Panquecas na receita iogurte

Este prato é cozido em quase todas as famílias. O Pancake cozê-los em grandes quantidades. As panquecas são envolvidos diferentes coberturas: queijo, compotas, mel, creme de leite, carne moída, etc., e pode comer apenas como aquele. panquecas de massa é branda e levedura, e é, quem se importa como. Panquecas feitas com kefir, iogurte, leite azedo, leite. Eles podem ser espessa e fina. para a preparação de produtos não precisa de muito. E os custos não seria material. Como fazer panquecas receita que você será capaz de escolher o seu próprio gosto dos seguintes proposto.

Panquecas no iogurte receita 1.

Ingredientes: kefir (2 chávenas), farinha (2 chávenas), ovos (. 2 pcs), óleo vegetal (4, encontra-se a tabela ..), carbonato de sódio (meia colher de chá reside ..), açúcar (6 tabela reside ..) Sal (pitada), água quente legal (vidro).

preparação:

Em uma panela despeje o kefir. Bata os ovos e adicione o iogurte. Aos poucos, misture, cubra com açúcar, farinha e sal. Em um copo de água a ferver para extinguir a soda, verter a massa e misturar. Em seguida, despeje o óleo vegetal e misture novamente. Aqueça uma frigideira e unte com óleo vegetal. Com a ajuda da concha para derramar massa na panela e frite em ambos os lados.

Panquecas no iogurte receita 2.

Ingredientes: farinha (4,1 kg), levedura (25 g.), Ovos (2 peças.), Manteiga (35 g.), Açúcar (2,5 tabela reside ..), Iogurte (copo), ghi , sal (pitada), açúcar em pó.

preparação:

Dissolva o fermento na água morna e deixar em 30 minutos, em seguida, adicione-os à farinha e misture. Dirigir em massa de ovos. Coloque óleo, sal e açúcar. Mexa. Se necessário, adicione mais leite coalhado. Colocar em calor para aumentar no volume de massa. Frite as panquecas em uma frigideira em manteiga derretida. Após o cozimento, salpique as panquecas com açúcar em pó.

Panquecas no iogurte receita 3.

Ingredientes: Farinha (tabela 5 mentiras ..), Iogurte (copo), ovos (2 pcs.), Açúcar (tabela reside ..), óleo vegetal (1,5 tabela reside ..), manteiga (50 g). .

preparação:

Bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal, adicionando gradualmente farinha. Agitando adicione o iogurte e não deixar grumos. Há também despeje o óleo vegetal, a fim de tornar mais fácil para virar panquecas. Pan aqueça o óleo vegetal e gordura. Pode ser enrolada em um pedaço garfo de curativo, mergulhá-lo em óleo e graxa a panela antes de fritar a próxima panqueca. A massa é espalhada sobre a panela de uma colher de sopa ou concha. Depois de assar, a graxa panquecas com manteiga.

Panquecas no iogurte Receita 4.

Ingredientes: farinha (copo), iogurte (copo) de água (de vidro), óleo vegetal (2 tabela reside ..), ovos (2 pcs.), Bicarbonato de sódio (pitada), sal (meia colher de chá reside ..), Açúcar ( tabela. lie.).

preparação:

Bata os ovos eo sal água derramando gradualmente, e, em seguida, o iogurte. Peneirado através de uma peneira com uma mistura de farinha de refrigerante. Em seguida, pouco a pouco, sob agitação despeje o líquido. Há também adicionar óleo vegetal e açúcar. Fry em uma panela até castanho dourado.

Panquecas em Ryazhenka receita 1.

Ingredientes: ryazhenka (2 copo), ovos (2 peças), amido (9 stol.lozh.), Farinha (8) stol.lozh.

sódio (meia colher de chá. mentir.), sal (meio tsp. lie.), açúcar em pó (a gosto), óleo vegetal (2 tabela. lie.), manteiga (50 g.).

preparação:

Bata os ovos com fermentados cozida, adição de óleo vegetal, sal, açúcar e sódio. Misturar a farinha com amido, preencher o misturador de massa e do chicote líquido.

Pan aquecer e lubrificar uma fatia de bacon. Derrame a massa para o centro da frigideira e colocar de forma uniforme em todas as superfícies. Fry em ambos os lados e graxa com manteiga.

receita panquecas de leite azedo 2.

Ingredientes: farinha (600 gr.), Ryazhenka (200 g.), Ovos (3 peças.), Óleo vegetal (100 ml.), De sal (3 g.).

preparação:

Bater as gemas de ovo com sal, vertendo gradualmente leite fermentado cozido. Mexendo sempre, adicione a farinha peneirada por uma peneira. As proteínas separadas foram despachadas em forma de uma espuma, após o que a agitação, verter a massa de pão.

Pré-aqueça o frigideira e lubrificar a superfície com óleo vegetal. Então concha derramar a quantidade adequada de massa, de modo que o panqueca era fina. Fry em ambos os lados com uma espátula e prepare-se para ser servido.