jam saborosa e grossa feita de sem sementes de framboesa. receita para

Doce de framboesa sem sementes, a receita do que será discutido mais tarde, uma muito espessa e saborosa. Na preparação desta iguaria não é grande coisa. No entanto, você tem que tentar com cuidado para separar framboesas de uma variedade de sementes. Para fazer isso, recomendamos o uso de uma peneira. Quanto menor ela for, mais grosso e mais macia vai encravar.

Pré-tratamento de bagas frescas

Onde deve começar a preparar geléia de framboesa sem sementes? A receita desta sobremesa requer a compra de apenas bagas na hora. Se este produto ficar no calor ou o frio, as guloseimas de que vai azedar e insípido.

Como fazer o mais delicioso e rico sem sementes de framboesa? A receita dessa iguaria requer um processamento cuidadoso das bagas. Depois de recolher-los resolvido, remoção de detritos, pequenos besouros e aranhas. Lave tal produto não é recomendado. Caso contrário, com bagas drenar o suco, fazer compotas e insípido desbotada.

Fazemos geléia de framboesa sem sementes

Receitas disse sobremesa não requer a compra de um grande número de componentes. Para a preparação de compotas caseiras espessas, precisamos:

• framboesa recentemente processados – 2 kg;
• beterraba sacarina grande – 2,5 kg;
• água potável fria – cerca de 150-180 ml (adicionar opcional).

bagas cozinhar no fogão

Onde deve preparar geléia de framboesa sem sementes? A receita desta sobremesa requer o uso de um grande recipiente esmaltado. É derramar todas as bagas tratadas, e, em seguida, espalhada 1,5 kg de açúcar. Misturar todos os ingredientes, que são cobertos com um jornal e deixada assim durante 1,5 horas. Durante este tempo, as bagas vai dar o seu suco, açúcar e parcialmente derretido.

Obter xarope suficiente em uma tigela despeje um pouco de água potável e coloque em um prato. Incluindo um calor muito baixa, cozinhar as framboesas com o açúcar até especiarias aromáticas completamente dissolvidos. Pode levar cerca de 5-8 minutos.

Muito tempo para ferver as bagas indesejável. Caso contrário, você vai ser muito difícil separar as sementes.

Como filtrar?

O que será necessário para obter uma geléia de framboesa muito suave e denso? Cozinhar receitas requerem o uso de peneira bem fina. Espalhou-se porções bagas picantes, e depois prosseguir para sobrecarregar. Para realizar este processo é desejável usar o tolkushkoy de madeira. Deve ser imediatamente notado que tal procedimento pode levar muito tempo, já que a polpa através de uma multa framboesas peneira passa com grande relutância. No entanto, os resultados vão certamente agradar você. Como resultado deste procedimento, você tem que obter uma massa homogênea e gelatinoso de cor vermelho escuro.

uvarki processo

Quanto tempo devo resumem geléia de framboesa? Raspberry jam (receita jam é apresentada neste artigo) é necessário mudar para uma pequena panela de esmalte e colocar em um pequeno incêndio. Somando-se o peso de toda a bagas restantes açúcar, impedi-lo com cuidado e deixe cozinhar cerca de 7-15 minutos.

Vontade de jam podem ser facilmente identificados por sua consistência. Se a massa carmesim se torna espessa e gelatinosa, a sobremesa berry pode remover com segurança a partir do fogão.

Como criar e onde armazenar?

Depois de geléia de framboesa está pronto, deve derramar sobre os bancos pequenos e feche as tampas. Se esta sobremesa você decidir deixar para o inverno, é melhor para rolar com tampas cozidos.

Armazenar e pode tratar à temperatura ambiente e no compartimento do frigorífico. Embora a última opção ainda é preferível. Isto é devido ao fato de que, depois de uma estadia curta no frio geléia de framboesa se torna muito espessa e saborosa. Devidamente cozido sobremesa bem conservados, mesmo na colher invertida.

Como eo que comer?

Servindo geléia de framboesa pode imediatamente após o tratamento térmico. Embora, como mencionado acima, é preferível pré-arrefecida. Sirva esta sobremesa para a mesa deve ser tomando chá juntos. Também de geléia de framboesa, muitas vezes fazer sanduíches doces com torradas crocantes.

Além disso, delicioso e guloseima espessura pode estar presente na tabela em conjunto com bolinhos, doces cereais, bolos de queijo, panquecas, muffins e outros. Bom apetite!