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Cozinhar em casa sopa de cevada com peixes e frutos do mar

Para a comida era agradável e bom, o alimento deve ser variada e conter apenas produtos naturais. Especialmente para os amantes do real (não loja) comida, temos um grande peixe, receitas Rassolnik e sopa com a adição de cereais digeríveis e nutritivos. sopa de cevada com peixes – simples e delicioso! Os pratos propostos são muito saudável e nutritiva. Apesar da simplicidade de preparação, eles olham elegante e são capazes de decorar qualquer jantar de férias.

Nutrindo sopa de peixe com cevada de pérola: como cozinhar em casa?

Lista de produtos: 200 g de Pacific pescada, um pouco menos de 100 gramas de cereais, 2 colheres grandes de milho em conserva, legumes (cenouras, cebolas, tomates, batatas 2-3), 2 colheres de sopa de manteiga e especiarias (folha de louro, pimenta, sal, raiz aipo).

processo de preparação

Lave os pedaços de peixe, cortado em pedaços a la carte, e enviar em uma panela com todos os condimentos. Depois de ferver, cozinhe por meia hora. Lavamos a garupa e deixe por meia hora em água fria. Em seguida, enxaguar novamente e deixar ferver por 40 minutos com a adição de manteiga.

Peixes estirpe caldo, omitir as fatias batatas, cenouras raladas, cebola dourar e tomate. Ferva até cozidos todos os ingredientes, em seguida, despeje a cevada, o milho, colocar os pedaços de pescada. Após 5-10 minutos, você pode desligar. A sopa de cevada resultante com peixe verter em tigelas e guarnecer com verdes.

Salmoura com salmão

Em vez disso, você pode usar salmão ou poleiro truta, também está fazendo bem com a rosa e salmão. Este peixe vai dar ao prato um sabor doce picante e aroma rico.

Em uma panela de dois litros requer cerca de 300 g de peixe vermelho, 50 g de cevada, 5-6 pequenos pepinos, batatas dois grandes, cenoura, salsa, cabeça cebola, e azeitonas verdes e pretas (endro, coentro). Especiarias escolher de acordo com suas próprias preferências.

tecnologia baseada em turnos

Certifique-se de lavar o garupa, encher com água e deixe por meia hora para o inchaço. Ferver bifes de salmão, 30 minutos seria suficiente. Filtrar o caldo de carne, colocando-batata finamente picado e cevada, deixe ferver por 20 minutos.

Em uma frigideira com óleo vegetal ou cebola picada passeruem azeitona, cenoura ralada, picado e pepinos salsa raiz picadas. Todos os produtos com a carne de salmão enviar às batatas, dar um pouco de ferver e adicione as azeitonas cortadas em cubos com ervas. Despeje porções de peixe sopa com cevadinha, tempere com creme de leite e decorar com uma fatia de limão.

Sopa com rosa salmão e frutos do mar

prato tradicional chinesa que combina os benefícios, de baixa caloria e estrutura delicada. Sopas de peixe e frutos do mar irá agradar aqueles que querem manter um corpo esguio e tirar o máximo proveito dos alimentos. Nós oferecemos em casa para cozinhar restaurante prato para os verdadeiros estetas.

Assim, uma parte desta receita inclui: camarão descascado rosa carcaça salmão, 500 g variados frutos do mar (mexilhões, lula, caranguejo, polvo) e (30-40 pcs.) Cevadinha , no valor de '50 para oferecer sabor rico adicionar 2 batatas 2 cenouras, talo alho-poró, tomates frescos ou pasta de tomate, 2 dentes de alho, e quaisquer greens. O picante do prato irá adicionar especiarias aromáticas: amêndoas, açafrão, sal, pimenta vermelha e preta.

instrução

rosa salmão claro e cozinhe em água levemente salgada por cerca de 20 minutos. Caldo de carne, carcaça claro a partir dos ossos, deixando-os filetes. Camarão e frite um pouco desanimado por um tempo. O mesmo óleo ferver durante alguns minutos cenouras com alho-porro, extrudidas e moídas alho tomate ralado.

O caldo de peixe ferver batatas cortadas e cevada, o secos no recipiente. Adicionar frutos do mar pré-cozidos, filé de salmão, camarão e legumes. Em seguida, dar 5 minutos, em seguida, que disse especiarias e ervas. Tal sopa de cevada com peixes e camarões, não só satisfazer a fome, mas também dar um verdadeiro gourmets prazer.

Receitas dos primeiros pratos inventou um monte, você também pode se conectar a sua imaginação e criar suas próprias criações culinárias. Esperamos que a sopa de cevada com peixes, propusemos algumas variações, encher o seu livro as melhores receitas.