A combinação excelente: peixe vermelho, caviar vermelho. salada receitas com peixe vermelho e caviar

Quase as principais características da festa de sucesso são peixe vermelho, vermelho caviar e bebidas caras – champanhe, conhaque fino, vinhos caros. No entanto, pouco a comprar produtos, você também precisa prepará-los de modo a não estragar qualquer compra ou de humor. Felizmente, é muito difícil de fazer: uma combinação de "peixe vermelho – ovas de salmão" bem por conta própria. Nós só precisamos completá-lo com algo agradável, que partiu e enriquecer os sabores de iguarias.

"Puro prazer"

Receitas salada com peixe vermelho e caviar são muitos e variados: se você tivesse a chance de desfrutar de iguarias, é necessário e conectá-los harmoniosamente, e submeter graciosamente para agradar o gosto e senso estético. Para começar, tente esta opção: tomar algumas das batatas pequenas (gramas 150), limpe-o e frite um todo, para obter um bom bolas douradas. Dois abacates cortados cubos proporcionadas e polvilhe com suco de limão para evitar o escurecimento. Bom fatia de peixe (200 g) é também cubos desmoronar. Dois ovos cozidos, limpo, cortado longitudinalmente e cada metade inferior colher caviar. Sobre as folhas de alface em a la carte camadas pratos lay out batatas, abacate, peixes e cereja toda construir o lado e metade de um ovo. prato individual pronto para avaliação por parte do consumidor!

Salada picante com peixes eo caviar vermelhos: foto

Para ele, todos os componentes são tomadas em quantidades iguais. Aproximadamente por porção – 50 g Misture e sirva em um melhor kremanke pessoal. Peixes, pepinos e pimenta doce suculento cortado em cubos a mesma. feijão verde em vagens cozido e resfriado. Alface ou repolho-pekinki mãos ansiosas. Tudo isso é combinado com a adição do caviar vermelho, vestida com queijo macio baixo teor de gordura e decorada com um raminho de hortelã. O sal não é necessário – peixe vermelho, vermelho caviar e assim dar o sal. É melhor sair antes que serve pratos por alguns minutos – molho.

Salada-cocktail

Porque é melhor a preferir a versão fumado do ingrediente principal, porém, dizem eles, e sal é obtido de todo ruim. De grande, mas não pepino oco separado para decorar algumas fatias, eo resto é friccionada (se sementes grandes, é melhor para pré-limpas). Em massa estado ligeiramente prisolennom por meia hora esquerda para drenar o excesso de suco. Além disso vegetal conecta com cebola picada, pequenos pedaços de peixe, pimenta vermelha e aneto fresco. Vestida com salad e ovas de peixe iogurte natural, se decompõe em kremanki e colher topo coroado segundo delicadeza grosseiro. Antes de submeter porções precisa de um pouco ficam na geladeira.

"Trout tentação"

Saladas – a grande arte, e a principal coisa nele – a capacidade de sgarmonirovany todos os componentes. Se você tiver um peixe vermelho, caviar vermelho e ovos de codorna, você pode criar um verdadeiro, mágico obra-prima culinária. Oito testículos fervida fria e limpa. truta salgada (ele pode precisar de um terço a metade de um quilo) de finamente Plastal. Cada ovo é envolvido no registro resultante, e eles estão dispostos no centro do prato. Ainda a vida é feita de endro fresco; svertochkami colocado entre finas limão semicírculos; em cima de ovos postos. A sutileza reside no comer: você precisa para capturar, não destruir, o ninho com uma fatia de limão – uma combinação de apreciar o gourmet mais exigente.

"Sea Breeze"

A próxima oferta que você caro, multi-peça, mas salada muito saboroso com peixes vermelhos e caviar. Por isso, foi especialmente bom, recomendamos a seguir este algoritmo.

1. Terceiros camarões quilo são cozidos em água com a adição de Provence ervas. Após a limpeza das carcaças não são cortadas.
2. O mesmo número de lulas escaldão, limpa e rápida, de modo que os animais não têm tempo para se tornar uma borracha, eles são cozidos. As listras lula prontas aplainada.
3. Batata grande cozida e depois resfriamento finamente esfregou.
4. Quatro ovos cozidos são separados e esfregue individualmente: as gemas em uma tigela, proteínas – para outro.
5. Filete de peixe boa vermelho, salmão ou salmão, cortadas em fatias finas.
6. Agora você precisa coletar salada com peixe vermelho e caviar. Cada camada de baixo ligeiramente lubrificados maionese de gordura. A primeira será batatas, etc. – camarão, seguido por – a gema, seguido por – lulas, em seguida, – uma proteína neles – um peixe vermelho.

O último acabamento, tocaria a camada de caviar. Ligeiramente infusão – e iguarias convidados surpresa.

aperitivo de luxo

Não se esqueça de sanduíches com peixes vermelhos e caviar – eles sempre decorar a mesa, encorajando os hóspedes e anfitriões, e são consumidos quase em primeiro lugar. E tipo primitivo de pão com manteiga e caviar – não para nós. Para fazer o contrário. Vamos cortar o pão branco como a que vai para o brinde, pequenos triângulos, smazhem ligeiramente seu petróleo qualidade e cobrir o topo com fatias finas de peixe vermelho. Que irá publicar um pouco de caviar e uma variedade de tiras cenário de cebola roxa, cortada azeitonas pretas, sem caroço e folhas de salsa fresca. Em cada canapé espetos furar um brilhante – e cada hóspede vai querer enviar a sua boca é uma obra de arte culinária!

sanduíche de bolo

Para isso será necessário peixe vermelho, caviar vermelho, queijos finos, camarão pré-cozido e maionese. Primeiro você precisa para fazer uma massa especial: queijo ralado misturado com maionese e caviar. Em um terço do creme resultante camarão, o resto finamente desintegrado – um pouco maior peixe vermelho picado. prostilaetsya prato (muito bem!) com fatias finas de pão, que cobre metade da pasta de peixe. Colocado em cima da outra camada de pão, o que vem acontecendo creme de camarão. Mais uma vez, o pão, e o revestimento final irá descansar com pasta de peixe. Em quanto horas deve esconder o bolo na geladeira, e antes de alocação, polvilhe com ervas picadas.