Como marinar por asas de churrasco: duas formas diferentes

Receita Espetos de frango asas é especialmente popular entre aqueles que gostam de mastigar sementes crocantes e aromáticos. Deve-se notar que não há nada complicado sobre cozinhar esses pratos lá. Afinal de contas, a fim de marrom a carne sobre as brasas, ele deve simplesmente mergulhar e colocá-lo na rede.

Como marinar as asas Churrasco Receitas

ingredientes necessários:

• asas de frango – 3 kg;
• cebola média – 3 peças;
• limão maduro – 1 grande fruto;
• De alto teor calórico maionese – 150 g;
• ketchup de tomate ou molho de – 100 g;
• mel fresco – 3 colheres grandes;
• Molho de soja – 50 ml;
• pimenta vermelha – a gosto;
• sal – a critério;
• legumes frescos (pepinos, pimentões, tomates, salsa) – para decorar.

O processamento do produto de carne

Antes asas marinar por churrasco, você deve comprar 3-4 quilogramas de carne fresca ou fresco congelado. É particularmente notável que este produto não deve ser reservada para o caldo de cozimento, caso contrário, o pássaro é cozido sobre as brasas, que será um difícil e sem gosto. Assim, as abas têm de ser lavadas em água fria, e removê-los a partir das extremidades. Eles não têm carne, eles rapidamente queimar do que estraga toda a aparência deste pratos saborosos e deliciosas.

Processo de preparação de marinada

O produto maior é usada na preparação de molhos, o saturado obtido marinada para frango asas. Esses espetos de carne deve ser embebido durante pelo menos 5 horas. Afinal, a única maneira que ele absorve todo o sabor do produto e ficar extremamente saborosa.

Como marinar as asas para churrasco: Variant №1

Em uma tigela geral esmalte deve ser colocado de alto teor calórico maionese, um pouco de molho de tomate, sal e pimenta. Todos os ingredientes devem ser misturados, adicionar-lhe as ervas picadas e previamente tratados com asas. Depois disso, a carne é necessária em todos os lados casaco com molho e deixar de lado por algumas horas. Tomate e churrasqueira maionese marinada faz uma crosta suave, perfumada e avermelhada.

Como marinar as asas para churrasco: Variant №2

Para a preparação de tais pratos em molho é necessária para espremer um limão grande, e, em seguida, adicionar algumas colheres de mel líquido, anéis de cebola retalhado molho de soja, pimenta vermelha e sal. Todos os produtos devem ser misturados e colocá-los aves preparado. marinada de limão-soja dá a aparência de ouro kebab, o aroma de cebola, azedo e um pouco de doçura.

correta Sirva

Uma vez marinado asas de frango completamente cozido sobre as brasas, eles devem ser colocados em um grande prato fundo e polvilhe topo da picada alho-porro, salsa e dill. Este prato deve ser servido à mesa quente. Além disso, a carne é desejável para preparar um prato leve de legumes picados ou salada (pepinos, pimentões, tomates, verdes).

conselho saudável

Para as abas sabores marinada bem absorvidos, eles devem ser mantidos à temperatura ambiente durante meio dia. Para este fim, recomenda-se para absorver a carne à noite, e assado na brasa por volta do meio-dia.