453 Shares 3542 views

alabote torrado: Receita peixe

Halibut – peixe delicioso e saudável. Cozinhá-lo de várias maneiras. Aqui estão algumas receitas simples.

Halibut (em multivarka) com legumes

receita simples e acessível inclui os seguintes produtos:

  • alabote peso de 500 gramas;
  • várias setas cebolas verdes;
  • 3-4 batata de tamanho médio;
  • Cenouras – uma peça de tamanho médio;
  • creme de 150 ml;
  • pedaço (100 gramas) de queijo duro;
  • erva-doce seco, sal, pimenta.

A tecnologia de preparação

Cortar os filetes de peixe em pedaços. Tempere com sal, polvilhe com suco de limão, salpique com pimenta. Deixe marinar por meia hora. Batatas cortadas em círculos. Inferior da escova tigela com manteiga, coloque as batatas. A próxima camada Lay peixe. Rale a cenoura e coloque em cima. Setas cebola pique e misture com creme de leite. Adicionar dill seco. Mexa. Pour uma mistura de peixe. Polvilhe a superfície do prato com queijo ralado e suave. Feche a tampa do dispositivo, defina o "Baking" tempo – 40 minutos. Após a conclusão, remover a taça, colocar o alabote em um prato e servir.

alabote frito. receitas

Simplesmente e rapidamente se transforma alabote, frito em uma panela. Ingredientes para 4 porções:

  • bifes alabote (4 peças de 150 gramas cada);
  • cogumelos – 250 gramas;
  • endro, sal e pimenta;
  • óleo vegetal para fritar;
  • duas colheres (sopa) de farinha.

tecnologia

Como preparar linguado frito? Receita serve simples. Comece com a preparação do peixe. Peças com sal e pimenta e rolar na farinha. Aqueça o óleo, coloque o peixe na mesma. Cogumelos cortado em fatias. Verter em panela entre os pedaços de peixe (se não for suficientemente grande, é possível separar frigideira). bifes Fry primeiro de um lado (cerca de 3 minutos), em seguida, voltar para o outro. Cogumelos Mexa, tempere com sal. Adicione o alho picado. Fry mais 3 minutos, sem tampa. No final polvilhar o prato com endro. O resultado foi um delicioso e aromático alabote torrado.

Receita frito halibute na massa

Ingredientes para 4 porções:

  • peso alabote 600 gramas;
  • sal, pimenta;
  • vidro (cerca de 200 gramas) de farinha;
  • garrafa (500 ml) de cerveja;
  • ovo de galinha fresca.

A tecnologia de preparação

Peixes, enxaguamento, seque. Cortar em pedaços. Tempere com sal. Misture a farinha, o ovo. Despeje a cerveja, mexendo sempre. Adicione sal e pimenta. massa líquida (massa) deve funcionar. Profunda panela de pré-aquecimento, derrame de petróleo e mergulhadas nos pedaços da massa, fritar em cada lado até dourar. Você já assado halibute. A receita é simples e rápida de preparar. Sirva com o molho e decore com legumes frescos.

alabote torrado: Receita com pão ralado

Este método de preparação exigirá os seguintes produtos:

  • alabote frescos peso de 600 gramas;
  • ovo – 1 pc;
  • 50 ml de leite;
  • farinha de trigo – 3-4 colheres (sopa);
  • cobertura com pão ralado (migalhas) – 1 copo (200 gramas);
  • salsa, o sal, o óleo vegetal para fritura.

A tecnologia de preparação

Verdes lavar, secar. Quebre um ovo em uma tigela, despeje o leite, misture. Filetes cortados em pedaços. Rolo na farinha, misturada com sal e pimenta. Em seguida, mergulhe na mistura de clara de ovo de leite e rolar em panado. Aqueça o óleo e coloque o pedaço de peixe. Fry em ambos os lados, até na cor dourada. Arrume em uma travessa, decore com verduras. Sirva com o molho e decore. Bom apetite!