costeletas de porco no forno – apenas um gosto mágico

Carne pode ser cozinhado de diferentes maneiras. O mais interessante e apetitosos é cozinhar costeletas, especialmente quando eles não são fritos e assados. O artigo oferece uma visão geral dos mais deliciosos pratos de carne de porco, frango e peru.

O principal segredo das costeletas "certas" – é competentemente repelir a carne, não importa, é carne de porco, peru ou frango. A carne é cortada transversalmente em vez de ao longo do grão. As peças devem ser de pelo menos 1 cm. Agora prossiga para lutar contra a carne martelo especial. Para fazer isso você precisa colocar cada um em um saco plástico, de modo a não destruir a integridade das fibras. Agora você pode começar a cozinhar.

A receita mais simples – "Costeletas de porco no forno" (clássico de receita). Para a sua preparação que você precisa fazer grandes pedaços de carne muito fina para recapturar e esfregue com sal. Misture em uma tigela pimentas e alho, rale um pouco de queijo. Coloque a carne na panela, coloque uma mistura de alho e pimenta, salpique com maionese e queijo. Asse o prato para cerca de quarenta minutos, o forno é necessário para aquecer.

"Costeletas de porco no forno," Nut ".

Ele deve ser bom para combater grandes pedaços de carne. Agora bata os ovos em uma tigela separada, eo outro para fazer uma mistura de miolo de noz moído, farinha de rosca, sal, pimenta e salsa picada. Pedaços de carne ligeiramente seco, mergulhado no ovo, e em seguida passe na bem recebido panificante. Por cozimento a decompor-se a carne resultante e cozido no forno pré-aquecido boa carne durante cerca de 30 minutos, a temperatura óptima – 200 graus.

"Costeletas de porco no forno" Delicioso "

Eu me preparei muito rapidamente, mas o resultado vai superar todas as expectativas. A carne precisa de uma boa batida fora, mas deixe a espessura não inferior a 5 cm. Agora rapidamente fritar cada peça em uma frigideira por alguns minutos de cada lado para formar uma crosta. Neste momento, pique as cebolas verdes e uma pequena cubos de presunto. Coloque em uma carne assando, cada bife com maionese, coloque o presunto, coloque a cebola verde, em seguida, polvilhe com queijo grosseiramente desgastado. Enviar Asse prato em forno pré-aquecido. Muito saborosa.

"Costeletas de porco no forno" Juicy "

Este prato festivo. Batedor de carne, gordura que um pouco de sal e pimenta, um pouco de fritar para um par de minutos de cada lado. Neste momento, fazemos uma mistura de maionese e alho esmagado; tomates cortados em círculos puros; Esfregue o queijo grande. Agora espalhar a carne em uma panela, lubrificar cada peça de maionese de alho, coloque algumas fatias de tomate e polvilhe com queijo. O prato deve ser colocado no forno pré-aquecido e cozer no forno a 200 graus até que o estado de pronto.

Muito saborosa costeletas são de aves, o mais popular é o uso de de peru e frango.

"Costeletas de frango no forno com abacaxi."

Frango necessita para lutar fora como esperado, mas as peças precisam transformar em tamanho, como um círculo de abacaxi. Cada pedaço de revestimento com uma mistura de sal e pimenta, colocar em uma assadeira. Em cada bife coloque um círculo de conservas de frutas, polvilhe com queijo grosseiramente desgastado. tabuleiro colocado num forno aquecido e cozer no forno a 180 graus durante cerca de 30 minutos. O melhor de tudo, se for tomado lombo.

"Chops do peru no forno" Original "

Cozinhá-los você precisa direita antes de servir. Rejeições carne, marinado com sal e pimenta, frito em ambos os lados. Cogumelos (cogumelos melhor) enviar em uma panela, leve ao prontidão, despeje o creme de leite e fazer um fogo tão alto. Será necessário garantir que o líquido é quase todo vaporizado. Agora, coloque a carne na panela, coloque em cada pedaço de cogumelo preenchendo uma camada fina, e a fatia superior de mussarela. O prato deve ser cozida num forno pré-aquecido a uma temperatura de pelo menos 200 graus.