801 Shares 9411 views

Carne na receita Ano Novo

mesa de Ano Novo dificilmente pode ser imaginada sem carne. Toda dona de casa tenta preparar um prato à água na boca convidados. Vamos compartilhar com você as melhores receitas. Você vai aprender como preparar carne deliciosa para o Ano Novo. Desejamos-lhe experiências bem sucedidas! Bom apetite!

porco assado com alho

Assim você decidiu cozinhar a carne no Ano Novo. Receita sugerido por nós é bastante simples. Mas o prato vai divinamente delicioso.

ingredientes:

  • dois kg de carne de porco;
  • seis dentes de alho;
  • Uma grande tempero colher para grelhar.

Passo a passo receita:

  1. Preaqueça o forno a duzentos e trinta graus.
  2. Descasque o alho e corte-o ao meio.
  3. Lave carne de porco, deixe secar.
  4. Fazer incisões na carne e coloque o alho.
  5. Esfregue a carne com sal, pimenta e temperos.
  6. Enrole a carne de porco em folha e enviá-lo no forno.
  7. Asse carne para quatro horas.
  8. Dê o prato está pronto para infundir trinta minutos, retire o papel alumínio e dividir a carne em pedaços.

Nós preparamos a carne para o Ano Novo. Receita de carne de porco com alho envolve a preparação de pratos que não vai tomar muito do seu tempo. Recomendado para ser servido com molho de cranberry.

rolo de carne de porco

Você quer cozinhar carne deliciosa para o Ano Novo? Então meatloaf – o que você precisa!

Os principais componentes:

  • dois kg de lombo de porco;
  • Trezentos gramas de presunto;
  • duas peras;
  • dois ovos crus;
  • um pepino salgado;
  • uma colher de sopa de nozes;
  • vinho branco;
  • óleo vegetal;
  • especiarias.

preparação:

  1. Lavagem e de porco seca.
  2. Marinar por duas horas no vinho, esfregada com sal e pimenta.
  3. Mais uma vez, deixe a carne seca e cortá-la em forma de "livro".
  4. Nozes secas dez minutos na panela, alguns deles – para moer no liquidificador.
  5. Mexer no ovo, peras cortadas e pepinos.
  6. Coloque as fatias de carne de porco de presunto.
  7. No topo há um molho de noz.
  8. Enrole a carne em rolos, e segura um fio especial.
  9. Brasão da carne de porco com azeite e coloque em um saco plástico por quinze minutos.
  10. Pré-aqueça o forno a cento e oitenta graus.
  11. rolo Asse por uma hora.

carne festiva no Ano Novo é feito! Você pode tentar.

Carne de porco com abacaxi e queijo

Carne quente na véspera de Ano Novo para cozinhar uma forma muito simples, mas este prato vai decorar a sua mesa. Abacaxi dá ao prato um sabor exótico.

ingredientes:

  • quinhentos gramas de carne de porco;
  • abacaxis bancárias;
  • Duzentos gramas de queijo;
  • óleo vegetal;
  • especiarias.

Carne de porco em receita Ano Novo

  1. Em primeiro lugar aquecer o forno a cento e oitenta graus.
  2. Abra uma jarra de abacaxi, drenar o líquido.
  3. Queijo precisa esfregar em um ralador pequeno.
  4. lavagem da carne de porco cortada em pedaços com uma espessura de um centímetro, repelir, adicionar sal e pimenta.
  5. Lubrifique a forma de manteiga, coloque nela os pedaços de carne, adicione o abacaxi no topo.
  6. Leve ao forno por quarenta minutos.
  7. Dez minutos antes do prato está pronto polvilhe com queijo ralado.

Como você pode ver, a carne para o Ano Novo para preparar uma forma muito simples!

Carne de porco com cogumelos em massa

Outra opção interessante de como cozinhar a carne no Ano Novo. A receita envolve o uso de cogumelos.

Os principais componentes:

  • kg de carne de porco;
  • quinhentos gramas de cogumelos;
  • quatrocentos e cinquenta gramas de massa de fermento;
  • cebola;
  • óleo vegetal;
  • leite;
  • especiarias.

Priorização das ações:

  1. Pique os cogumelos e as cebolas.
  2. Frite-os em uma panela, adicionar sal e pimenta.
  3. Descongelar a massa e rolo.
  4. Coloque-zazharku cogumelo.
  5. Limpe porco com especiarias e azeite.
  6. Agora enrole a massa de carne, ungir leite.
  7. Cozinhar a carne de porco durante sessenta minutos a cento e oitenta graus.
  8. Sirva a carne quente.

Bife com ervas e vinho

Carne no Ano Novo, cuja receita é mostrada abaixo, desfrutar gourmet seu gosto requintado.

Ingredientes-chave:

  • um bife;
  • raminho de alecrim;
  • cem mililitros de vinho tinto;
  • colher de azeite.

A receita de:

  1. Lavar e secar a carne.
  2. Esfregar com sal, pimenta e óleo.
  3. Fritar a carne num recipiente de cada lado até dourado.
  4. Coloque o bife em forma, despeje o vinho, adicione o alecrim.
  5. Leve ao forno por quinze minutos.
  6. carne cozida, cubra com papel alumínio e deixe de molho no suco de dez a vinte minutos.

Para enfeitar Bife de carne pode ser uma salada de legumes. Bom apetite!

Carne de porco em molho de damasco

Tender, carne saborosa não vai deixar ninguém indiferente. Para prepará-lo, siga os seguintes componentes:

  • cinco quilogramas presunto de porco;
  • três litros de água;
  • duas cenouras;
  • Duzentos gramas de geléia de damasco;
  • Cinquenta mililitros de conhaque;
  • duas lâmpadas;
  • um nabo;
  • Doze colheres de chá de sal;
  • Trezentos gramas de aipo;
  • três folhas de louro;
  • pimenta, cravo.

Como cozinhar este prato:

  1. Presunto para separar a partir do osso.
  2. Dissolve-se o sal em água.
  3. Despeje sobre a carne e deixe marinar por doze horas.
  4. Legumes cortados em pedaços grandes e coloque em uma panela de água a ferver.
  5. Há também adicionar a carne.
  6. Cozinhe até ferver, em seguida, polvilhe com pimenta e reduzir o calor.
  7. Carne cozinhar para cinco horas.
  8. Com o presunto refrigeração, retire a pele e fazer cortes.
  9. Eles colocaram os dentes.
  10. Cognac mistura de geléia, despeje sobre o presunto.
  11. Cozer a carne no forno durante sessenta minutos, aquecendo-o a cento e oitenta graus.

Este prato provavelmente irá surpreender seus convidados não só na aparência, mas também o sabor incrível. Bom apetite!

Algumas palavras em conclusão

mesa de Ano Novo é sempre caracterizado por uma abundância especial. Saladas, sobremesas, frutas e sempre carne, assada no forno – são os principais componentes do feriado. Suponha-se que antes do Ano Novo muito mais tempo, mas você tem a oportunidade de aprimorar suas habilidades culinárias, praticando na culinária, receitas que têm compartilhado com você. Bom apetite!