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Como fazer um bolo de chocolate você mesmo?

O bolo de chocolate não é muito difícil de fazer sozinho. Para fazer isso, você precisa mostrar imaginação e usar os produtos certos.

Existem muitas maneiras de projetar tal deleite. Neste artigo apresentaremos as receitas mais populares e simples, para a realização das quais você não precisa de muito tempo e esforço.

Bolo de chocolate com as próprias mãos. Aula de mestrado

Se você não deseja assar biscoitos ou bolos, oferecemos para fazer uma sobremesa rápida, para a preparação da qual você precisará apenas de chocolates e um conjunto de artigos de papelaria.

Então, como fazer um bolo de chocolate você mesmo? Para isso, é necessário preparar:

  • Barras de chocolate no invólucro (como "Marte", "Snickers", "Milkway", "Twix" e outros) – a seu critério;
  • Papelão (não muito grosso);
  • Papel de embrulho;
  • Tesoura, cola, fita adesiva, fita adesiva unilateral, dupla face;
  • Confetti ou papel ondulado.

Fazendo o quadro

Antes que você possa fazer um bolo de chocolate você mesmo, você precisa fazer um esqueleto. Para isso, decidimos usar papelão comum. É cortado em duas tiras com uma largura de 10 cm. Uma tira deve ser mais longa do que a outra.

Tendo colado as extremidades do cartão, você deve obter dois cilindros, cujo diâmetro é de 25 e 15 cm, respectivamente. Depois disso, comece a criar a tampa. Para isso, os círculos são cortados do papelão, cujo diâmetro também corresponde a 25 e 15 cm. Eles são colados aos cilindros por meio de uma fita adesiva e lindamente envolvidos em um papel de presente multicolorido. Se você não tem um, então você pode usar os envoltórios de doces usuais debaixo dos doces.

Uma vez que os cilindros estão prontos, eles são colocados um do outro (pequeno a grande) e cuidadosamente fixados com fita adesiva.

Como resultado das ações descritas, você deve obter um belo esqueleto do futuro bolo de dois andares.

Processo de decoração

Um bolo de chocolate é feito muito mais rápido do que uma sobremesa clássica de biscoito. Além disso, essa iguaria é muito original. Depois de prepará-lo para o seu filho, você lhe dará uma grande quantidade de emoções positivas.

Então, como você deve fazer um bolo de chocolate você mesmo? Para isso precisamos de uma fita adesiva convencional de dupla face . É anexado ao lado reverso das barras no invólucro e, em seguida, remova cuidadosamente a camada protetora e cola na camada inferior do quadro.

Coloque o chocolate desta maneira deve ser muito apertado. Se, no final, você tiver muito pouco espaço para uma barra padrão, você pode comprar um doce mais estreito no invólucro.

De maneira similar, decorar o segundo nível do quadro.

Depois que as partes laterais do bolo são cobertas com chocolate, suas partes superiores soltas são aspergidas com confetes ou papel esmagado.

Como servir na mesa?

Como você pode ver, não é tão difícil fazer um bolo de chocolate sozinho (a foto de uma sobremesa é apresentada neste artigo). Uma vez formada, ela deve ser colocada em uma linda talheres e servida à mesa.

A grande vantagem de tal tratamento não é apenas a velocidade de sua preparação e a ausência de tratamento térmico, mas também a capacidade de armazená-lo não em uma loja fria, mas a temperatura ambiente (apenas não ao sol).

Fazemos um bolo de vários níveis de doces

Um bolo de chocolates e chocolates, criado por suas próprias mãos, certamente irá agradar seus filhos. Você pode decorar tal delicadeza de maneiras diferentes. Se você quiser obter uma sobremesa alta, composta por várias camadas, sugerimos usar esta receita. Para implementá-lo, precisaremos:

  • Círculos de espuma densa de altura arbitrária (é necessário focar a altura dos doces), cujo diâmetro é de 25, 20, 15, 10 e 7 cm, respectivamente;
  • Doce qualquer grande;
  • Qualquer papel de embalagem;
  • Folhas de visco, agulhas artificiais, arco para decoração;
  • Pega pistola.

Processo de preparação passo a passo

Como faço para fazer um bolo de chocolates e doces com minhas próprias mãos? Primeiro você precisa processar o ingrediente principal. Pequenos chocolates ou grandes doces são obrigados a embrulhar com papel de presente para fazê-los parecer de aparência semelhante. Se você comprou um tratamento no mesmo invólucro, esse procedimento pode ser omitido.

Além disso, os círculos de policarbonato separados devem ser tratados separadamente. Para fazer isso, eles envolvem o papel de presente, que é fixado por meio de uma arma adesiva. Em seguida, todos os círculos são empilhados um do outro, começando do maior ao menor. Ao fazê-lo, estão devidamente conectados.

Após a preparação da carcaça e doces, começam a formar um bolo. É feito exatamente como descrito acima. No lado reverso do doce, é aplicada uma pequena quantidade de cola, e então fortemente pressionada contra as superfícies laterais do quadro.

O estágio final

Depois que todos os doces são colados aos círculos de poliestireno, eles começam a decorar o bolo. Para fazer isso, use agulhas artificiais, curvas e folhas de visco.

Estrictamente tendo realizado todas as ações descritas, você deve receber uma sobremesa muito alta e bonita. Sirva para a mesa seguido de um bolo grande com uma xícara de chá.

Bolos de chocolate com as próprias mãos: foto passo a passo, cozinha

Acima, apresentamos a sua atenção duas maneiras de fazer uma sobremesa de chocolates e doces em casa. Essas receitas são muito populares entre aqueles que não sabem como fazer bolos.

Se você gosta de mexer com o teste, então você pode preparar um bolo festivo com chocolates e com a ajuda de um biscoito assado. Como implementar esta receita, diremos agora. Para isso precisamos:

  • Cacau – cerca de 6 colheres grandes;
  • Ovos – 4 peças;
  • Soda quebrou – 1 colher pequena;
  • Farelo farpado – 1 vidro;
  • Açúcar – 1 copo;
  • Óleo vegetal – para lubrificar o molde;
  • Manteiga – 1 embalagem (para creme);
  • Leite condensado – 1 pote;
  • Faíscas de confeitaria – de acordo com seu gosto;
  • Barras de chocolate "Kit-kat" e "Kinder" – a seu critério;
  • Candy Chocolate M & M's – a seu critério.

Preparação de biscoito

Antes que você possa fazer um bolo de chocolates Kinder com suas próprias mãos, você deve preparar um biscoito. Para isso, as gemas de açúcar são aplicadas nas gemas e fortemente molhadas com uma colher. Em seguida, bata as proteínas para picos persistentes e espalhe-os para as gemas.

Misturando completamente os ingredientes, eles adicionam refrigerante, cacau (quatro colheres grandes) e farinha peneirada. Na saída, obtém-se uma massa fofa e homogênea de consistência viscosa. Ele é colocado em forma lubrificada e enviado ao forno.

O biscoito de chocolate é cozido durante cerca de uma hora a uma temperatura de 200 graus. Após o tempo especificado, ele é retirado, espalhado na placa e esfriar. Depois disso, o biscoito é cortado em dois bolos idênticos.

Processo de preparação de um creme

O creme para este bolo é melhor usar o óleo. Isso permitirá que você aperte bem os chocolates e obtenha uma sobremesa muito bonita e original.

Para fazer creme, a manteiga é batida por meio de um misturador, e gradualmente adiciona-lhe os restos de cacau e leite condensado. Misturando bem os ingredientes, eles recebem uma massa de chocolate muito exuberante e perfumada.

Formando um bolo

Formar uma tal sobremesa é fácil e simples. Primeiro, a superfície de um dos bolos é cuidadosamente lubrificada com creme de óleo e polvilhada com um pequeno número de doces de M & M. Depois disso, está coberto com um segundo biscoito. Bolos que pressionam firmemente, são uniformemente lubrificados com os restos do creme (incluindo as partes laterais do produto semi-acabado).

Se você acha que a sobremesa está muito seca, então o biscoito deve ser pré-embebido com um pouco de xarope.

Após as ações descritas, você obtém um bolo clássico de chocolate. Claro, pode ser usado nesta forma. No entanto, será melhor se você decorar o tratamento com chocolates.

Processo de decoração

Para decorar um bolo de chocolate "Kit-kat" com as próprias mãos segue o mesmo princípio que nas duas receitas anteriores. Para fazer isso, a delicadeza da bolacha é alternadamente ligada à superfície lateral da sobremesa. Se você usou uma quantidade suficiente de creme oleosa, então os chocolates devem ser mantidos bastante apertado. Por sinal, em vez de "Kit-kata" você pode usar produtos similares como "Kinder". Se desejado, estes chocolates podem ser combinados, colocando-os alternadamente sobre a superfície lateral do bolo.

Se parecer com você que os produtos são mantidos mal, eles devem ser adicionalmente fixados por meio de uma linda fita de cetim. Então, seu bolo não se separa exatamente em pedaços, mas vai se tornar ainda mais original.

Depois que as partes laterais da sobremesa são cobertas com barras de chocolate, elas começam a decorar a superfície da iguaria caseira. Para isso, decidimos usar M & M's. É simplesmente colocado na superfície do bolo, e depois polvilhado com aparas de confeitaria de cor contrastante.

Como servir na mesa festiva?

Ao contrário dos bolos que foram apresentados acima, uma sobremesa de chocolate à base de biscoito deve ser mantida por várias horas na geladeira. Isso é necessário para garantir que os bolos estejam bem embebidos em creme e xarope.

Então o bolo com chocolates é servido à mesa. É cuidadosamente cortado em pedaços (por exemplo, três chocolates ao lado) e servido com um copo de chá.

Vamos resumir os resultados

Agora você conhece as receitas mais simples e populares de bolos com chocolates e doces. Realizando esses métodos na prática, você tem certeza de obter sobremesas incrivelmente lindas e gostosas, que são ideais para qualquer mesa festiva.

Sendo criativo, você pode inventar seus próprios métodos de decoração de bolo. Boa sorte no seu trabalho!