corações de frango, a receita da minha juventude

Muito saudável e delicioso obtidos frango assado corações, a receita para a sua preparação muito fácil. Para este efeito, é necessário descongelar os corações de frango, lavados em água e coloque em uma panela quente com óleo vegetal. Deixar a tampa aberta, o fogo reduzido a óleo ou spray. Corações fritar em todos os lados por 20 minutos até na cor dourada. Devido ao fato de que vai ficar um monte de suco de carne, fritura pesada não vai. No final, adicione as cebola picada, sal, especiarias e cenoura ralada picados e continue a cozinhar por mais 10 minutos. Eu ainda gosto muito da combinação de frango e tempero lúpulo suneli, desde os anos de estudante.

Agora, muitas vezes, comprar corações de frango de corte, extinguindo o uso de prescrição, como em colocar toda a carne. 1 kg de corações passado 1 cebola, cenoura 1, um copo de água, sal, especiarias, sabor e óleo de cozinha para fritar. Inicialmente corações cozida em uma panela, coberto 20 minutos, em seguida, adicione o sal, adicione especiarias, cebola picada e cozido por mais 5 minutos. Durante a cozedura, constantemente com tampo com água, que rapidamente se evapora. Pelo menos colocar a cenoura ralada e trazer um prato até feito.

Mãe também gostava de preparar o coração de frango, a receita usada, em que o creme de leite e manteiga foram combinados com grandes quantidades de água. Na primeira, ela extinguiu as cenouras pan e cebolas, em seguida, adicionar-lhes cortado em metade dos pequenos corações de frango e continue cozinhando 20 minutos. 1 kg corações usado 2-3 cebolas, cenouras 3, uma pimenta e dente de alho, que adicionaram um mãe no final do cozimento. Ao mesmo tempo, ele é constantemente vertendo água ou ferver o caldo de galinha quando extinção.

Em seguida, adicione a manteiga (2 colheres de sopa. L) e creme de homepage (5, Art. N), espalhados em uma panela e agitou-se com corações e legumes. O prato acabou saudável, saboroso e muito nutritivo. Enfeite mãe cozido purê de batatas, mingau de ervilha e trigo mourisco.

Os meus filhos adoram quando eu cozinhar corações de frango, a receita do que permaneceu na minha memória desde a minha juventude. No dormitório durante a sessão, foram coletadas cogumelos e cozido no forno e os miúdos de frango. Nós preparamos rapidamente, como não havia tempo livre, mas acabou simplesmente delicioso! Para começar com o coração assado por cinco minutos em uma frigideira em óleo vegetal. Durante este tempo, finamente cortada cogumelos, salsa e esfregou queijo. Então, em uma assadeira profunda camadas de corações e cogumelos com cebolas verdes empilhados. Top creme derramado, polvilhado com queijo e endro e colocar no forno por meia hora a 200 graus.

Hoje, eu uso maionese em vez de creme de leite e pimentão picados, batata e abobrinha, cortada em anéis e são dispostos ao longo da borda em torno do coração. Acontece ordinária 2 a 1, enquanto prepara a carne e enfeite.

Nos últimos anos, os nossos pratos favoritos da família tornaram-se todos os pratos, cozidos em uma panela no forno. Vou compartilhar com vocês como eu cozinhar corações de frango, a receita do que pode ser modificado pela adição de ingredientes diferentes para a base e obter um sabor dos alimentos completamente diferente.

Seis potes eu uso uma libra de corações, metade de um pacote de cogumelos congelados, cebola, 150 gramas de trigo sarraceno, 100 gramas. queijo duro ralado. No início, eu cozido de trigo sarraceno cinco minutos, corações Fry e cogumelos separadamente em uma panela. Em seguida, espalhe em vasos de corações de frango, no topo da pilha de trigo sarraceno e cogumelos, eu despeje o creme de leite, ao qual foi adicionado o tempero lúpulo suneli e polvilhe queijo por cima.

Em cada vaso, eu tampo com um pouco de água para o prato não queimados, colocado no forno durante 30 minutos a uma temperatura de 180-190 graus. Depois de desligar as panelas do forno para deixar outra meia hora, durante o qual tempo o sabor é significativamente melhorada. Experimente e veja por si mesmo!

Em nossa família, gostam muito de diferentes receitas de frango. Estamos preparando a carcaça de frango é inteiramente no forno, fazendo rolos de frango, frango cozido com legumes, pastéis de Fry e cozinhar tortas.

Às vezes nós cozinhar medalhões de frango, que têm encontrado uma receita na internet. Para esta finalidade, duas mama (500-600gr) dividem-se em 8 partes, em maionese salmoura (200 g) e amido (2 v. L) e deixar no frigorífico durante 2 h. Depois disso, fritar todos os lados até dourar sobre calor médio.