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Beer "Edelweiss" não filtrada: a tradição milenar de qualidade

O que poderia ser melhor em um dia quente do que beber uma garrafa de bebida deliciosa legal com seus amigos? Especialmente depois de várias horas de trabalho exaustivo, então quando eu quiser refrescar-se. Como já deve ter adivinhado o homem, será sobre a cerveja – escuro, luz, cevada, trigo, não filtrada, animada e um monte de outras variedades representados em grande número nas prateleiras dos supermercados.

Entre a enorme variedade para escolher o direito beber nem sempre é fácil. Em seguida, é necessário prestar atenção a algo novo, e cristalina, feita na pitoresca aldeia da Áustria, nas montanhas. Todo mundo que já tentou a cerveja "Edelweiss" não filtrada – uma cerveja de trigo clássico, nunca será capaz de esquecer seu sabor suave e aroma floral luz. Todos os frescura Alpes, arrefecimento água de degelo fresco cuidadosamente recolhidos e retidos fabricantes, a colocação num frasco de vidro.

flor do amor

Desde o início dos anos 2000, a produção de uma bebida conhecida empresa mundial Heineken. Brewery Kaltenhausen fez uma deliciosa bebida, nome de uma flor, comuns em áreas montanhosas do país. Esta é a primeira cervejaria que começou a fabricar cerveja cerveja de trigo mais de 350 anos atrás, no sopé dos Alpes. "Edelweiss" marca foi estabelecida apenas recentemente – em 1986, mas já conseguiu capturar a imaginação de muitos. A planta situa-se em fendas das montanhas, onde a cerveja sob circula o fluxo de ar arrefece a forma natural. Em lugares onde a paz é raramente perturbadas pelo homem, e onde nas montanhas cresce uma bela flor. Talvez por isso um monte de lendas belos associadas com a planta, que é nomeado em honra da cerveja "Edelweiss".

Edelweiss – o símbolo do amor, vida longa e feliz, pureza e frescor. Uma história diz sobre a bela menina-bruxa que vivia nas montanhas. Ela apaixonou-se por todo o meu menino terra do coração, mas não conseguiu chegar até ela. Tornou-se um obstáculo intransponível no seu caminho. Onde lágrimas amargas se apaixonou, apenas cultivar flores como um símbolo de pureza e amor sincero.

variedades de cerveja

A empresa atualizar gradualmente o intervalo. Os fabricantes, com foco no futuro, tentar combinar a tradicional qualidade da bebida com as tendências modernas e ritmo de vida. Marca produz alguns excelentes cervejas:

  • Âmbar (Hofbräu) – cor do ouro com o aroma de banana e acidez pouco perceptível;
  • trigo espumante não filtrada (Hefetrüb) – com sabor a fruta e banana erva sabor;
  • escuro (Dunkel) – saturado castanho, saborear ligeiramente notas de baunilha e canela;
  • trigo branco (Gamsbock) – gosto residual de malte, e sabor forte que distingue cervejas brancas relativamente forte, masculino;
  • não-alcoólica (Alkoholfrei) – com o aroma de caramelo, grãos de trigo ligeiramente tostados, frutos secos e banana.

Características: cerveja "Edelweiss" não filtrada

Composição de cerveja exclusivamente natural, sem quaisquer aditivos químicos e conservantes. Transparente alpino água, malte, trigo e cevada, levedura de alta qualidade. Ao contrário de muitos de hoje marcas de cerveja no "Edelweiss" não adicionar casca de laranja, canela e outras especiarias. O sabor da bebida para dar uma cultura de levedura única. Isto é conseguido por levedura de alta fermentação que está a trabalhar na superfície da cerveja, em vez de na parte inferior. sua força é de 5,2% eo extrato conteúdo Wort – 12,3%.

donos de fábricas preservaram a tradição austríaca milenar de produzir baixo teor alcoólico da bebida. É por isso que a cerveja "Edelweiss" por muitos anos consecutivos na lista dos tipos mais populares e deliciosas desta bebida, ganhando novas medalhas e competições de promoção de âmbito internacional.

Cerveja "Edelweiss" Unfiltered: comentários

Impressões conhecedores de cerveja exclusivamente positiva. Devido à alta qualidade e utilizar apenas o gosto natural bruto de cerveja não deixa ninguém indiferente. Comparado com cerveja clara clássica não há gosto amargo, e tudo por causa de saltos para a sua preparação é usado às vezes menos. Bebida de cor de palha clara tem um aroma refinado.

Beer "Edelweiss" cheira um pouco de frutas e pão, mas há um gosto azedo e uma banana. Embora a produção de flores de mesmo nome não é usado, mas a cerveja adivinhou notas florais picantes. Pela primeira vez provou a bebida, bebedores de cerveja dizer um sabor agradável. E é não só uma forte metade da humanidade apreciado o sabor da cerveja. Senhoras também gostaram do sabor ligeiramente doce do inebriante, capaz de depois de alguns goles virar uma cabeça. Beer "Edelweiss" coloca o corpo em um agradável relaxamento e bem-aventurança, deixando a mente clara, e de cabeça – luz.