Como decorar um bolo em casa?

Existem várias opções sobre como decorar um bolo: você pode usar frutas e bagas – e, em seguida, obter o tratamento de verão perfeito. Você pode fazer decorações de massa para esculpir um pedaço real. Você pode até tentar usar um colar ou como um esmalte sobre o bolo – só precisa saber quando parar.

Adornam não só bolos doces e sobremesas. Na América em Ação de Graças hostess já se perguntou como decorar um bolo com abóbora ou carne – um prato tradicional na mesa. tortas muitas vezes assados com repolho – tortas, e assim suas bordas ou cortar no meio, também, está decorado com estuque.

frutas decoração

Esta opção é boa para a sobremesa recheado com maçãs ou ameixas, creme ou queijo. Precisamos tomar bananas, maçãs ou laranjas e corte em fatias. Preparar e dilui-se a gelatina com recheio de fruta (mais fácil de compra na loja de framboesa ou morango geleia e dissolvê-lo nas proporções). Antes de decorar um bolo, pegar um ornamento bonito dos frutos: eles podem se espalhar camadas, anéis de posicionamento densamente um ao outro. Top com pequenas frutas – morangos cortados ao meio e framboesas, cranberries e groselhas. Despeje tudo isso geléia para que a massa não exceder o pré-contratado pelo pára-choques do teste. Coloque o bolo na geladeira por um par de horas. Você pode até mesmo polvilhe por cima com açúcar em pó.

decoração frutos secos

Na verdade, pensando em como decorar um bolo, muitas donas de casa ainda está tentando lidar com meios improvisados: de repente, kiwi e laranjas não são comprados -, mas o açúcar de papoula ou em pó devem ser em algum lugar ainda na mão. Vir em auxílio de stencils de papelão pré-cortados e textos. Com a ajuda destes em pó ou de papoula pode ser desenhado no creme. Para bolos sempre creme ácido adequado, pelo menos, – óleo e na base de leite condensado. Também pode ser preparado a partir do açúcar em pó espumante e proteína ácido cítrico.

teste de decoração (malha)

Provavelmente, uma tal decoração do bolo a partir de tiras finas de massa foi inventada de modo a evitar a "partir" do recheio durante a cozedura. Acontece um belo cesta de frutas.

Abra a massa com antecedência. Dividi-lo em duas camadas – maior e menor. Na maioria das start up em um bolo – que seja uma espécie de "alimento" com fronteiras, na qual colocamos frutas e creme. Bem adequado shortbread ou massa de pão de gengibre.

Parte desse menor, corte em tiras finas longas, de preferência, uma faca, lima de unhas, para obter um bom bordas irregulares. Compartilhar tiras paralelas sobre o bolo, e a parte superior – perpendicularmente ao exactas as mesmas tiras de camadas. O truque é que é necessário para levantar o fundo e "tecer" com seus bares no bolo. By the way, uma faixa pode ser colocado em vez de frutas – nozes e M & M. decoração semelhante de bolos e cupcakes são muito populares nos Estados Unidos.

Com relação às bordas do bolo – eles devem fechar-se e colocar-se padrões usando um garfo ou uma faca. E é possível um pouco mais de trabalho e oplesti usando tiras finas de massa pigtail torta na borda. A principal coisa – antes de enviar no forno, escovar a parte superior com manteiga, para obter rubor característico e crocante.