Por que o arroz integral é considerado um produto único

Talvez o produto mais original de grãos do mundo é o arroz. Ele é usado em alimentos por mais de três milênios, e para os povos do Oriente, ele ainda é a base da dieta. já foi dito sobre a relação entre o poder e longevidade, mas se todas as variedades, e sua miríade, têm tais propriedades favoráveis? Acontece que o branco branqueado arroz muito magra em composição, mas tudo devido ao facto de que ele é removido a partir da camada superior, que contém um grande número de elementos vestigiais, bem como fibra. Então por que não vemos arroz nas prateleiras das lojas na Rússia?

Brown ou branco?

Até então, mesmo um pouco de arroz branco não era tão popular, mas com o advento da moda na sushi, rolos, yoga e saudáveis pessoas comendo começou a prestar mais atenção a este produto interessante. Branca como grãos de neve procurar muito apetitosas e perfeitamente combinadas com ambos os legumes e carne e cozinhá-los um prazer.

Mas o arroz integral sobre o marrom tão simples que você não vai dizer. Preparando-lo por mais tempo tem um gosto específico, e também para olhar para ele é feio. Mas, apesar disso, os nutricionistas de todo o mundo, é aconselhável incluir esta variedade em sua dieta, enquanto exclui quase completamente branco. O facto da pele castanha é precisamente a fonte de micronutrientes e fibras, o que é completamente privados do produto durante a moagem.

Propriedades úteis

Então, qual é o arroz integral tão único? Médicos notaram a utilidade de uma cultura marrom apenas no século XIX, com o acidente. Foi devido ao fato de que pobres indonésios que comiam arroz integral barato, não doenças doentes tais como beribéri, embora entre seus compatriotas ricos que podiam pagar grãos polidos mais caros, foi generalizada.

E, notando um padrão, os pacientes simplesmente tem que dar arroz integral, e deficiência de vitamina de vitamina B1 foi realizada. Além disso, precisamente por causa desta zamechatelnogoprodukta e novas substâncias foram recebidos, que agora são combinados sob o nome de "vitaminas". Esse é todo o segredo, este é precisamente os principais benefícios do arroz integral.

composição de vitamina e química

Então, quais são as vitaminas que ele contém arroz integral? Primeiro e mais importante é o grupo B, especialmente um monte de B1-B6 e vitamina E, que é conhecida por suas propriedades cosméticas, melhora o tônus da pele e suavidade, brilho e beleza dos cabelos. Mas esta é apenas uma pequena parte. Se olharmos para a composição química, não podem ser encontrados elementos, tais como ferro, potássio, magnésio, iodo, cálcio, fósforo, um grande número de ácidos aminados e de fibra. Tudo isso em um impacto mais favorável sobre a saúde humana, normaliza trato gastrointestinal, elimina os problemas de coração e os vasos sanguíneos e reduz o nível de colesterol no sangue.

Já tudo isto sugere que é hora de sair e comprar um produto tão valioso. No entanto, para encontrar arroz integral não é tão simples. Então, por que continuar a produzir apenas arroz branco? Na verdade, a produção do conhecimento sobre os efeitos nocivos de moagem, tentando enriquecer artificialmente o produto, mas quem sabe o quanto é seguro.

Figura para a purificação do corpo

Existem muitas dietas para limpeza do corpo e perda de quilos extras, que são baseados no arroz integral. "O que você chama esta dieta e qual é o seu princípio?" – Você pergunta. A sua duração – há mais de duas semanas, eo propósito – totalmente limpa os intestinos de toxinas, normalizando assim o seu trabalho. Todos os dias, comer 200 gramas de arroz integral, 300 gramas de legumes, 100 gramas de seus frutos secos favoritos e 1 colher de sopa de azeite de oliva. Beba muita água ou chá, de preferência grama. Essa dieta não só irá poupar você dos quilogramas odiados, mas vai melhorar sua saúde em todo o corpo.