura, como no processo de cozimento é aumentada. Feito usando moldes de figuras e colocá-los no forno por 6-10 minutos. A temperatura deve ser não mais de 175 graus. Mas recomenda-se a testar a cenoura, para não estragar toda a massa.

produtos cozidos são muito boa refrigeração. Apenas neste caso, removê-los do tabuleiro. Caso contrário, eles raskroshatsya. Agora decorar esmalte gingerbread Natal.

Pode ser pendurado sobre os produtos árvore de Natal.

receita da massa para bolos de mel

Em uma panela colocar um terceiro copo de mel líquido, uma pequena colher de canela, amido, vinagre, gengibre em pó e um pouco de sal. Coloque a massa num banho de água, e agitou-se continuamente, ao transformar-se em uma mistura homogénea. Esta espécie do Natal receita pode ser complementada com uma pitada de cravo em pó. Temos uma pastelaria muito perfumadas.

A mistura é agora colocar dois terços de um pacote de manteiga macia e deixe esfriar completamente. Neste momento, bata dois ovos com uma xícara de açúcar. Misture tudo junto e começar a adicionar gradualmente a farinha. Levou apenas três copos. Claro, tudo depende da qualidade da farinha. Agita-se a massa assim colocado para uma dias no frigorífico. Agora você pode começar a formar.

Espécie do Natal "espinha de peixe" de massa de pão de mel

Tais produtos será uma excelente decoração da tabela principal, ou eles podem limitar o bolo de aniversário. Mas não só é originais, mas também muito deliciosos bolos de Natal. suas próprias mãos pode ser preparado em um brinquedo da pele-árvore e esferas feitas de gelo.

Abra a massa muito fina. Além disso, com uma faca de cortar estrelas de diferentes tamanhos, da maior para a menor. Figuras distribuir em uma assadeira e deixe cozinhar não mais do que sete minutos. A temperatura deve ser de cerca de 190 graus.

espécie do Natal pronto com as mãos, etc. deve ser bem legal. Neste momento, prepare o verde geada. Formar uma espinha de peixe, uma camada de lubrificação e colando-os do mais alto ao mais baixo. Reservamo-nos o produto de três a quatro horas. Agora você pode colocá-los em uma tabela festiva ou para decorar um bolo.

receita massa para bolos de mel sem ovos

A opção proposta – um produto semi-acabado excelente para aqueles que não consomem produtos animais. Apesar do fato de que nesta receita há ovos, o produto final não perde suas características de sabor.

150 gramas de baixo teor de gordura de leite creme de esfregar cuidadosamente com 300 gramas de açúcar. Adicione à mistura da manteiga macia. Você vai precisar de um terceiro pacote. Adicionar 190 gramas de mel líquido, um pouco de sal e cravo, uma colher de chá de bicarbonato de sódio e gengibre em pó. Tudo o que mexa e gradualmente Pour libra de farinha peneirada.

A massa deve ser muito bom para amassar e enrolá-lo em uma bola. Além disso, envoltório semi-acabados em filme plástico e enviá-lo para esfriar durante a noite. Se possível, é possível para um longo período de tempo. Porque, não importa o quão boa foi a Nova receita de gengibre em casa, apenas a massa bem gelada é elástica e flexível. produto semi-acabado pronto para cozinhar. Desenrolá-lo é necessária a espessura de pelo menos 10 mm.

espécie do Natal receita com crosta de gelo "Presente"

Tais produtos – uma ótima opção para presentes. Oferece receitas espécie do Natal com crosta de gelo pode ser alterada e completada. Para prepará-los precisa de chocolate ou massa de mel (com ou sem ovos), uma faca, moldes diferentes, um pouco de paciência, um pouco mais de imaginação e um bom forno.

Você pode cozinhar estes produtos: árvores de Natal, sapatos e aduelas. Eles são crianças muito por favor.

E a próxima versão de um presente é mais adequado para adultos.

presente original pode ser uma variedade de gengibre do chocolate e do mel produtos, elegantemente decorados. Torná-los não é difícil.

Finalmente se concentrar em como preparar adequadamente o esmalte. Isso pode ser feito de maneira muito simples. No entanto, deve obedecer a determinadas regras e etapas fundamentais.

200 gramas de açúcar em pó Peneire necessariamente. Para obter esmalte de alta qualidade é recomendado para repetir este procedimento duas ou três vezes. Em seguida, nós adicioná-lo para a proteína de partida e batendo a mistura até uma espuma íngreme. Aos poucos, despeje uma colher pequena de amido e despeje um pouco de suco de limão. Se você precisar de um esmalte de cor, em seguida, adicione corante alimentar.

Aplique-o com uma seringa culinária especial. pacote apertado também pode ser usado para essa finalidade. Preenchê-lo com esmalte, cortar um pequeno canto e pressione suavemente para baixo, atingindo padrões.

Depois de decorar gingerbread recomendado colocar em um lugar fresco e deixe por alguns dias em um recipiente de vidro ou de plástico.

Como armazenar produtos acabados

Qualquer que seja a receita para bolos de Natal, doces vantagem inequívoca disso é que o produto pode ser armazenado por algum tempo. A principal coisa – para organizar o processo corretamente.

biscoitos armazenar em um recipiente especial pode ser de até quatorze dias no caso quando a temperatura é de cerca de 18 graus e umidade relativa – cerca de 75 por cento. Artigos em Neste caso, todos os dias se tornarão mais suave.