Pilaf multivarka porco: economia de tempo e melhores resultados

Pilaf com carne de porco em multivarka tornar prato incrivelmente populares nos últimos anos. É esta comida para nós a partir da Ásia Central. ingredientes tradicionais em que foram arroz e carne de cordeiro com cebolas e cenouras, fritos em perekalennom gordura. Esta mistura é chamado zirvak. No entanto, as preferências de gosto de pessoas fizeram o seu mudanças na composição dos pratos. Por exemplo, a maioria prefere carne de carneiro carne de porco. Toda a gente sabe que este tipo de carne é mais maciez e suculência. Consequentemente, pilaf de porco multivarka ser mais nutritivo e perfumado.

Apesar do fato de que a modernidade trouxe muitas mudanças no prato, a tecnologia de preparação é coerente com o que era originalmente. Na maioria das vezes você precisa executar quatro operações. óleo Overtempered ou mistura de gordura, cozinhar zirvak, adicione o arroz e trazer um prato até feito.

Note-se que os produtos em gordura perekalenny para ser instalado estritamente de acordo com a receita. Primeiro, a carne é adicionado, então o arco, e só na fase final é colocada cenouras. Não se esqueça sobre as especiarias. Fig assim adicionado sob a forma de uma camada uniforme, que não está misturado com o componente vegetal. Despeje todos os ingredientes que você precisa de um lugar para 1,5 centímetros mais alto. Se a garupa é muito seco, você pode aumentar a quantidade de água.

Pilaf multivarka carne de porco, mas sim a sua qualidade, depende inteiramente da selecção do ingrediente principal – arroz. A fim de preparar este prato requintado, arroz cozido no vapor não vai fazer. É melhor para encontrar variedades que são projetados especificamente para pilaf. É pouco provável que seja difícil, porque lojas modernas estão prontos para oferecer ao consumidor uma vasta gama de possíveis produtos. A melhor opção será o tipo de "devzira". Esta ampla arroz perfumado tem um tom rosado. Antes de cozinhar o arroz, a cevada deve ser embebido em água salgada. Isso permitirá que o prato para se tornar mais intensa e deliciosa.

Pilaf de porco multivarka lhe permite manter mais das propriedades benéficas da carne e arroz. Além disso, esta tecnologia moderna torna o prato muito saboroso e suculento.

Dois anos e meio copos de arroz terá 400 gramas de lombo de porco, uma cebola, uma cenoura, quatro colheres de sopa de óleo vegetal, 30 gramas de manteiga, alho, pimenta, especiarias (o melhor é tomar um conjunto de pilaf), sal.

Para cozinhar pilaf carne de porco em multivarka, você deve cortar a carne em cubos e frite em uma panela previamente. A carne é adicionado cebolas e as cenouras, que é esfregado em tiras. Todos juntos devem, em seguida, frito para cerca de 10 minutos, resultando em uma tigela colocada Multivarki. De cima, é necessário colocar para fora o arroz, polvilhe com alho, sal, adicione os temperos a gosto. Todos juntos, é vertida sobre cinco copo medidor de água. Em seguida, você precisa instalar o modo "pilaf", e se não, em seguida, encaixar modo "Mingau" ou "extinção".

Uma vez que o risoto com multivarka porco está pronto, ele deve ser deixado por algum tempo no modo de "reaquecimento". Ele não permitirá que o arroz ficar juntos.