Assar sem açúcar. Receitas tortas salgadas

Por que está assando açúcar é popular? Muitas pessoas assistindo sua dieta. As razões para isso – um monte. Os principais são:

• o desejo de controlar o seu peso;
• doenças, que impõem restrições à ingestão de alimentos;
• a manutenção de um estilo de vida saudável e seguindo as regras de uma alimentação correcta.

No entanto, é muito difícil para não consumir alimentos e produtos alimentares nocivos. Isto é especialmente verdadeiro de doces e produtos assados. No entanto, não é tão ruim assim. Eles podem ser substituídos. Em vez de tortas e doces que você pode comer doces, cozidos sem açúcar.

Quais são os benefícios do consumo de tal fermento? Em primeiro lugar, não ganhar peso. Em segundo lugar, não aumentar os níveis de açúcar no sangue. Deliciosas e simples receitas para assar você vai encontrar no artigo.

O que pode substituir o açúcar

Principalmente, este adoçante. Como uma grande variedade de compostos, alguns deles várias vezes mais doce do que o açúcar em si, de modo que para a preparação de doces e bolos precisa ser um pouco. Os adoçantes são divididos em dois grupos: natural e sintética. O primeiro é obtido por produtos de processamento. Um exemplo é frutose. Estes últimos são o resultado de uma reacção química. EXEMPLO aspartame.

Além disso, o açúcar é substituído por um produto tal como o mel. Mel também se refere aos alimentos de alto teor calórico. No entanto, ao contrário do açúcar, ele traz grande benefício para o corpo, uma vez que um grande número de compostos úteis está incluída na sua composição.

Você nunca pode adicionar adoçantes. Neste caso, o sabor vai ser dada aos produtos que entram em bicarbonato de receita.

Pie sem açúcar

Receitas tortas salgadas deve estar em um notebook cada família. Oferecemos-lhe para cozinhar uma deliciosa torta de maçã sem açúcar. Na preparação deste prato em vez de areia branca prejudicial será usado mel natural. Além disso, aqueles que seguem o número pode substituir o trigo farinha de aveia.

Para cozinhar precisar dos seguintes ingredientes:

• Metade de um copo de farinha de trigo ou de aveia.
• Um par de ovos.
• Metade de um copo de cereais Hercules.
• 2 colheres de sopa de mel.
• Maçãs de qualquer variedade, dependendo do tamanho que você precisa de 3 ou 5 peças.
• Meia colher de chá de bicarbonato de sódio.

preparação

Bolos caseiros sem açúcar é preparada como se segue:

– É necessário preparar as maçãs. Eles são lavados, secos e limpos a partir da haste e o núcleo, onde se encontram os germes. Posteriormente frutos descascados deve ser cortado em fatias, fatias podem ser de qualquer tamanho. maçãs preparados devem ser dobrados em forma de tigela. Há também é enviado e mel. Tudo misturado. Para um melhor sabor e sabor pode ser adicionado ao mel e maçã mistura de canela e baunilha.

– Em preparação para o teste deve ser dividido em uma tigela profunda de ovos. Necessário. E ovos e uma tigela deve ser legal, para fazer isso eles precisam de algum tempo para tomar na geladeira. Os ovos devem chicotear até forte formação de espuma. Para tornar isso mais fácil de fazer, eles podem adicionar um pouco de sal. Sem parar para bater, adicionar um monte de flocos, em seguida, o bicarbonato de sódio.

– Prepare uma assadeira. Para preparar Charlotte forma adequada com pontas duplas ou recipiente para bolinhos. Se ele não estiver presente, você pode usar uma frigideira profunda. A forma tem de ser lubrificadas com óleo ou margarina. Após esta forma polvilhado com farinha ou sêmola.

– sob a forma preparada a massa é deitada no topo dos quais são maçãs embebido em mel empilhados. Tudo isto regado com mel, em que embebido frutas.

– A forma é enviada para o forno pré-aquecido a 170 graus.

Baked apple pie cerca de meia hora. prontidão pode ser verificado usando um fósforo ou um palito. É necessário perfurar a torta de maçã em seu ponto mais grosso. Se o palito ou palito manteve-se a seco, o bolo estiver pronto.

Bolo de aveia com laranjas, ameixas e gengibre

receitas de torta salgados incluem a presença em sua composição de certos ingredientes que dão sabor aos seus produtos alimentares. Para preparar o bolo de aveia precisa tomar:

• meia chávena de aveia chão;
• Um copo flocos sólidos;
• 2 colheres de sopa de mel;
• Ovos de vapor;
• vanilina;
• meia colher de chá. bicarbonato de sódio;
• 1 por uma pitada de sal e noz-moscada;
• canela em pó colher de chá;
• 100 gramas de ameixas secas;
• uma casca de laranja;
• um copo de iogurte;
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
• colher de sopa de ginger root ralado;
• 3 colheres de sopa de suco de laranja.

preparação

flocos sólidos de farinha de aveia é necessário para derramar iogurte e deixe a inchar. Laranja para lavar, despeje sobre a água e clara fervente. Peel deve ser grelha.

Após os flocos estão inchados para adicionar à mistura de ovos. Todos mexa até ficar homogêneo.

Separadamente, misture o gengibre ralado, raspas, mel e suco de laranja. Em seguida, a massa resultante é adicionada especiarias, sal, óleo e cinzas. cereais moídos deve ser adicionado para fechar gradualmente, agitando ao mesmo tempo, a fim de alcançar a uniformidade. A massa resultante deve ser espessa.

A mais recente adicionar pré-lavado e cortado em pequenas peças de ameixas secas.

A massa é colocada no interior do molde para bolos e enviado para um forno pré-aquecido a 175 graus. tempo de cozimento varia de uma hora a uma hora e meia.

bolinhos de açúcar

Deliciosas e simples receitas de cozimento será útil para você, se de repente, desceu sobre os convidados. Excelente refeição para preparar o chá da seguinte forma. Você precisa trazer:

• 300 gramas de farinha;
• 1 ovo;
• 150 gramas de manteiga;
• sais lasca;
• 50 mililitros de leite;
• 200 gramas de uma mistura de frutas secas (somente um tipo de frutos secos podem ser utilizados).

óleo congelado deve ser grelha. frutas secas também devem ser esmagados. Isso pode ser feito com a ajuda de um liquidificador. Tudo isto é misturada até ficar liso, e depois para os frutos secos e farinha manteiga adicionado. Em seguida, vem a vez dos ovos e leite. Por fim, adicione frutas secas, em seguida, tudo misturado novamente.

A massa resultante é enrolada em forma de salsicha, e cortado em fatias de espessura de um centímetro e meio. Bolinhos deve ser cozido a 180 graus durante 10-15 minutos.

bolo de Napoleão (bicarbonato sem açúcar e ovos)

Para a preparação de bolos de Tomar:

• 200 g de manteiga;
• 400 gramas de farinha branca;
• 100 gramas de farinha de trigo;
• 200 gramas de gordura de leite;
• uma pitada de sal.

Você precisa ter para preparar o creme:

• 600 gramas de 10% de creme;
• 80 g de manteiga;
• 250 gramas de datas;
• 40 gramas de farinha;
• uma pitada de baunilha;
• 40 gramas de nozes torradas.

Primeiro você precisa misturar óleo com leite e sal. Na mistura, adicione a farinha. Assim, deve vir a massa. Cada parte do teste precisa estendê-lo numa camada fina. As costuras devem passar em forma untada e assada em um forno pré-aquecido para a ordenha de 180 graus durante 8 minutos.

Para preparar o creme para derramar água fervente sobre datas, retire a casca. Então esmagado em um purê, juntamente com 200 gramas de creme. Em seguida, ser misturados creme restante, puré de batata e farinha. A mistura é enviada para a placa, onde é cozinhado até ficar espesso, em seguida, adicionada a baunilha e a manteiga.

Cada bolo deve manchar o creme uniformemente. O bolo estiver pronto.

Assar, sem açúcar, que as receitas foram submetidos à sua atenção neste artigo são a certeza de desfrutar de toda a sua família. Bom apetite!