berinjela cozida – azul-violeta gostoso

Nas lojas durante todo o ano, você pode facilmente descobrir a oblongo cor azul-violeta vegetal maravilhoso. Anteriormente, berinjela é usado principalmente para fritar. No entanto, assar a berinjela em toda forno – não é apenas delicioso, mas também útil. Quando eles são fritos em óleo, ele é absorvido em um grande número de substâncias cancerígenas e outras substâncias nocivas. No mundo de hoje há um grande número de equipamentos, que se caracteriza por uma elevada funcionalidade e permite que você se livrar de substâncias nocivas, mantendo os produtos ao mesmo tempo útil e saboroso. O desenvolvimento da tecnologia trouxe, e aumentar o número de possíveis receitas. Abobrinha, berinjela, cozido no forno por muito tempo popular. Estes pratos podem ser sem problemas, existem pessoas que se sentam em dietas, vegetais porque tanto de baixa caloria e criaram todas as substâncias necessárias para o corpo humano. O mais popular hoje em dia são a berinjela, que é cozido no forno. Não é de admirar!

Beringela cozida é saborosa e saudável prato que é combinado com tantos produtos. Ele pode até mesmo cozinhar todos os dias, enquanto seu sabor é sempre variado. Onde a diversidade, há novas descobertas. Sami berinjela ideal para uma dieta equilibrada. Ambos fornecem ao corpo uma grande quantidade de nutrientes. No forno a humidade absorvida pelo enchimento, que se projecta a partir do fruto, e, portanto, não é absorvida qualquer óleo ou outras gorduras. Portanto, o prato pode ser não só de baixo teor calórico, mas também muito útil. Mesmo a anfitriã berinjela assada mais inexperiente teve uma excelente, porque a cozinhar este prato é simples. Um aberta este vegetal pode ser, por outro lado, apenas mudando o enchimento.

Antes de assar os legumes necessários para fazer os preparativos adequados. Você não precisa fazer esforços especiais para cortar a fruta ao meio o suficiente, sal-los e deixe por 20 minutos. Depois disso, beringelas deve ser lavado com água corrente, e lavou-se com suco suprimido e amargura vegetal.

Para o cozimento é melhor usar pequenos frutos, que são de cor uniforme diferente e suas caudas – verde. Peel, neste caso, não precisa ser removido. No entanto, se você usar o excesso de fruta madura, você deve se livrar do núcleo. Ele não pode ser utilizado, uma vez que em grandes números (isto aplica-se a fruta madura) contém solanine, o que é prejudicial para o corpo humano. A fim de fazer o recheio de berinjela cozida deve atingir metade cozidos antes de enviá-lo no forno. Na maioria das vezes, para a preparação deste vegetal é suficiente apenas para 30-40 minutos, é necessário considerar ao escolher um veículo. Se estiver usando carne ou peixe de enchimento, é necessário para se preparar para assar por mais tempo. Beringela cozida vai bem com molhos, especialmente com leite. sabor extra prato, você pode dar-lhes com alho. É o suficiente apenas para fazer uma casca de berinjela incisão e banha-lo com pequenos dentes.