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Massa com camarões em um molho cremoso de alho: Recipes

Spaghetti tempo desde que se tornaram clássicos da cozinha italiana. Eles são treinados em várias maneiras diferentes. Especialmente saborosa pasta obtida com camarão em um molho cremoso de alho. Depois de analisar a publicação atual, você vai encontrar mais do que um dos interessantes trata de receita.

Opção com tomate cereja

Nesta receita simples pode ser relativamente rápida para cozinhar um prato saudável e saborosa que não se envergonha de submeter-se a chegada convidados. Antes de ficar no fogão, certifique-se de verificar se você tem na cozinha tudo o necessário. Neste momento, você vai precisar de:

  • 200 gramas de massa.
  • 150 ml de creme.
  • 140 gramas de camarão.
  • 4-5 dentes de alho.
  • ¼ colher de chá de colorau.
  • 8-9 tomates cereja.
  • Uma colher de chá de suco de limão.
  • Sal e pimenta moída na hora.

Para massas vegan com camarões em um molho cremoso de alho acabou mais saboroso, é possível adicionar a rúcula e ricota.

tecnologia baseada em turnos

A primeira coisa a fazer massas. Ele é cozido em água levemente salgada, reclinar em uma peneira e esperar drenar o excesso de fluido.

A frigideira untada com azeite, propagação alho esmagado e frito durante dois minutos. Tão logo ele começa a mudar de cor, ali adicionada empalideceu e descascado pedaços de tomate. Seguindo-os em uma frigideira enviar o camarão, e um minuto depois de derramar o suco de creme e limão. Tudo isso sal, pimenta, salpique com pimenta vermelha da terra e leve para ferver. Cinco minutos depois, o molho do fogo e adicione a falta através do dente de alho imprensa. Devido a isso, ele vai ter um sabor inesquecível e aroma.

Na fase final do spread massas pan-cozido e suavemente agitada. Antes de servir espaguete com camarões em um molho cremoso de alho decorado com rúcula e polvilhe um pouco de ricota ralada.

Opção com queijo derretido

Prato feito com esta tecnologia, verifica-se delícias. É ideal não só para um jantar em família, mas também para um jantar romântico. Para tornar a sua massa em um molho cremoso de alho sobre a mesa na hora de bater, você precisa estabelecer-se com antecedência todos os componentes necessários. Tente certificar-se de que no momento certo na mão, deve haver:

  • 400 gramas de camarão congelado descascado.
  • 200 mililitros de creme desajuste 10%.
  • 250 gramas de massa.
  • 3-4 dentes de alho.
  • 100 gramas de queijo cremoso.
  • 100 mililitros de azeite.
  • Sal e especiarias.

Além disso, você vai precisar de um certo conjunto de ervas secas consistindo de orégano, manjerona e endro. Estes componentes frutos do mar em um molho cremoso de alho será mais perfumado.

Descrição do processo

Na fase inicial é necessário para fazer massas. Eles são cozidos em água levemente salgada, reclinados em uma peneira e descarte o excesso de líquido.

Então você pode começar a preparar frutos do mar. Pré-descascado camarão descongelado e colocado num líquido em ebulição com pimenta, erva-doce, gengibre, salsa e sal e fervido durante não mais do que sete minutos. Eles foram, em seguida, lavou-se cuidadosamente com água fria.

O tabuleiro, untado com azeite aquecida, propagação descascadas e cortadas em metade do alho e levemente fritar. Em seguida, o vegetal é removido e descartado. O óleo de alho em que é preparado, e foi imerso camarão fritar cerca de cinco minutos. Depois disso, acrescentou-lhes as natas, sal, especiarias e queijo ralado. Futuro molho é cozido em um calor mínimo até ficar macio. Se necessário, pode ser diluído com uma pequena quantidade de líquido, que foi massas. Esta pasta com camarão em um molho cremoso de alho servido à mesa quente.

Opção com cebolas

Graças a esta receita simples pode ser relativamente rápida para cozinhar um delicioso jantar para toda a família. Este prato não só irá adicionar variedade ao seu menu diário, mas também trazer benefícios para a saúde de valor inestimável. Então você começa uma verdadeira massa italiana com camarões em um molho cremoso de alho, é necessário com antecedência para visitar o supermercado mais próximo e comprar os produtos certos. Neste caso, devem estar presentes em sua geladeira:

  • 200 gramas de massa.
  • 3 dentes de alho.
  • 200 gramas de camarão.
  • bulbo de cebola.
  • Um quarto de um pacote de manteiga.
  • 50 ml de nata.
  • ½ colher de chá de sal.
  • 50 gramas de queijo qualquer duro.

Para massas vegan com camarões em um molho cremoso de alho adquiriu intenso aroma fresco, a lista acima, é desejável para encher alguns ramos de vegetação. Na maioria das vezes usado para estes fins endro ou salsa.

sequência de acções

Camarão imerso em uma panela de água fervente e fervida durante três minutos. Depois disso, o seu reduzido em água fria e purificado a partir de conchas. Muito camarão grande pode ser cortado pela metade.

Note-se que a preparação de um molho cremoso de alho não leva muito tempo. Este é um processo bastante simples, com o qual até mesmo o cozinheiro inexperiente para lidar sem o incômodo. Em uma frigideira com cebola picada manteiga propagação derretida e alho passado através da imprensa. Tudo isso é passada em um incêndio mínimo não mais do que três minutos. Então, em uma frigideira enviar camarão, derramou creme e continuar a ferver.

Depois de um par de minutos no molho está quase pronto adicione as ervas picadas e massas pré-cozidas. Depois disso, o pan cubra com uma tampa e reduzir o fogo. Depois de sete minutos, retire do prato de calor e seu conteúdo mudar para um belo prato, polvilhe com queijo ralado e sirva.