Sopa com carne enlatada: a receita com uma foto

Para hostess experiente não será difícil para cozinhar sopa. Ele não é apenas saborosa, saudável, mas também nutritiva. No entanto, nem toda mulher sabe como cozinhar sopa em multivarka, por isso mesmo com o ensopado. Isso você e ler em nosso artigo.

ingredientes

Borsch com o ensopado é feito muito rapidamente. Para fazer isso, a preparar couve (300 g) finamente cortá-lo, e 400 g de batatas cortadas em pequenos cubos. Uma grande cenoura e uma pequena beterraba esfregar sobre um ralador grosso em recipientes diferentes. Uma cebola cortada em cubos pequenos. Para zazharki serão necessários 3 colheres de sopa. l. óleo vegetal.

Para preparar a colher de sopa de molho 1. suco de tomate, 1 colher de sopa. l. pasta de tomate e ¼ de limão. De especiarias deve ser: 1 raminho de salsa, 4 pcs. pimenta, sal, 1 dente de alho, 1 h. l. açúcar e uma folha de louro. E, claro, cozinhar o guisado de 1 banco e 2 litros de água.

Se você tem os ingredientes acima, você pode começar a cozinhar.

Zazharki para borsch

Em uma tigela, despeje o óleo vegetal Multivarki Mudar para "Hot" e, ao mesmo tempo quente, cortada em pequenos cubos de cebola. Cenoura e beterraba esfregar em um ralador grosso. Em óleo quente, coloque a cebola, frite-o até que ele aliviado, mas não dourar. Em seguida, adicione a cenoura e cozinhe até ficar macio. Em seguida coloque a zazharki beterraba e continuar a fritar até que os vegetais do concurso.

Enquanto isso, prepare o molho. Em um recipiente separado, despeje o suco de tomate, adicione ao limão. Misturar bem. Em seguida, adicione a mesma capacidade de pasta de tomate. Dilui-se até ficar uniforme. O molho, despeje em uma tigela para Multivarki vegetais fritos. Quando o líquido começa a ferver, adicione o açúcar. O sabor do molho deve obter um agridoce.

Quando zazharki pokipit 5 minutos para evaporar o líquido em excesso pode ser temporariamente multivarku fora.

Sopa com guisado: a receita com uma foto

No prato multivarka é preparado muito mais fácil. Mas não se esqueça sobre as proporções, que são desejáveis para observar. Quando preparado zazharku pode lidar com outros produtos. Pique o repolho e as batatas cortadas em cubos.

Em uma tigela Multivarki, onde zazharki, derramar água sobre a prescrição. Há também adicionar banco cozido, couve e batatas. Imediatamente coloque todos os temperos necessários. Este sal, pimenta, louro, alho picado. Todos misture bem. Feche a tampa e ligue o programa "Borscht" por 40 minutos.

Mas não se esqueça que tudo depende do modelo Multivarki. No mesmo programa pode exibir um tempo diferente. Portanto, ser guiado por seu modelo. Lembre-se que o ensopado está pronto. E os vegetais são cozidos rapidamente, por isso às vezes o suficiente e 20 minutos para cozinhar uma sopa deliciosa. Quando multivarka desligada, pode ser vertida para as placas de prato e servir ervas cortadas previamente polvilhadas.

Borscht sem zazharki

Em multivarka muitas vezes fazer este prato. Especialmente quando não há tempo para um longo tempo para cozinhar. Para fazer sopa com guisado sem zazharki, despeje em uma tigela Multivarki água, adicione um pouco de óleo vegetal, batatas em cubos, repolho e cenoura ralada. Mexa. Em seguida, pique as cebolas, beterraba em tiras finas e adicioná-los para a tigela Multivarki.

Fazer molho, como na receita anterior de suco de tomate, limão e massas. Misturar e derramar em multivarku. Adicionar todas as especiarias, guisado jar. Ligue o modo "Borscht" por uma média de 30 minutos.

dicas culinárias

Como você pode ver, sopa de cozido em multivarka preparando fácil, e não passou muito tempo. No entanto, existem alguns segredos usados por chefs. Por exemplo, a sopa permaneceu cor vermelha saturada, é necessário adicionar algum ácido (limão, sumo de tomate).

É desejável adicionar 1-2 sopa dentes de alho. Em primeiro lugar, vem o aroma inesquecível, e em segundo lugar, é muito útil para o organismo. O mesmo é verdadeiro de pimenta, não chão, e ervilhas.

Folha de louro – no ventilador. Em princípio, você pode fazer sem ele, mas também contribui para o prato de seu sabor característico.

Sugar enfatiza a sua ternura, elegância e originalidade. Lembre-se: o gosto de borscht depende principalmente zazharki. Portanto, tentar cozinhá-lo do jeito que você gosta.