receita de bolo de iogurte: diversas opções

Iogurte no cozimento não pode ser chamado um ingrediente tradicional, mas como ele saiu, ele pode ser ispolzoat vez de muitos componentes mais convencionais. Leite, iogurte ou creme de leite podem ser substituídos por eles, total ou parcialmente. Na maioria das vezes, é nas receitas de iogurte natural – isto é, sem a presença de agentes aromatizantes e corantes. Idealmente, se ele está cozido em casa, especialmente agora comprar iogurte é fácil. Mas a compra é bom, na ausência de corantes. Supõe-se que a receita de bolo de iogurte envolve a adição de iogurte na massa. Se, no entanto, deve ser adicionado ao creme, você pode tentar uma variante com diferentes coberturas.

bolos de iogurte

Bolo delicioso não precisa ser complicado para se preparar. Como você pode assar alguns muffins, que sobe bem como uma base. Por exemplo, o iogurte de espessura ou de leite coalhado. Que seria necessário cerca de 350 ml, bem como a mesma quantidade de açúcar, três copos de farinha e três ovos. Desde a massa não é a coisa mais fácil que você vai precisar de fermento em pó, que é adicionado ao mesmo tempo em produtos sólidos. iogurte, em seguida, a mistura e dividir ovos secos misturados (fermentada cozida), bem como baunilha ou outros aromas. Massa fornecido num forno quente vai ser cozido durante cerca de uma hora. Se você não chegar a qualquer receita de bolo de iogurte mais complicada na base do bolo, você pode simplesmente cortá-la em porções e servir com chá. Se geléia ou creme de gordura, você começa uma torta simples. E se você ficou iogurte, você pode adicionar o açúcar e servir como molho. Ryazhenka dar sabor teste luz de leite cozido.

"Vidro quebrado" e bolo, como na imagem

Azedo geleia creme é colocado em forma de pedaços de fruta e um biscoito, pode ser uma excelente bolo verão luz. Às vezes é chamado de "vidro quebrado". creme de leite você pode tentar substituir iogurte – ajustando a quantidade de açúcar. Se doçura excessiva é indesejável, você pode adicionar um fruto azedo. A receita do bolo iogurte clássica envolve bolo esponja fino, que é vertida na camada de gelatina em forma dividida. Este processo é bastante complicado para cozinheiros novatos, por isso o "vidro quebrado" é um excelente substituto para aqueles que querem evitar procedimentos desnecessários. Iogurte receita de bolo muitas vezes envolve o uso de gelatina, mas agora é possível comprar ágar. Com ele geléia será mais suave e melhor endurecer. Aliás, o pão de ló você pode comprar ready-made e, em seguida, só precisa misturar a gelatina encharcado (agar) com chantilly iogurte, açúcar e frutas. A mistura foi, em seguida, vertido para uma forma. Nesta fase é necessário para cuidar da estética de refeições – bem estabelecidos frutas e delicadamente geléia banhado dará o bolo uma excelente vista, que é muito mais difícil de alcançar com produtos para a preparação de produtos de panificação que precisam. Bolos com fotos abundam em livros de receitas, mas temos de compreender que muitas vezes trabalham em seus estilistas imagens de alimentos. Portanto, não deve ser demasiado exigente de mim mesmo. Especialmente quando é o seu primeiro bolo de iogurte.