Peixe marinado por Julia Vysotsky: delicioso e fácil!

Julia Vysotsky – uma personalidade verdadeiramente notável: ela é um teatro e atriz de cinema, apresentador de TV, uma esposa e mãe exemplar. Esta estrela é um interesse completamente normais, mundanas: ela gosta de cozinhar. Mas Julia está trabalhando não só na cozinha de casa, ele também nos diz como cozinhar um prato especial na televisão. Cozinhar mostra estrelas de TV são muito populares, porque o país inteiro está se preparando para suas receitas. Por exemplo, peixes marinados por Julia Vysotsky gostava de muitos espectadores, e eles estão felizes em preparar este prato na sua cozinha. Vamos aprender a cozinhar saboroso peixe si mesmo.

A escolha de peixes para alimentar

Para prato tinha a gosto, deve prestar atenção para a seleção de matérias-primas para a preparação da receita:

• Peixe marinado por Julia Vysotsky Ele tem uma vantagem significativa: para a sua preparação pode tomar qualquer variedade de peixes. O papel decisivo desempenhado pela anfitriã e preferências dos convidados que participarão do festival.
• Ao escolher um prestar atenção peixe para a sua aparência. Se a carcaça há manchas escuras, rachaduras, ou cheira estranho, não cozinhar para fora de seu prato.
• Peixe marinado por Julia Vysotsky feita após o filé está pronto para cozinhar. Isto significa que é necessário para remover as escamas da superfície da carcaça, limpar o peixe a partir do interior, cortar a cabeça. O prato é feito de filé, que é obtido depois de ter feito toda a manipulação acima.

Depois de ter escolhido o peixe, você pode seguir diretamente para a preparação de refeições.

ingredientes

Peixe marinado por Julia Vysotsky preparados a partir dos seguintes ingredientes:

1. Filetes de peixe (1 kg).
2. lâmpadas pequenas (5 peças).
3. Cenouras (4 partes).
4. molho de tomate pode cozinhar-se ou comprar um pronto na loja (200 gramas).
5. folha de louro.
6. A pimenta preta (ervilhas).
7. óleo vegetal.
8. Sal.
9. Um pouco de farinha.
10. Vinagre.

Tal produto a ser preparado marinado de peixe. Receita de Julia Vysotsky, você vai encontrar abaixo.

Preparação de refeições

Cozinhar marinado peixe não tomar muito do seu tempo. Use as seguintes instruções para inventar um prato tão rapidamente quanto possível:

1. Se você já tiver limpado e cozidos filetes de peixe para marinar, apenas lave-o. Em ambos os casos, você deve imediatamente limpo e estripar o peixe na balança.
2. Descasque e lavar as cebolas, cenouras. Lâmpadas devem ser cortadas em rodelas meio, cenouras e esfregue em um ralador pequeno.
3. Os vegetais devem ser colocados para fora na frigideira quente. Após 5-10 minutos, adicionar-lhes o tomate, sal, tempero a gosto.
4. legumes no vapor – esta marinada prato. Ele deve cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Durante este tempo, cenouras e cebolas liberar seus sucos, para que a marinada vai ter um sabor delicioso. No final de cozinhar no molho, você pode adicionar um pouco de vinagre: ele vai dar uma marinada azedo.
5. Sal os filetes de peixe, em lugar de uma frigideira quente, coberto com óleo vegetal. Fry em ambos os lados até dourar.
6. Leve uma panela funda, coloque os filetes de peixe frito para a marinada e em várias camadas, alternando os filetes e legumes.
7. Deixe o prato para marinar por algumas horas na geladeira com pimenta e folha de louro. especiarias devem ser removidos antes de servir.

Peixe marinado de Julia Vysotsky, a foto de que você vai encontrar neste artigo é preparado com rapidez suficiente. No entanto, o prato tem um sabor inigualável.