cogumelos cozinhar em conserva Fast Food

cogumelos marinados servirá como um excelente lanche em um dia típico, bem como para a mesa festiva. Mas os cogumelos lojas nem sempre são saborosos, e útil também. Se você gastar muito tempo na cozinha não quer, mas saboroso prato ainda precisa para cozinhar, use uma receita cogumelos em conserva fast food. Então lanche pode ser feito sem problemas. Parentes e amigos estão muito felizes com este prato.

Como escolher os cogumelos?

A fim de ter virado para fora deliciosos cogumelos marinados, selecionar corretamente o produto. Nunca tome muito grande. Cap cogumelo no bom ajuste confortavelmente à perna. Se a tampa é foles escuros, cogumelos velhos, então não comprá-los. As pernas de corte não deve ser secou, e não muito escuro. Ideal com cogumelos luz tampas de pequenas dimensões. Ambos são saboroso e apetitoso na aparência após o cozimento.

cogumelos cozinhar em conserva Fast Food

Você vai precisar de uma libra de cogumelos, colheres três anos e meio de vinagre de vinho, um par de colheres de sopa de óleo vegetal, um pouco de açúcar, pimenta da Jamaica, folhas de louro, cravo, alho, sal, pimenta, endro. cogumelos cozinheiro marinado apenas fast food. Para começar lave-os e coloque em água fria com um ácido cítrico – para que eles não escurecer durante o cozimento. Se você tem bastante grandes cogumelos, eles devem ser cortados em metades ou quartos. Pique o alho descascados, costeleta verde. Coloque os cogumelos em uma panela, acrescente o óleo, vinagre, açúcar, sal e especiarias. Mexa e cozinhe em fogo médio por três minutos. Pegar uma marinada, tente a gosto e, se desejar, adicione o açúcar, vinagre e sal. Uma vez que os cogumelos ferver, reduzir o calor para baixo e cozinhe por mais dez minutos. Adicione o alho, salsa, mexa e tampe a panela por cinco minutos. Pimenta, deixe o prato para esfriar completamente. Após esta grande lanche está pronto para servir.

Outra maneira de fazer deliciosos cogumelos marinados fast food

Por quilograma de cogumelos levar dez colheres de sopa de manteiga, quatro colheres de sopa devyatiprotsentnogo vinagre, duas colheres de chá de sal, duas colheres de chá de açúcar, vinte ervilhas pretas e algumas peças de pimenta da Jamaica, seis dentes de alho. Lave e corte os cogumelos em pedaços grandes e pequenos toda licença. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Abrandar o calor para baixo e cozinhar para cerca de sete minutos, agitando ocasionalmente. Retire do fogo e coberto com uma tampa, retire as três horas na geladeira. Após este tempo, cogumelos em conserva fast food pronto para servir. Com batatas fritas ou purê difícil imaginar um aperitivo melhor. Além disso, esses fungos podem ser removidos para armazenamento, mudando para um frasco de vidro esterilizado com salmoura, recebida durante a cozedura. Mantenha estes cogumelos precisa na geladeira, eles serão saborosos por algum tempo.