Como assar pão pita em casa?

Faça o seu próprio pita não é um problema. Especialmente por causa dela, em seguida, pode ser cozinhado muitos pratos deliciosos e interessantes. Não olhar para ele em lojas, oferecemos-lhe para aprender a fazer pão pita em casa rapidamente e facilmente. Então receitas.

Como preparar pão pita em casa?

ingredientes:

levedura – 1 colher;
a água quente é – de vidro;
farinha – 1,6 kg;
sal – 1 colher de chá de jantar.

Dos ingredientes anteriores, a massa deve ser amassado, e, em seguida, deixada num local aquecido. Quando ele sobe, é necessário para formar pequenas bolas e transformá-los em bolos. Em seguida, coza-os em uma panela sem óleo por aproximadamente 20 segundos, voltando-se constantemente. Pronto para dobrar tortilhas entre toalhas húmidas ou gaze sobre o outro pilha e levar ao forno. Eles ficam muito tenra e saborosa! Eles devem ser armazenados em sacos de plástico há mais de uma semana.

Como assar pão pita em casa sem fermento?

Esta receita é um pouco diferente da anterior. Desde que preparado sem fermento e é fino. ingredientes:

sal – colheres de chá de metade;
farinha;
água – metade de um copo;
ovo de galinha.

Inicialmente, a unidade deve ser o ovo em um recipiente pequeno, em seguida, adicione sal e misture. Em seguida, adicione a água e adicione a farinha, em seguida, misture bem a cada garfo. Em seguida, adicione a farinha para obter a massa habitual. Agora, ele deve ser coberto com uma tampa e colocar em um lugar escuro por meia hora. Em seguida, corte a partir dos pedaços de massa e o tamanho pequeno dos círculos formar um ovo de galinha. Agora você tem que polvilhe a mesa com farinha, coloque as fatias e implantação de thin-fina. Coza pita precisa de uma frigideira seco durante alguns minutos de cada lado. Em seguida, coloque quente em pacotes e mantenha 8-9 minutos. Esta receita de pão pita sem fermento é muito simples, e você pode cozinhá-lo rapidamente e facilmente.

Como assar pão pita em casa?

Produtos para culinária é baseada em 10 unidades:

água – 260 ml;
iogurte natural – 3 colheres de sopa;
farinha integral branco – 360 g;
Sal – 1 colher de chá;
levedura seca – 1 colher de chá;
sementes de milheto – 2 colheres de sopa;
leite – 2 colheres de sopa.

Esta receita também é chamado de pão pita oriental. Ela sobe no forno e obter um muito perfumado e crocante. Note-se que, para preparar a massa na máquina de pão é o melhor.

Primeiro, você precisa tomar a forma da assadeira e despeje-o em iogurte e água. Por favor note, se máquina de fazer pão instrukii disse que a levedura precisa colocar em primeiro lugar, você deve alterar a ordem. Em seguida, adicione a farinha para que ele cobriu completamente o líquido. Adicione o sal, em seguida, faça um pequeno furo no monte de farinha e despeje o fermento. Em seguida, coloque no modo "teste".

Quando a massa estiver pronta, você precisará removê-lo e passar para a mesa, polvilhada com uma determinada área da farinha. Em seguida, dividido em 10 partes, que devem ser feitas aproximadamente igual ao olho. Enrole cada pedaço em uma bola e achatar nas mãos. Depois disso, coloque sobre a mesa, cubra com filme plástico e deixe por 6 minutos. Em seguida, enrole a massa fina e esticá-la um pouco para que ele não está rasgado e virou pita. Se a massa começa a quebrar, é necessário deixá-lo por 5-6 minutos. Em seguida, dobrar a pilha, deslocando assim película lubrificado. Isso é necessário para garantir que o bolo não está seca.

Enquanto isso, aqueça o forno a 220 graus e coloque a massa em várias bandejas. Agora untar o pão pita com leite e polvilhe sementes de milheto. pão cozido cerca de 6-9 minutos, até que o até que a massa é de cor castanha e não se levanta. Em seguida, coloque na grelha e deixe esfriar. Note-se que o tamanho da pitas pode ser feito e de grande porte. Por exemplo, em vez de 10 possíveis pedaços bulo rolo 5-6. Servir pão pita em um prato grande na forma de calor! Bom apetite!

Agora que você sabe como fazer pão pita em casa por conta própria e obter um delicioso e perfumado pão.