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Como fazer um delicioso ensopado de legumes em multivarka "Polaris"?

ensopado de legumes em multivarka "Polaris" é obtido, bem com carne ou sem. Hoje olhamos para a segunda opção, desde a sua preparação terá muito menos tempo e produtos. É particularmente digno de nota que este prato pode facilmente ser usado como um prato para qualquer assado, peixe ou salsichas.

Passo a passo de cozedura guisado vegetal em multivarka

ingredientes necessários:

  • bulbo da cebola grande – 2 pcs;.
  • abobrinha fresca jovens – 1 pc;.
  • tubérculos de batata valor médio – 5 peças.;
  • verde (verde setas cebola, salsa e aneto) – 1/3 do feixe;
  • cenouras frescas grandes – 1 pc;.
  • tomate vermelho grande – 3 pcs.;
  • pimenta preta – 5 pcs;.
  • abóbora purificada – 200 g;
  • meio de alho – 3 dentes;
  • jovem berinjela pequena – 1 pc;.
  • folhas lavrushki – 7 pcs;.
  • sal iodado – 1 colher pequena;
  • óleo de girassol inodoro – 3-5 colheres grandes;
  • gordura maionese – '95

Preparando vegetais para extinguir

ensopado de legumes em multivarka "Polaris" deve ser feita apenas a partir de jovens e frescos produtos. Isto requer a compra de cebolas bulbo, abobrinha jovens, tubérculos de batata, cenoura, tomate, abóbora e berinjela. Todos estes vegetais devem ser lavados, casca fina, cascas e caules, em seguida, cortar em anéis e anéis. Também é necessário para ralar cebolinha fresca e salsa picada.

tratamento térmico de alimentos

ensopado de legumes em multivarka "Polaris" está se preparando para 75 minutos. Mas antes que você coloque em uma tigela todos os ingredientes são processados deve ser uma parte deles levemente frita em uma modalidade de grupo. Para este efeito, o dispositivo de capacitância é necessária para colocar o cenoura, óleo de girassol, cebola, e, em seguida, o sabor de sal, pimenta e folhas de louro como ervilha. Uma vez que estes produtos serão cobertos com crosta dourada, eles precisam de uma grande colher para misturar e alternadamente colocar-lhes as seguintes legumes: berinjela, batata, abobrinha, tomates e abóboras. Estes ingredientes não devem interferir, uma vez que eles devem ser camadas preparadas. Junto aos vegetais a ser ligeiramente derramar sal iodado e convencional derramar copo de água a ferver arrefecida. Nesta parte dos produtos necessários para cozinhar no modo de extinção durante a primeira hora.

Depois de ensopado de legumes em multivarka "Polaris" totalmente cozidos, é necessário estabelecer alho ralado e maionese de gordura. Os ingredientes absorveu o sabor e gosto desses componentes, utensílio de cozinha que deseja fechar firmemente e colocado em exibição por mais 5-10 minutos.

Como trazer para a mesa

Quando o delicioso ensopado de legumes em multivarka completamente concurso, deve ser colocado em pratos à la carte com caldo rico e servir para o jantar quente. Além disso, para uma guarnição tão simples recomendado separadamente para fazer carne assada, peixe, ou simplesmente para apresentar salsicha, presunto, etc. Além disso, prato vegetal se tornará muito mais deliciosa e satisfatória, se para ele apresentar um pão de trigo, molho de tomate picante e ervas frescas picadas como cebola verde, endro e salsa.