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Refeições chicote

Nos tempos modernos, o ritmo da vida começa a ditar suas próprias leis, por isso não todos, por qualquer motivo, tem o tempo para preparar uma enorme almoço ou jantar. Mas ambos querem cuidar de si e seus deliciosos e saudáveis pratos entes queridos. Este é onde o alimento pode vir com pressa, porque a sua cozinha não é preciso muito tempo e esforço.

Por exemplo, considere algumas receitas.

1.Rassolnik.

Ingredientes: dois litros de caldo, e cinqüenta gramas de pepino pickle, duzentos gramas de couve, quinhentos gramas de batatas, cem gramas de cenouras, cinqüenta gramas de raiz de salsa e aipo, cem gramas de cebola, duzentos gramas de pepinos em conserva, cinqüenta gramas de manteiga e creme de leite, um compartimento folha, sal e especiarias, ervas.

Estes primeiros cursos de pressa para começar a preparar-se para o fato de que os pepinos são limpos a partir da pele e sementes, caldo pripuskayut. Arco e todos os vegetais de raiz (excepto batatas), corte e refogue na manteiga. Em caldo de colocar o repolho e cozinhe por cerca de dez minutos, adicione os legumes assados e batatas cortadas, e continue a cozinhar por mais quinze minutos. Em seguida adicionou pepinos, sal e especiarias e fervido durante dez minutos, após o que a salmoura filtrada, levada à fervura e retire do fogo. O prato acabado é colocado em cima do creme de leite e polvilhe com ervas.

2. cozido à base de carne (pratos de carne de porco em uma pressa).

Ingredientes: oitocentos gramas de carne de porco sem ossos, cem gramas de cebola, cinco dentes de alho, cinqüenta gramas de azeite, e cinqüenta gramas de molho de soja, uma colher de sal, uma pitada de pimenta preta, uma colher de sopa de qualquer especiarias à carne.

Carne de porco, alho e cebola com sal e especiarias, adicione a manteiga e molho. Misture bem, distribuídos em um prato e cozer durante vinte e cinco minutos em um forno bem-aquecida.

3. sopa com carne de porco.

Ingredientes: trezentos gramas de carne de porco fumada, quatro batatas, uma cenoura, uma cebola, duzentos gramas de feijão verde, duzentos gramas de ervilhas verdes, repolho polkochana, sal e pimenta.

Tal refeições chicote mão servido na panela e começar a cozinhar com, batatas, cenouras, feijão e cebola e corte limpo, adicionar carne de porco picado, mexa, espalhados em uma panela, despeje a água fervente. Em seguida, adicione as ervilhas e cozinhe por meia hora no forno, descansando por cinco minutos antes do final do cozimento picado repolho, sal e pimenta.

4. pratos de batata chicoteado até (Kartofelnikov).

Ingredientes: trezentos gramas de farinha, cinqüenta gramas de soro de leite, dois ovos, dez gramas de fermento, duzentos gramas de batata e uma colher de suco de limão, uma xícara de creme de leite, açúcar, sal a gosto, salsa, pimenta do reino em pó.

Amassar a massa. Para este soro, fermento, farinha e mistura de ovos, adicione o sal eo açúcar e deixe por um tempo para fazer a massa crescer.

Enquanto isso, limpe as batatas, esfregue em um ralador, acrescente as verduras e ovos, sal e pimenta, creme de leite e misture tudo.

Quando a massa cresce, ele é colocado no prato de cama, e, em seguida, vai camada de massa de batata novamente. Kartofelnikov colocar no forno pré-aquecido durante meia hora.

Assim, os pratos na pressa pode ser muito delicioso e nutritivo. Cozinhá-los não é muito difícil, e à casa necessariamente apreciado-los a apreciar.