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Peixes em molho de tomate. peixe gelatinoso em molho de tomate. Receitas, fotos

Peixe em molho de tomate – é muito saboroso e incomum prato, que pode ser facilmente presente para a festa festivo. Também deve-se notar que o uso de tal refeição é aceitável com qualquer enfeite. Além disso, se é legal, então ele faria um excelente prato de jantar.

Como fazer peixe em formol com molho de tomate no fogão?

peixe gelatinoso é muito saborosa e rápida refeição, que é muito popular entre aqueles que gostam de uma refeição saudável. Para preparar este almoço, precisamos:

  • Congelado filete pescada – cerca de 1 kg;
  • tomate, marinado em seu próprio suco – 1 de meio litro frasco;
  • farinha peneirada luz – 3 colheres grandes;
  • areia de tamanho médio de açúcar – colher de chá;
  • amargo bulbo da cebola – 1 cabeça médio;
  • O óleo refinado – cerca de 55 ml;
  • ervas frescas – um pequeno feixe;
  • sal fino e pimenta do reino – a gosto uso.

Cozinhar peixe em um prato

Peixe em molho de tomate – é prato muito gratificante para cozinhar que você só precisa de uma hora de tempo livre. Para fazer essa refeição, esta deve ser bem filetes descongelado principal produto, e, em seguida, cortá-la em porções. Os peixes tratados deve ser sabor com sal e pimenta. Após este filé gentil e suave é necessária para rolar à luz farinha peneirada para que ele esteja completamente coberto. No final do peixe deve ser frito em migalhas de pão em relação ao petróleo refinado até castanho dourado.

Preparação do molho de tomate

Uma vez que o peixe é bronzeada, deve ser posta de lado e preparar imediatamente o seu preenchimento. Isso requer um descasque e pique finamente as cebolas. Em seguida segue vegetal spasserovat em óleo. Quando o produto se torna transparente, é necessário acrescentar os tomates picados em mingau e suco. Simmer componentes de dados necessária no calor médio durante cerca de 7 minutos. Depois disso, eles devem sabor com pimenta, sal, ervas frescas e açúcar.

Corretamente para o jantar

Peixe em molho de tomate, a receita que nós examinamos, ao que parece muito saudável e saboroso. Sirva-o para a mesa deve ser a seguinte: frito, filetes panados deve ser colocado em uma placa, em seguida, despeje o molho de tomate. Além de tais peixes pode ser golpeado batata frita ou massa fervida.

By the way, o peixe no molho de tomate em multivarka obter o mesmo deliciosa e nutritiva, bem como no fogão da cozinha. Se você decidir fazer este prato, utilizando o referido dispositivo, em seguida, frite os filetes recomendamos a utilização do programa de cozedura e para a preparação do preenchimento – extinção.

O mais delicioso peixe com molho de tomate: Receita no forno

Para saber como você pode fazer uma refeição rápida e saborosa em um fogão ou multivarka, somos informados. Mas e se esses dispositivos não é possível utilizar, por uma razão ou outra. Neste caso, oferecemos para fazer o prato no forno.

Peixe em molho de tomate, cozido com couve-flor, ao que parece bastante saudável e nutritiva. Para fazer este prato para a chegada dos convidados, há muito aguardadas devem preparar nos seguintes produtos antecedência:

  • como filetes de bacalhau fresco – cerca de 300 g;
  • sumo de tomate ou polpa de tomate diluída com água – 250 ml;
  • farinha peneirada luz – 2 colheres grandes;
  • dentes de alho – 2 pequenas peças;.
  • coentro – completa colher pequena;
  • cominho – completa colher pequena;
  • açafrão – ½ colher pequena;
  • esmagado pimenta preta, sal do mar – utilizada a gosto;
  • brócolos ou couve-flor habitual – cerca de 200 g;
  • Milho conservado – ½ frasco;
  • O óleo refinado – cerca de 35 ml;
  • enlatados ervilhas verdes – ½ pote.

ingredientes de tratamento

Antes de peixe em molho de tomate vai ser colocado no forno, deve ser devidamente tratada. Para fazer isto, deve ser completamente descongelado e em seguida cortado em pedaços de tamanho médio e sabor com sal. Ela também requer uma lavagem separada da couve-flor ou brócolos habitual. Depois disso, ele deve ser dividida em inflorescência menor e fervura em água salgada durante 5-9 minutos.

Quanto ao milho enlatado e ervilhas verdes, eles devem privar a solução salina e misturar.

Preparação de fundição

Para assar este prato no forno, é necessário preencher um molho pré-tomate. Para preparar suco ou diluir a pasta deve ser misturado com a farinha e adicione-as cebolinha alho ralado, cominho, açafrão, pimenta moida preto, coentro e sal marinho.

Formar um prato

Para a formação de um tal jantar, use uma bacia profunda. Ela é necessária para lubrificar o óleo refinado, e em seguida, colocar cuidadosamente os pedaços de bacalhau salgado. Em seguida, o peixe deve ser coberto com couve-flor fervida, bem como uma mistura de ervilhas e milho. No final de todos os ingredientes estabelecidos deve derramar o molho de tomate.

Asse no forno

Depois de um delicioso e saudável refeição para ser formado, é necessário enviar em um forno muito quente. Cozido de peixe com legumes em molho de tomate é recomendado para 38-45 minutos a 210 graus. Durante este curto período de tempo o filé de bacalhau é completamente preparados, suave e muito concurso.

Como devo aplicar os convidados?

Depois do peixe sob o sumo de tomate estará totalmente preparado, é necessário remover e espalhadas em placas. Note-se que, com este prato, não há necessidade de, separadamente, um prato saudável. Afinal de contas, é uma refeição completa que você deseja aplicar apenas para membros da família, juntamente com um pedaço de pão e um pouco de salada.

para resumir

Agora que você sabe como assar peixe em molho de tomate, e cozinhá-lo no fogão ou no multivarka. Mas se você não tem tempo para fazer representações ao prato, mas você realmente ama este produto, então não se preocupe com antecedência. Afinal, peixes em molho de tomate (enlatada) é vendido em quase todas as lojas. Ele só deve ser aberto e consumido juntamente com pão.

Mas, para tal um jantar realmente cheio, para conservas de peixe em molho de tomate, não se esqueça de fazer um delicioso e saudável prato. Bom apetite!