kefir belyashi preguiçoso com carne picada. A receita para aqueles que amam rapidamente, mas mais saborosa

Tenho certeza que muitas belyashi conhecer e amar. Pies – são memórias da minha infância de alegria, que nos deu avó. Hoje belyashi, pastéis, bolinhos podem ser compradas prontas na loja. Descongelar, cozido, frito e pronto. Mas se eles são deliciosos, como era então, como uma criança? É claro, o sabor de armazenamento de produto semi-acabado congelado é fundamentalmente diferente da Tat, preparada em casa.

Fast food – é conveniente

Belyashi, é claro, amado por muitos doces, mas mexer com a sua preparação não vai querer cada mulher. Coloque a massa de enchimento Namesit, derreter o forno e assim por diante e assim por diante. Tempo necessário para preparar um monte. Mas e se as guloseimas requer toda a família? Nós oferecemos-lhe um prato simples e fácil – kefir belyashi preguiçoso com carne picada. A receita é simples, a preparação leva um pouco de tempo, eo resultado é surpreendente.

Esta receita pertence à categoria "fast food". Esta é uma ótima opção para as donas de casa, que não querem gastar muito tempo para cozinhar, mas são usados para cuidar de seu animal de estimação algo saboroso café da manhã.

Preparação da massa

Certamente em sua geladeira tem um produto de leite como iogurte. leite azedo também é bom para fazer preguiçoso belyashi. Receita de iogurte com carne picada, será certamente melhor, porque graças kefir massa ficar vesicular e saturada. Com leite do mesmo não vai conseguir o efeito.

Assim, o iogurte terá dois copos (200-250 mL). Também tomar duas xícaras de farinha, quatro ovos, uma colher de sopa de sal, duas colheres de sopa de açúcar e duas colheres de chá de bicarbonato de sódio. amantes espirituoso pode adicionar à pimenta vermelha ou preta massa.

Como regra geral, muitas donas de casa na preparação das ações necessárias receitas com ilustrações. Quando estiver pronto preguiçoso belyashi (receita em iogurte com carne picada), as fotos não pode até assistir. O processo é idêntico para a preparação de massa de farinha em panquecas. Toda dona de casa, provavelmente já preparou este prato simples.

Em primeiro lugar, misture os ovos, o açúcar, o sal. Soda é adicionado (extingui-lo nesta receita não é necessário). Em seguida, vem o ingrediente principal – iogurte. Só depois que todos os componentes tenham sido bem misturada, a massa pode adicionar gradualmente a farinha. Não se esqueça de peneirá-la, de modo que é cheio de oxigênio, e a massa se transformou ainda mais exuberante. A base Tat teste de consistência deve ser como creme espesso. Tente uma colher. A massa não deve fugir dela jet rápido.

cozinhar recheio

Tipo de enchimento vai depender de seus hábitos alimentares ou estilo de vida. Aqueles que não estão a ver a sua figura e não tem medo de calorias, você pode usar com segurança uma boa gordura da carne de porco-chão. Se você seguir uma dieta adequada, substituir a carne picada de porco peito de frango finamente picado.

Então, prepare recheio sobre o kefir belyashi preguiçoso com carne picada. A receita que requer uma grande quantidade de cebola picada adicionada necessariamente. Cebola pode ser frito, mas você pode adicionar fresco. Também no recheio, você pode adicionar um pouco de sal, pimenta e salsa picada.

Belyashi preguiçoso em uma frigideira

A opção mais popular – frito belyashi preguiçoso (receita em iogurte com carne picada). Para preparar a boa frigideira grande capacidade necessária com fundo grosso. Na parte inferior derrame de óleo relativamente espessa. A massa é vertida com uma colher, como panquecas. Colocado em cima do recheio, e depois – mais um teste colher.

Muitas donas de casa estão preocupados que kefir belyashi preguiçoso com carne picada, a receita do que eles levaram com amigos, não recebem o mesmo cozida e crocante. Vamos abrir secreta. Para iniciar belyashi frito em fogo alto para formar uma crosta. Em seguida, o fogo é reduzida e pastelaria vem para ferver por cinco a sete minutos. Neste caso, eles vão triturar eo interior não vai desagradavelmente úmido.

belyashi preguiçoso no forno

Como já disse, muitas pessoas como doces, mas pagar uma refeição de alto teor calórico não pode. Decidimos fazer belyashi preguiçoso kefir com carne picada, a receita do que envolve o uso do forno? Ideal. Ele é perfeito para você se você seguir uma dieta adequada.

Para preparar belyashi preguiçoso (receita em iogurte com carne picada) no forno, você precisa mudar um pouco teste de consistência. Ele deve ser mais espessa do que a Tat na panela.

Em uma assadeira forrada com papel manteiga, que não vai permitir que a massa para queimar diante. Belyashi espalhar da mesma maneira que a panela e massa – enchimento – a massa. Colocar no forno, pré-aquecido a 180-190 graus, dez ou quinze minutos.

Devido a um tal método para a preparação de belyashi preguiçoso (kefir receita com carne picada), são obtidos certamente-cozido, friável e não calórico, tais como aqueles que foram preparados no óleo.

belyashi preguiçoso na multivarka

Multivarka – moderna assistente de cozinha, sem a qual, por vezes, não faz qualquer cozinha. Ele é capaz de, e sopa ferver e mingau para cozinhar e assar bolos. Multivarki pan pode ser usado com segurança como uma frigideira.

Se preferir uma capacidade pan convencional Multivarki, você pode cozinhar com segurança nele e belyashi. receita da massa e o enchimento é idêntico ao do primeiro caso (para panelas). A massa pode ser feita mais fina do que no forno.

Pré-aqueça pratos Multivarki, adicionando-lhe uma quantidade suficiente de óleo e verter a primeira camada. Deve entender-se que a temperatura na placa e no multivarka vai ser diferente, de modo permitir que a primeira camada ligeiramente propechsya. Uma vez que o meio, o líquido começará a desaparecer imediatamente adicionar recheio e preencha a segunda camada de massa. belyashi preguiçoso (receita em iogurte com carne picada) em multivarka irá preparar um pouco mais do pan habitual. Mas há um plus – multivarka permite melhor bolos para um prato de volta. Ele não vai sentir que a massa vai ser úmido por dentro e tem que corar na frente de pessoas no agregado familiar.