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cozinha alemã – é delicioso e satisfatória

Quebra-cabeça sobre o que cozinhar agora donas de casa não tem que. Milhões de prescrições são estabelecidas nas páginas de sites, revistas, jornais. Mas entenda que, com o que cozinhar e como aplicar, para não prejudicar a saúde – esta tarefa. Para resolvê-lo, você pode usar as receitas de pratos nacionais. Por exemplo, cozinha alemã tem para oferecer um monte de pratos interessantes. Alguns não há unidade em qualquer cozinha do mundo. Em cada área de todos os pratos país são sempre pelo menos um pouco diferentes uns dos outros. Portanto, o conceito de "cozinha alemã" – uma bastante extensa. Para aqueles que gostam de comer, nós oferecemos um par de receitas para refeições saudáveis e de alto teor calórico.


Carne de porco em Bávaro

cozinha tradicional alemã é principalmente alimentos gordurosos, que não pode ser chamado de uma dieta, mas todos os pratos são geralmente deliciosa e saudável. Muitas vezes eles incluem carne e repolho. estes ingredientes são apenas necessários para a preparação dos pratos.

Cerca de um kg de carne de porco, enxaguar e cortado em pequenos pedaços, que se assemelham a forma costeletas, 1-1,5 cm de espessura. Pimenta sal e pimenta preta. Carne para cozinhar cinco minutos de cada lado em forma de calor. Não remover a carne de porco da panela, adicione a ele metade de um copo de caldo de carne ou água. ensopado de carne cozido por 15 minutos.

Embora a preparação de carne de porco, pique três dentes de alho, cebola (uma meia-rings), uma fruta marmeleiro (cubos). Pique um pouco mais da metade do garfo média repolho. Tudo isso, juntamente com a carne colocar em uma assadeira que tem de ser profunda. Colocá-lo num forno pré-aquecido a 200 graus. Seu prato será até plena prontidão para outra hora.

gordura de porco, chucrute, salsichas grelhadas e cerveja – é com estes pratos muitas pessoas cozinha alemã associado. Na verdade, ele é muito diversificada e famoso por muitas delícias. E cada mulher na Alemanha detém suas receitas originais. Aqui é um deles.

Salsichas com cerveja em alemão

Para a sua preparação, você vai precisar de cerca de trezentos gramas de carne suína e bovina, tanto quanto 2 metros de intestino de porco, um ovo, uma cebola grande, cem gramas de pão branco, uma colher de chá de cominho, 100 ml de leite, cinqüenta gramas de banha, uma colher de sopa de creme de leite. Em adição salsa, pimenta, noz-moscada, sal. E um par de horas de tempo. cozinha alemã é conhecida por pratos, cuja preparação é um processo longo.

Mergulhe o pão no leite. Pique a cebola e frite em óleo. A carne é necessário preparar o recheio. Esmagar o cominho em um almofariz. Alho, salsa, manjericão chop. Todas as opções acima, ligue e misture bem. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta.

recheio preparado Iniciar um intestino pré-lavado. Este processo vai facilitar um tubo de plástico simples. Preencha 15-20 cm úlcera, amarrá-lo com fio de seda. E assim vai.

Durante 15 minutos para ferver a água em salsichas cruas. Em seguida, eles precisam para fritar na grelha ou em uma panela com manteiga. Mas é perfeitamente possível usar o grill no microondas.

E esta é apenas uma pequena parte do que tem para oferecer cozinha alemã, especialmente, que atrai todos aqueles que gostam de uma refeição quadrado.

Bom apetite!