Ensopado de carne com batatas – um prato saudável para um homem amado

Quanto estamos dispostos a fazer para agradar o seu amado. Afinal, você quer cuidar dele e dizer todo tipo de ternura. Você deve pensar em preparar uma refeição saudável para todos os dias, porque você realmente deseja se alimentar mais deliciosa. Mas se uma mulher tem salada suficiente, então, para um homem precisa de um prato mais a sério. Aqui, o guisado de carne com batatas virá para o resgate. Um prato simples que pode ser cozido de 100 maneiras diferentes. Você pode escolher qualquer um que você gosta ou alterar a composição dos componentes ao seu gosto.

Ensopado de carne com batatas

Precisamos dos seguintes componentes: meio quilograma de carne, cebola de tamanho médio, dois tomates, sessenta gramas de manteiga ou margarina, duzentos gramas de cogumelos, dez tubérculos de batata, quatro xícaras de caldo, verduras, sal e pimentões vermelhos. A carne com batatas será muito mais saborosa se os pedaços de carne cortados em porção forem pré-fritos em óleo. Portanto, esta será a primeira coisa que fazemos. Em seguida, limpamos e cortamos a cebola. Fritar a carne em uma panela. E no óleo restante, passamos cebolas, cortadas em fatias pequenas de tomate. Polvilhe os vegetais com pimenta doce à terra . Adicione a água ou o caldo na frigideira.

Os cogumelos frescos são limpos e cortados em pedaços. Em seguida, adicione-os à carne. Encha pedaços de carne e cogumelos com uma mistura de legumes e guisado até que a carne esteja cozida. Nós, neste momento, limpar batatas e cortá-las em ordem aleatória. Uma vez que a carne esteja pronta, adicione as batatas e leve-a à disposição. O cozido de carne com batatas deve ser polvilhado com folhas verdes picadas. Seu cheiro dará ao prato um sabor especial.

Carne com batatas em uma panela

Se você estiver com uma dieta e você precisa de um prato dietético, e a família precisa ser alimentada com sabor e satisfação, então uma excelente opção será o cozido de carne com batatas, para a preparação das quais são utilizados potes de porção. Os componentes deste prato mantêm o seu sabor natural, o que torna o alimento especial. A falta de óleo dá-lhe o status de um produto dietético. Precisamos de cinco potes, cada meio litro. Para preenchê-los, será suficiente tomar quinhentos gramas de carne bovina, duzentos gramas de cebolas, trezentos gramas de cenouras, uma pimenta búlgara, dez batatas de tamanho médio, um pouco de sal e pimenta preta. Se você não está em uma dieta, então adicione manteiga e especiarias favoritas.

Nós cortamos nossa carne em cubos pequenos. As cebolas e as cenouras são descascadas. As lâmpadas cortam em meia aneis, e das cenouras fazem círculos ou flores. No pote, adicionamos carne, cebolas, cenouras e algumas ervilhas. Enchemos a água de modo a esconder completamente as peças de carne. Nós os colocamos em um forno frio e aquecê-lo até 180 graus. Cozinhando por cerca de meia hora. É ótimo se você tem um modo de convecção no seu forno, então você deve cozinhar sobre ele. Enquanto a carne está sendo cozida, despejamos batatas e pimenta de tudo o que é supérfluo e cortado. Nós levamos nossos vasos com muito cuidado. Nós os colocamos em fatias de legumes, sal, manteiga e enviá-lo de volta ao forno. Desta vez, o prato é preparado por uma hora. Nós servimos em vasos, polvilhados com verduras picadas.

Os fãs de vegetais e de carne devem cozinhar um assado de carne especial. Consiste em: seiscentos gramas de carne e batata, duas berinjelas, cenouras, duas cebolas, um copo de vinho tinto e uma colher de sopa de purê de tomate. Você pode adicionar alho e pimenta quente ao seu gosto. Sal, Lavra, pimenta preta e vermelha também são necessárias.

Todos os legumes são limpos e cortados em ordem aleatória. Sal picado de berinjela e temporariamente reservado. No caldeirão, despejamos óleo e fritamos os pedaços de carne nela até ficarem cruéis. Adicione as cebolas picadas e as cenouras, depois frite por alguns minutos. Adicione alho, pimenta, especiarias e purê de tomate. Em Kazan derramamos um copo de vinho e dois copos de água pura. O prato deve ser cozido durante pelo menos 40 minutos. Colocamos as batatas e cozinhar mais vinte minutos. Enquanto nosso ensopado é extinto, fritamos a berinjela no óleo em uma frigideira separada e adicione-os ao caldeirão comum. Um prato de sal, adicione as especiarias e cozinhe por vinte minutos. Agora, nosso delicioso cozido está pronto. Nós colocamos em placas e polvilhei com verduras.