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vegetais do repolho recheadas: a tecnologia e receita

Repolho enchido vegetal – é surpreendentemente saboroso prato que é perfeito para a tabela magra, comida para bebé e vai se tornar o melhor amigo de quem decidiu perder peso. Neste artigo você vai aprender receitas interessantes e segredos de cozinhar repolho vegetal.

Como cozinhar legumes repolho recheado?

Se você ama o gosto clássico de repolho recheado com carne, então certamente você vai gostar e legumes recheados. Tecnologia de preparação deste prato é praticamente nenhum diferente do tradicional. Ou seja, você precisa cozido até ficar macio ou tratados de quaisquer outras folhas forma de couve e recheio de legumes. Para diversificar o sabor de um prato, você pode adicioná-lo ao arroz, cogumelos, ou quaisquer outros ingredientes.

rolos de repolho recheado com legumes

Verão – esta é a época mais favorável para a preparação deste prato. Um monte de legumes frescos e pede-nos na mesa em frente do jardim. Então leia, como preparar legumes recheados, e também começar a trabalhar:

  • Tomar seis folhas de couve branca, lavá-las cuidadosamente e cortar as veias grossas.
  • Ferver em pan 500 ml de água e deixa ferver repolho até ficar macio.
  • Metade de uma casca de abobrinha de tamanho médio e cortado em pequenos cubos.
  • Lavar e cortar em tiras cinco cogumelos frescos.
  • Uma grande escaldadura tomate com água em ebulição, remover a casca e cortá-la com uma faca.
  • Duas pimentas doces de cores diferentes libertar as sementes e corte em cubos.
  • Uma carrot peel média e esfregue em um ralador pequeno.
  • Coloque a panela no fogo, despeje óleo vegetal para ele, e em seguida, frite-o em abobrinha. No final, acrescentar-lhe pimenta e cenoura e cozinhe os legumes juntos por cinco minutos.
  • Coloque os cogumelos em uma frigideira, os restantes legumes, sal e pimenta.
  • Depois de cinco minutos, remover o recipiente a partir do calor e recarregar o enchimento nas folhas de couve. Dobre rolos de repolho e coloque-os em uma panela com fundo grosso.
  • No caldo de couve Dissolver quatro colheres de sopa de pasta de tomate e despeje esta mistura de rolos de couve.

Cozinhe o prato em fogo baixo por meia hora, e quando estiver pronto, sirva imediatamente com creme de leite e ervas frescas.

Vegetable recheado em coreano

Aqui está uma receita para baixa caloria lanche vegetais que irá surpreender seus convidados com sabor incomum e um aroma especial. Como cozinhar vegetais do repolho em conserva de pelúcia? A receita deste prato, leia abaixo:

  • Pegue um repolho garfo ou couve chinesa e desmontar nas folhas. O invólucro exterior pode ser descartado, e o interior do lugar em uma peneira e derramar sobre a água a ferver.
  • Quando a drenagem de água, para mudar as folhas em uma panela, adicione sal cada um e armazená-lo na geladeira por dois dias.
  • Após este tempo, você pode preparar repolho. Para remover esta do repolho panela e drenar o excesso de água.
  • Três pequena carrot peel e esfregue em um ralador pequeno.
  • Três cabeças de alho (que é a cabeça, não dentes) limpa a partir da casca, e pique com uma faca.
  • Um grupo de aneto, enxaguar com água corrente e corte com uma faca.
  • Coloque os ingredientes preparados em uma tigela, em seguida, adicionar a ele o coentro, pimenta vermelha e preta. Legumes e ervas misture bem.
  • Na borda da folha de repolho colocar enchimento colher e envoltório. Se você deseja obter um menor rolos de tamanho, divida ao meio base.
  • Tarugos colocar em uma panela próximos uns dos outros.
  • Para preparar a salmoura, ferver numa panela de esmalte um litro de água limpa, e, no final, adicionar três colheres de sopa de açúcar e dois de sal. Ferva a solução de alguns minutos, adicione uma colher de sopa de vinagre e, em seguida, retire a panela do fogo.
  • Despeje a salmoura quente, recheado com repolho, espere até que esfrie e enviar para marinar na geladeira por um dia.

Crocante recheado certamente vai agradar a você e seus convidados.

rolos de repolho preguiçoso

Este prato pode ser feita a partir de produtos mais simples, que podem ser encontrados no refrigerador de qualquer dona de casa. Para preparar rolos de repolho preguiçoso, vegetal, você vai precisar de:

  • 100 gramas de fervura de arroz até metade.
  • Esfregue em um ralador pequeno uma grande cenoura, repolho finamente fragmento, cogumelos e fatia.
  • Legumes e cogumelos fritar panela, com uma pasta de tomate uma colher.
  • Repolho com sal e amasse as mãos, de modo que ela deu o suco. Depois disso, misturá-lo com arroz e um par de colheres de sopa de farinha. Se desejar, adicione a ele um ovo.
  • Combine todos os produtos, misturá-los e, em seguida, encher a forma resultante de bolas do mesmo tamanho.
  • Coloque os rolos de repolho em um prato à prova de fogo e coloque no forno pré-aquecido.
  • Para preparar o molho, casca de uma cebola e alguns dentes de alho, cortados em fatias finas. Frite-os em óleo vegetal, adicione algumas colheres de sopa de farinha, massa de tomate e água, diluir ingredientes. Depois de colocar sal, louro e sabor de especiarias.
  • Retire a forma do forno, despeje os rolos de repolho molho e coloque-os de volta no forno.

Quando o prato está pronto, sua cozinha vai encher o aroma incrível. Sirva os legumes recheados para a mesa enquanto eles ainda estão quentes.

repolho enchido

Se você ficar com o post, em seguida, utilize o nosso receita e cozinhar o prato vegetal, que pode competir com qualquer carne. Como fazer um vegetal repolho recheado? Receita com fotos para ajudá-lo com isso:

  • Pegue um repolho chinês garfo, remover e descartar as folhas mais baixas, eo resto, desmontar e colocar em um navio a vapor por 20 minutos.
  • Metade de uma pequena taberna e 300 gramas de fatia de cogumelos e frite em uma panela. No final, adicione o molho de soja e deixe cozinhar o recheio com ele por alguns minutos.
  • Retire as folhas, colocar cada um em um recheio colher e enrole o rolo.
  • Para o molho, misture no liquidificador dois tomates, uma pimenta, três dentes de alho. Adicionar-lhes um pouco de molho de soja e água. Saborear o gosto e adicionar os temperos, se necessário.
  • Coloque em uma rolos de repolho pan, preenchê-los com o molho de tomate para o fogo e cozinhe em fogo moderado por 20 minutos.

rolos sem carne repolho

Este prato pode ser apresentada para a mesa não só como o principal, mas também como um enfeite ou lanches quentes. Como cozinhar legumes recheados:

  • Para o recheio, misture 400 gramas de arroz cozido com cogumelos zazharki, cebola picada e cenoura ralada. Adicionar-lhes o extrato de tomate, nozes picadas, pimenta doce em cubos. Recheio deixe ferver em fogo baixo até ficar macio. No final, adicionar-lhe sal e especiarias.
  • deixa repolho separado do caule, colocá-los em um saco, faça alguns furos e colocar no microondas. Depois de alguns minutos, retire as folhas e cortar pela metade.
  • Forma de repolho e recheio de pelúcia, colocá-los em um formulário, preenchê-lo com caldo de legumes e deitou em cima dos tomates, corte em anéis. Cobrir o prato com uma folha e colocar em forno durante 10 minutos.

repolho recheado com cogumelos

Como você pode ver, a preparação de vegetais repolho recheado – uma questão simples. Portanto, tente trazer à vida outra receita simples:

  • cabeça pequena de jovens repolho, ferver em água e sal e desmontar nas folhas.
  • Duas lâmpadas e duas cenouras médias limpo, e então esmagar com uma faca e fritar na panela.
  • 100 gramas de arroz ferver até que feito, e depois enxaguar em água fria.
  • 400 gramas de fritar cogumelo picado em óleo vegetal e, em seguida, transferir para uma tigela.
  • Para preparar o molho nas mesmas fritar cebolas picadas pan e tomates em cubos. Adicionar aos legumes 250 gramas de creme de leite.
  • Folhas e forma recheio de repolho recheadas, coloque-os em uma assadeira e encha com molho de creme azedo. Feche a forma com papel alumínio e leve ao forno até ficar cozido em forno pré-aquecido.

Quando recheado dourar, retire-os do forno, espalhe sobre bandejas e aplicar para a mesa, vestir irrigação.

multivarka recheado

Para preparar um saboroso e saudável opções, você vai precisar de:

  • Trate pequenos plugues jovem repolho.
  • Prepare o arroz de carne cozidos, fritos em vegetais de óleos vegetais (cenoura, cebola, pimentão e berinjela), colheres de massa de tomate, sal e sabor de especiarias.
  • Formar rolos de repolho, coloque-os em uma tigela Multivarki e frite em ambos os lados.
  • Ligue o aparelho no modo "Colocar para fora", despeje o tomate recheado ou molho de creme, diluído com água e cozinhe por 40 minutos.

Fácil prato vegetal Sirva quente.

conclusão

Esperamos que os legumes recheados tornar-se seu prato favorito e será mais provável que aparecem na mesa de jantar. Aprender as receitas recolhidas em nosso artigo e surpreenda a família com novos sabores.